Communiqué de presse

Communiqué de presse
24 février 2014
Bagelstein pas étoilé
Vous n'en n'avez peut-être pas entendu parler mais Bagelstein fait partie de
ce cercle très fermé des restaurateurs ayant refusé leur 1ère étoile.
Nous sommes indépendants du star-system et de ce microcosme des
restaurateurs étoilés.
Certes, nous avons été sollicités à de nombreuses reprises par le Guide
Michelin. Mais nous refuserons jusqu'au bout d'entrer dans ce système
d'étoiles.
D'ailleurs, nous avons également refusé le Cesar que l'Académie aurait
souhaité nous remettre vendredi soir...
Beaux&Frères
Bagelstein
Contact presse : [email protected]