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AZADEnligne© Centre de formation des adultes, Commission scolaire des Îles, Îles-de-la-Madeleine, QUÉBEC
Produit dans le cadre du programme des Initiatives fédérales-provinciales conjointes en matière d’alphabétisation (IFPCA)
Les divers caractères des textes
En consultant le GUIDE ALIMENTAIRE CANADIEN, répondre aux
questions ci-dessous
1. Faire un crochet à côté de la (ou des) bonne(s) réponse(s).
a) Quels sont les effets d'une bonne alimentation ?
Elle fait augmenter l’appétit
Elle maintient en bonne santé
Elle stimule l’habileté aux jeux
Elle donne vigueur et énergie dans l’activité
Elle assure une meilleure croissance du corps
Elle affaiblit le corps
b) Quelles sont les deux plus importantes qualités
d'une bonne alimentation ?
abondante épicée _____
variée savoureuse _____
colorée équilibrée _____
sucrée tiède _____
2. Combien de groupes d'aliments composent une bonne
alimentation ?
1 ____ 2 ____ 3 ____ 4 ____ 5 ____ 6 ____
7 ____ 8 ____ 9 ____
Indicateur d’apprentissage :
Lit (plus de 300 mots) F4L015X.004
pour répondre à une intention
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3. Nommer les groupes d'aliments du Guide alimentaire canadien
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_________________________ _________________________
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_________________________ _________________________
4. Nommer le groupe d’aliments qui …
aide la croissance des os _______________
assure la cicatrisation rapide d’une plaie _______________
est source d'énergie _______________
purifie le sang _______________
5. VRAI ou FAUX
a) Le pain et les céréales de grains entiers
aident à éviter la constipation
b) Les fruits et les légumes aident à éviter
la constipation
c) Le lait doit être enrichi de vitamine « D »
d) Le lait écrémé est plus gras que le lait 2%
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6. Nommer cinq (5) aliments-collations bons pour la santé
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7. Nommer cinq (5) aliments nuisibles à la santé :
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_________________________ _________________________
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8. Quels sont, pour l’organisme, les effets à court ou à moyen
terme, des mauvaises collations ?
Appétit stimulé ____ Activité diminuée
Surplus de poids ____ Carie dentaire
9. Cocher les bonnes habitudes alimentaires :
Consommer 2 portions de produits laitiers
par jour
Manger en regardant la télévision
Manger des légumes crus comme collation
Se lever pour manger la nuit
Boire 4 tasses de café par jour
Manger avant de se coucher
Manger surtout des gâteaux comme dessert
Consommer du saucisson (des charcuteries)
tous les jours
Allouer au moins vingt minutes pour le repas
Varier les aliments
Ne pas déjeuner le matin
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