Sciences 8 La Cellule
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Les Cellules Végétales et Animales
Adapté du matériel de Danis Michaud
www.cahm.elg.ca/prof/DanisMichaud/Cellules%20v%E9g%E9tales%20et%20animales%20document%20de%20travail.doc -
Mise en situation: Voici un site web qui propose une animation comparative de la cellule animale et végétale.
On y présente les différents organites et on peut l'utiliser pour introduire l'étude des cellules.
Site d'animation sur la cellule animale et la cellule végétale
Exercice de pratique à faire ensemble
Les parties d’une cellule
Objectif: Le but de cette activité est de se familiariser avec le vocabulaire associé aux cellules végétales et
animales et d’apprendre à reconnaître les divers organites présents dans les cellules.
Ce que tu dois faire
Les schémas ci-dessous représentent une cellule végétale et une cellule animale. Afin de se familiariser avec ce
nouveau vocabulaire, créer une légende pour chaque lettre en indiquant le nom de chaque terme représenté dans
la figure. Si tu as besoin d’aide, consulte la page 27 de ton livre de Sciences 8.
• A=_________________________________
• B=_________________________________
• C=_________________________________
• D=_________________________________
• E=_________________________________
• F=_________________________________
• G=_________________________________
• H=_________________________________
Nom : _______________
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Exercice #1
Les organites et leurs fonctions
Objectif : Maintenant que nous pouvons reconnaître les différents organites présents dans les cellules, nous
devons apprendre leurs fonctions. Utilise cette page pour réviser les fonctions des différents organites.
Ce que tu dois faire
Examine la liste de mots suivante. Tu remarqueras que ce sont des organites que nous retrouvons dans les
cellules. Écris la fonction de chacun des organites et indique si cet organite est présent dans la cellule végétale,
dans la cellule animale ou dans les deux. Si tu as besoin d’aide, consulte les pages 24 à 30 du livre SCIENCES
8.
Organite
Endroit
Fonction(s)
Présent
Animale
Vacuole
Chloroplaste
Mitochondrie
Ribosome
Réticulum
endoplasmique
Appareil de Golgi
Lysosome
Noyau
Membrane
cellulaire
Paroi cellulaire
Cytoplasme
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Exercice #2
Comparaison des cellules végétales et des cellules animales
Objectif : Afin de mieux comprendre les fonctions des organites, comparons la cellule animale et végétale.
Ce que tu dois faire
1. Construis un diagramme de Venn dans lequel tu inscriras dans le cercle de gauche, cellule animale et dans
celui de droite, cellule végétale. Place dans le cercle de gauche, tous les organites qui se trouvent uniquement
dans la cellule animale et dans le cercle de droite, tous les organites qui se trouvent uniquement dans la cellule
végétale. Dans la région centrale, où les deux cercles se chevauchent, écris le nom des organites qui se trouvent
dans la cellule animale et dans la cellule végétale.
2. Quels sont les deux principaux types de cellules ?
3. Qu’est-ce qu’un organite ?
4. Quels sont les organites communs aux deux types de cellules ?
5. Quels sont les organites qui se trouvent uniquement dans les cellules végétales ?
6. Pourquoi, d’après toi, les scientifiques appellent-ils les cellules l’unité de base de la vie ?
Exercice #3
Les organites dans les cellules
Objectif : Cet exercice te permettra d’évaluer ce que tu sais sur les organites et leurs fonctions.
Ce que tu dois faire
Réponds aux questions, conformément aux instructions des parties A et B.
Partie A
Indique sur la ligne de chaque fonction la lettre représentant l’organite qui correspond le mieux à la fonction.
Fonction
1. _____Une barrière perméable et sélective.
2. _____Se compose de cellulose et fournit la rigidité nécessaire.
3. _____Utilisent du sucre pour produire de l’énergie dans la cellule.
4. _____Chargé de diriger toutes les activités de la cellule.
5. _____Contiennent le pigment nécessaire à la photosynthèse.
6. _____Substance qui ressemble à de la gelée et qui entoure les organites.
7. _____Peuvent contenir de l’eau ou des nutriments.
8. _____Réseau de tubes qui transportent les nutriments dans la cellule.
Organite
a) Les mitochondries
b) La membrane cellulaire
c) Les vacuoles
d) La paroi cellulaire
e) Le réticulum endoplasmique
f) Les chloroplastes
g) Le noyau
h) Le cytoplasme
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Partie B
Réponds aux questions suivantes.
1. Pourquoi est-il important, pour un organite, de diriger les activités d’une cellule ? Quel est l’organite chargé
de cette fonction ?
2. Que signifient les termes ‘perméable et sélective’ ?
3. Nomme deux structures qui se trouvent uniquement dans une cellule végétale.
4. Pense à des cellules musculaires qui fournissent de gros efforts et qui brûlent beaucoup d’énergie. D’après
toi, de quel organite les cellules musculaires se composent-elles en grande quantité ? Pourquoi ?
Exercice #4
Les organites cellulaires
Objectif : Les habiletés et les connaissances se développent avec de la pratique et du travail. Continuons notre
apprentissage des organites cellulaires avec cet exercice de révision sur les organites cellulaires et leurs
fonctions.
Ce que tu dois faire
Regarde bien chaque définition des fonctions des organites. À côté de chaque fonction, écrit le nom de
l’organite concerné. Ensuite, lorsque tu auras terminé, encercle le nom des organites qui se trouvent
uniquement dans les cellules végétales et encadre le nom des organites qui se trouvent uniquement dans les
cellules animales.
Fonction
• Régularise le mouvement des substances qui entrent dans la cellule et qui sortent de la cellule.
• Matériau qui ressemble à de la gelée et qui fournit tous les nutriments et toutes les substances dont les
organites de la cellule ont besoin.
• Réseau de tubes et de canaux qui servent au transport des substances dans la cellule.
• Dirige toutes les activités de la cellule.
• Rassemblent et ensuite libèrent les substances de la cellule.
• Le site de la photosynthèse.
• La ‘centrale électrique’ de la cellule.
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Exercice #5
À la découverte des organites: réseau conceptuel
Objectif: Cet exercice te permettra d'en savoir plus sur les réseaux conceptuels tout en révisant ce que tu sais
déjà sur les organites.
Ce que tu dois faire
1. Examine le réseau conceptuel ci-dessous, qui est partiellement completé.
2. Les ovales contiennent des mots représentant des concepts. À côté de chaque flèche, il y a une expression de
liaison.
3. Tu trouveras ci-dessous une liste de mots représentant des concepts et des expressions de liaison. Utilise cette
liste pour indiquer les mots et les expressions de liaison qui manquent dans le réseau conceptuel.
Liste de mots
La cellule,
de la
le contenu de la cellule
qui protège
Organites
centre de contrôle
les mitochondries
cellule
Qui stockent
qui produisent
les chloroplastes
les vacuoles
La photosynthèse se produit
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