L'épi d'or – Henri IV...... Histoire ou Légende
En s'appuyant sur La Gazette d'agriculture, commerce, arts et finances du 21 avril
1778 et sur un article trouvé à la bibliothèque de Pithiviers, nous pouvons vous conter
cette petite histoire.
Un jour, Henri IV, traversant la galerie du château de Fontainebleau, vit
un laboureur nommé Delafoy qui, appuyé sur une croisée, regardait
attentivement dans le jardin de l'Orangerie.
Le Roi lui frappant sur l'épaule lui dit :
- « Mon ami, que considères-tu là ?
- Sire, c'est votre jardin : il est certainement très beau, mais j'en ai un
qui vaut mieux encore.
- Et où est ton jardin ?
- Près de Malesherbes
- Je ne serai pas fâché de le voir »
En effet, Henri IV alla quelques jours après à Malesherbes pour y rendre
visite à la belle d'Entragues à qui cette terre appartenait alors.
Il se fit conduire à la Ferme Delafoy et lui demanda à voir son jardin.
Notre bon laboureur le mena dans une vaste pièce de 120 arpents toute
couverte d'épis annonçant une magnifique moisson et qui était de la plus
grande beauté.
- Sire, voici mes jardins, dit-il, avec une respectueuse assurance.
Henri IV reconnut aussitôt que Delafoy avait raison et, qu'en effet, ses
champs étaient plus beaux que les jardins de Fontainebleau ;
- Tu avais raison, ton jardin est plus beau et meilleur que le mien.
Le bon Prince voulut lui témoigner sa satisfaction et honorer son
activité et son savoir-faire, lesquels au sortir des guerres civiles
avaient su rendre productives des terres jusqu'alors incultes et
abandonnées.
Henri IV accorda au laboureur le privilège de porter un épi d'or
attaché à son chapeau.
Il existe encore plusieurs descendants de ce digne laboureur dans divers cantons du
Gâtinais et de la Beauce, où ils exercent avec honneur la profession de leur ancêtre.