Table des matières

Table des matières
Chapitre 1
Le vivant ....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 5
1.
2.
3.
4.
Chapitre 2
La cellule : unité du vivant ................................................................................................................................................................................................................................. 23
1.
2.
Chapitre 3
........................
41
Transport passif d’un soluté......................................................................................................................................................................................................................... 42
Transport passif de l’eau....................................................................................................................................................................................................................................... 43
Des transports limités................................................................................................................................................................................................................................................. 44
Transport actif d’un soluté.............................................................................................................................................................................................................................. 45
Transfert de matériaux volumineux.......................................................................................................................................................................................... 46
Comment la cellule transforme-t-elle les matériaux ?......................................................................................................... 49
1.
2.
174
La cellule en microscopie optique ........................................................................................................................................................................................... 24
L’ultrastructure cellulaire ................................................................................................................................................................................................................................. 29
2.1. La membrane cytoplasmique ....................................................................................................................................................................................... 30
2.2. Le cytoplasme....................................................................................................................................................................................................................................................... 33
2.3. Le noyau............................................................................................................................................................................................................................................................................. 33
2.4. Le réticulum endoplasmique............................................................................................................................................................................................ 34
2.5. Les ribosomes........................................................................................................................................................................................................................................................ 34
2.6. L’appareil de Golgi..................................................................................................................................................................................................................................... 34
2.7. Les mitochondries...................................................................................................................................................................................................................................... 35
2.8. Les plastes..................................................................................................................................................................................................................................................................... 35
2.9. Le cytosquelette.............................................................................................................................................................................................................................................. 36
2.10. Les lysosomes........................................................................................................................................................................................................................................................ 37
2.11. Les vacuoles.............................................................................................................................................................................................................................................................. 38
2.12. La paroi cellulaire........................................................................................................................................................................................................................................ 38
La membrane cytoplasmique : porte d’entrée et de sortie de la cellule
1.
2.
3.
4.
5.
Chapitre 4 Définir le vivant................................................................................................................................................................................................................................................................................6
La cellule, structure de base des êtres vivants ............................................................................................................................................ 13
La chimie du vivant ........................................................................................................................................................................................................................................................ 14
Les vivants utilisent de l’énergie .....................................................................................................................................................................................................21
BIO 5 - Table des matières
Le glucose, source d’énergie........................................................................................................................................................................................................................ 50
1.1. La respiration cellulaire................................................................................................................................................................................................................ 50
1.2. Les fermentations........................................................................................................................................................................................................................................51
La photosynthèse.................................................................................................................................................................................................................................................................... 56
3. De l’ADN aux protéines............................................................................................................................................................................................................................................ 63
3.1. L’ADN......................................................................................................................................................................................................................................................................................... 63
3.2. Les protéines........................................................................................................................................................................................................................................................... 65
3.3. La cellule, une fabrique de protéines.......................................................................................................................................................... 67
3.4. Le mécanisme de la synthèse des protéines.............................................................................................................................. 68
3.4.1. L’acide ribonucléique................................................................................................................................................................................................ 68
3.4.2. La transcription....................................................................................................................................................................................................................... 68
3.4.3. Le code génétique............................................................................................................................................................................................................ 69
3.4.4. La traduction..................................................................................................................................................................................................................................70
Chapitre 5 Toute cellule provient d’une autre cellule.................................................................................................................................................................. 79
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Chapitre 6 La transmission de la vie............................................................................................................................................................................................................................................. 97
Pourquoi les cellules doivent-elles se diviser ?............................................................................................................................................. 80
Le cycle cellulaire...................................................................................................................................................................................................................................................................81
La réplication de l’ADN............................................................................................................................................................................................................................................. 82
ADN et chromosome...................................................................................................................................................................................................................................................... 84
Le film de la mitose d’une cellule animale.............................................................................................................................................................. 85
Mitose d’une cellule végétale.................................................................................................................................................................................................................. 87
Le caryotype........................................................................................................................................................................................................................................................................................ 88
1. La procréation................................................................................................................................................................................................................................................................................ 98
1.1. Le cycle de développement de l’humain........................................................................................................................................ 100
1.2. Le film de la méiose d’une cellule animale...............................................................................................................................101
1.3. La diversité par le sexe.............................................................................................................................................................................................................. 104
2. La gamétogenèse............................................................................................................................................................................................................................................................... 105
2.1. Homme ou femme ?........................................................................................................................................................................................................................ 105
2.2. L’ovogenèse........................................................................................................................................................................................................................................................... 106
2.3. La spermatogenèse..............................................................................................................................................................................................................................107
3. La fécondation......................................................................................................................................................................................................................................................................... 109
4. Le développement embryonnaire animal................................................................................................................................................................. 112
4.1. Le développement des amphibiens....................................................................................................................................................................... 112
4.1.1. La segmentation............................................................................................................................................................................................................... 112
4.1.2. La gastrulation...................................................................................................................................................................................................................... 113
4.1.3. La neurulation........................................................................................................................................................................................................................ 115
4.1.4. La différenciation........................................................................................................................................................................................................... 116
4.1.5. L’organogenèse.................................................................................................................................................................................................................... 117
4.1.6. La métamorphose.......................................................................................................................................................................................................... 117
4.2. Embryologie comparée de quelques cordés............................................................................................................................ 118
4.2.1. Les cordés.......................................................................................................................................................................................................................................... 118
4.2.2. La segmentation............................................................................................................................................................................................................... 118
4.2.3. La gastrulation.....................................................................................................................................................................................................................120
4.2.4. Les annexes embryonnaires.................................................................................................................................................................120
BIO 5 - Table des matières
175
5. La régulation hormonale.................................................................................................................................................................................................................................124
5.1. Le système endocrinien...........................................................................................................................................................................................................124
5.1.1. Les glandes endocrines....................................................................................................................................................................................125
5.1.2. Les hormones..........................................................................................................................................................................................................................125
5.1.3. Le complexe hypothalamo-hypophysaire pilote le système
reproducteur..............................................................................................................................................................................................................................126
5.2. La régulation hormonale des testicules...........................................................................................................................................127
5.3. Les cycles sexuels de la femme sont contrôlés..............................................................................................................128
5.4. La régulation hormonale de la grossesse et de l’accouchement........................................130
6. Sexualité et éthique...................................................................................................................................................................................................................................................133
Chapitre 7 Les cycles de vie............................................................................................................................................................................................................................................................................. 135
1. Le cycle haplophasique.......................................................................................................................................................................................................................................136
2. Le cycle haplodiplophasique..................................................................................................................................................................................................................137
3. Le cycle diplophasique..........................................................................................................................................................................................................................................142
Activités
.................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
147
Le vivant..................................................................................................................................................................................................................................................................................................148
La cellule : unité du vivant........................................................................................................................................................................................................................149
La membrane cytoplasmique : porte d’entrée et de sortie de la cellule.....................................154
Comment la cellule transforme-t-elle les matériaux ?..................................................................................................... 155
Toute cellule provient d’une autre cellule............................................................................................................................................................160
La transmission de la vie.................................................................................................................................................................................................................................162
Les cycles de vie................................................................................................................................................................................................................................................................... 170
Index et lexique ...........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................171
Table des matières ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................174
176
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