Transcription textuelle

Transcription texte de la simulation “L’eau dans tous ses états“ / Co-Production CNDP&CNRS
« L’eau dans tous ses états »
Simulation interactive / Co-Production: CNDP & CNRS (2010)
http://www.evolution-of-life.com/fr/explorer/simulation/fiche/water-in-all-its-states.html
Crédits
Scénario & réalisation : Yannick Mahé
Design, animation & programmation : Thomas Cussonneau
Illustration : Gilles Macagno
Rédaction : Adeline André
Expert scientifique : Valérie Masson-Delmotte
Production : CNDP & CNRS (2010)
Introduction
Notre planète, la Terre, est une planète particulière du système solaire car c’est la seule à
posséder à sa surface de l’eau sous sa forme liquide. Or, nous avons de bonnes raisons de
croire que la présence d’eau liquide est une condition nécessaire au développement de la
vie. Si la présence d’eau liquide dépend de l’énergie solaire que reçoit notre planète et donc
de sa distance au Soleil, elle dépend aussi de la présence d’une atmosphère et de l’effet de
serre qu’elle provoque. Néanmoins, à la surface de notre planète, les variations de
température et de pression expliquent la présence d’eau liquide mais également solide et
gazeuse.
Connaissez-vous les caractéristiques de notre système solaire ?
Connaissez-vous les différents paramètres qui déterminent l’état sous lequel se trouve
l’eau ?
Explorez la simulation pour trouver des réponses à ces questions !
Remarque :
Cette transcription de texte ne peut pas remplacer la simulation interactive, son objectif est
uniquement de rendre le contenu plus accessible et d’aider les enseignants utilisant la
simulation dans des pays d’autres langues que celles proposées sur le site web
www.evolution-of-life.com

Transcription texte de la simulation “L’eau dans tous ses états“ / Co-Production CNDP&CNRS
La Terre dans le système solaire
Cette représentation schématique de notre système solaire permet de découvrir les
caractéristiques de ses huit planètes et de révéler que la Terre est la seule qui présente de
l’eau liquide à sa surface.
Déplacez la souris sur les planètes pour afficher leur carte d’identité. En cliquant sur une
planète, sa carte d’identité reste affichée. Survolez une autre planète, affichez sa carte
d’identité et comparez ainsi les informations ! Vous pouvez refermer les fenêtres en cliquant
sur l’icône [x].
Découvrez les principales caractéristiques de notre étoile et de ses huit planètes.
* cette représentation n’est pas à l’échelle
Cartes d’identité :
Nom
Soleil
Période de rotation
25 jours
Diamètre équatorial
1392000 km
Température de surface
5526°C
Atmosphère
hydrogène, hélium
Nom
Mercure
Distance du soleil
60 000 000 km
Type de planète
planète tellurique
Période de révolution
88 jours
Période de rotation
59 jours
Diamètre équatorial
4880 km
Gravité à la surface
3.7 m/s2
Température de surface
179°C
Atmosphère
quasiment pas d'atmosphère
Nombre de satellites
0
Nom
Vénus
Distance du soleil
105 000 000 km
Type de planète
planète tellurique
Période de révolution
224 jours
Période de rotation
243 jours
Diamètre équatorial
12103 km
Gravité à la surface
8.8 m/s2
Température de surface
450°C
Atmosphère
96% gaz carbonique, 3% azote
Nombre de satellites
0

Transcription texte de la simulation “L’eau dans tous ses états“ / Co-Production CNDP&CNRS
Nom
Terre
Distance du soleil
150 000 000 km
Type de planète
planète tellurique
Période de révolution
365 jours
Période de rotation
23 heures 56 min 4 s
Diamètre équatorial
12756 km
Gravité à la surface
9.8 m/s2
Température de surface
15°C
Atmosphère
78% azote, 21% oxygène, 0.9% argon
Nombre de satellites
1 (la lune)
* Seule planète du système solaire où l’eau est présente sous forme liquide !
Nom
Mars
Distance du soleil
225 000 000 km
Type de planète
planète tellurique
Période de révolution
687 jours
Période de rotation
24,62 heures
Diamètre équatorial
6794 km
Gravité à la surface
3.7 m/s2
Température de surface
-63°C
Atmosphère
95% gaz carbonique, 2.7% azote, 1.6%
argon
Nombre de satellites
2
Nom
Jupiter
Distance du soleil
780 000 000 km
Type de planète
planète géante gazeuse
Période de révolution
11 ans et 315 jours
Période de rotation
9.92 heures
Diamètre équatorial
142984 km
Gravité à la surface
24.8 m/s2
Température de surface
-121°C
Atmosphère
90% hydrogène, 10% hélium
Nombre de satellites
63
Nom
Saturne
Distance du soleil
1 425 000 000 km
Type de planète
planète géante gazeuse
Période de révolution
29 ans et 167 jours
Période de rotation
10.66 heures
Diamètre équatorial
120536 km
Gravité à la surface
10.5 m/s2
Température de surface
-125°C
Atmosphère
96% hydrogène, 3% hélium
Nombre de satellites
62

