Connaître les différentes catégories d`aliments puis établir un menu
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Faites votre menu Niveau 3ème Fiche Elève Connaître les différentes catégories d’aliments puis établir un menu équilibré Ce que nous cherchons : réaliser un menu équilibré Présentation du logiciel « faites votre menu » Cliquer sur la sonnette : M. Miam parle pour proposer différentes situations Cliquer sur Niveau 1 ,puis cliquer sur Loto alimentaire et suivre les consignes données oralement ou AIDE pour retrouver ces explications 1) Donner la Catégorie Prédominante d’Aliments dans Chaque Plat Proposé avec un Clic Un clignotant rouge apparaît si la réponse est fausse Un clignotant vert apparaît si la réponse est juste Remplir le tableau ci-dessous avec les exemples proposés Catégorie d’aliments Réponses justes de ce plat Plats proposés Réponses fausses Bœuf en sauce Chou-fleur au gratin Coquillages Pois chiches en salade Crêpe au jambon Score obtenu : .................... Cliquer sur Sortie Puis cliquer sur faites votre menu puis écouter les consignes orales et éventuellement cliquer sur Aide pour réécouter ces consignes 2- Préciser ce qu’apporte à l’organisme, chacune des catégories d’aliments proposées dans le tableau : Cliquer sur dico pour rechercher les renseignements nécessaires Catégories d’aliments Exemple d’aliments à l’intérieur de chaque catégorie Apport pour l’organisme Produits laitiers Viandes, poisson,œuf Légumes, fruits Céréales, féculents Matières grasses Produits sucrés Donner la définition d’un repas équilibré : 2002 – Michelle Juret 1 …………………………………………………………………………...................... Cliquer sur le bouton orange 3- Etablir un menu équilibré Proposer différents plats pour établir un menu avec des clics sur les boutons au dessus des plats et des clics sur les boutons + ou – pour les quantités voulues. Valider le repas puis si le résultat n’est pas satisfaisant sur les boutons près des différentes catégories d’aliments pour connaître celles qui sont en excès ou insuffisantes. Recommencer la démarche suivie jusqu’à ce que le menu soit équilibré . Donner la composition de ce menu équilibré Cliquer sur Sortie Cliquer sur Rez -de- chaussée puis sur Niveau 2 4 - Tester ses connaissances Cliquer sur Test de connaissances Cliquer sur Vrai ou Faux après avoir lu les indications proposées puis en recopier 5 qui soient exactes dans le tableau ci-dessous : -1 -2 -3 -4 -5 Cliquer sur Sortie Pour quitter le logiciel : clic droit sur la souris (voulez- vous vraiment quitter Mr Miam ? OK) 2002 – Michelle Juret 2