Transcription texte de la simulation “L’eau dans tous ses états“ / Co-Production CNDP&CNRS
Nom
Uranus
Distance du soleil
2 940 000 000 km
Type de planète
planète géante gazeuse
Période de révolution
84 ans et 7.48 jours
Période de rotation
17.24 heures
Diamètre équatorial
51118 km
Gravité à la surface
8.8 m/s2
Température de surface
-193°C
Atmosphère
83% hydrogène, 15% hélium, 2% méthane
Nombre de satellites
27
Nom
Neptune
Distance du soleil
4 500 000 000 km
Type de planète
planète géante gazeuse
Période de révolution
164 ans et 281 jours
Période de rotation
16.11 heures
Diamètre équatorial
49528 km
Gravité à la surface
11 m/s2
Température de surface
-225°C
Atmosphère
80% hydrogène, 19% hélium, 1% méthane
Nombre de satellites
13
Distance du soleil : distance moyenne qui sépare une planète du soleil ; elle est ici exprimée
en km.
Type de planète : on distingue les planètes telluriques (planètes rocheuses composées de
couches concentriques) et les planètes géantes gazeuses (composées d’une épaisse
atmosphère qui entoure un noyau solide).
Période de révolution : temps mis par un corps céleste pour accomplir sa trajectoire autour
d’un astre ; elle est ici exprimée en année et en jours.
Période de rotation : temps mis par un corps céleste pour faire un tour sur lui-même ; elle est
ici exprimée en heure, minute et seconde.
Diamètre équatorial : diamètre du corps céleste à l’équateur ; il est ici exprimé en km.
Gravité à la surface : intensité de l’attraction exercée par un corps céleste ; elle est ici
exprimée en m/s².
Température de surface : température moyenne à la surface d’un corps céleste ; elle est ici
exprimée en °C.
Atmosphère : cette rubrique présente les pourcentages des principaux gaz composant
l’atmosphère du corps céleste sélectionné.
Nombre de satellites : nombre de satellites gravitant autour de la planète sélectionnée. Un
satellite est un corps solide gravitant en orbite autour d’un corps de masse plus importante.

Transcription texte de la simulation “L’eau dans tous ses états“ / Co-Production CNDP&CNRS
La température
Sur notre planète, l’eau est présente dans différents états : solide (glace), liquide (eau) et
gazeux (vapeur).
Cette simulation permet de faire varier la température et d’observer les conséquences sur
l’état de l’eau ainsi que les changements d’état.
Faites varier la température en déplaçant le curseur du thermomètre. Observez les effets de
la température sur l’état de l’eau (solide, liquide, gazeux). Avez-vous repéré les températures
auxquelles ont lieu les deux changements d’état ?
La température moyenne terrestre est de +15 °C ; elle est due à sa distance au soleil qui
conditionne la quantité d’énergie solaire qu’elle reçoit et au phénomène de l’effet de serre dû
à la présence d’une atmosphère. Cette moyenne cache de grandes variations puisque les
températures enregistrées à la surface de notre planète peuvent varier entre -89 °C et
+58 °C.
Découvrez l’influence de la température sur l’état de l’eau.
Vaporisation
Fusion
Liquidification
Solidification
La pression
Darwin écrit dans son récit de voyage dans la cordillère des Andes, en mars 1835, à 3 300
mètres d’altitude :
« […] aussi des pommes de terre que nous laissons plusieurs heures dans l’eau bouillante,
en sortent-elles aussi dures qu’elles l’étaient quand nous les y avons plongées. La marmite
est restée toute la nuit sur le feu ; le matin, on la fait bouillir encore, et les pommes de terre
ne cuisent pas. Je m’en aperçois en entendant mes deux compagnons discuter la cause de
ce phénomène… »
Cette simulation montre comment la température d’ébullition d’une casserole d’eau est
modifiée en fonction de l’altitude à laquelle on se trouve et donc en fonction de la pression.
A l’aide de la souris, déplacez la casserole en ébullition sur la montagne et pour différentes
altitudes, comparez les températures d’ébullition de l’eau. Que constatez-vous ? Observez
bien comment varie la pression atmosphérique en fonction de l’altitude !
Température d’ébullition
100°C
>>>
72°C
Pression atmosphérique
1013 mbar
>>>
344 mbar
Altitude
0 m
>>>
9000 m