Séances 2 et 3

Qu'est-ce que la neige?
Discipline:
Découverte du monde de la matière
et des objets
Cycle 2
Niveau: CP/CE1
Séances 2 et
3/ 7
Date:
durée: 45 minutes à 1h
Objectifs:
 déterminer si la neige est un solide ou un liquide
 déterminer les changements d'états de la neige
Objectif en maîtrise de la langue:
- connaître les mots scientifiques suivants: neige, cristaux de neige, solide, liquide
Notions visées au cours de la séance:
 la neige est de l'eau solide
 elle est légère et peut se tasser car elle est constituée de cristaux de glace emprisonnant de l'air
 la neige tombe des nuages et reste solide quand les conditions de température le permettent ( en hiver)
 la neige qui fond devient de l'eau = liquide
 la neige qui se tasse et gèle devient de la glace = solide
Durée
déroulement
matériel
15'
1/ Situation de départ et formulation des hypothèses: phase collective
Poser des questions aux élèves sur la neige et relever leurs hypothèses ou remarques:
Neige t-il souvent? En quelle saison? A quel endroit neige t-il le plus? Neige t-il beaucoup
dans notre région? ...Qu'est ce que la neige?
Problème à résoudre: De quelle substance est constituée la neige? Comment expliquer
ses propriétés?
Compléter la feuille d'observation au fur et à mesure
15'
2/ observation
La M propose aux élèves d'aller dehors observer le paysage et la neige qui tombe. Amener
les élèves à dire que la neige tombe des nuages, qu'elle « mouille » qu'on s'enfonce dans la
neige...Elle est légère et on peut la tasser.
Faire prélever 2 gobelets de neige / groupe classe
Retour en classe: noter ses propriétés à la suite de nos observations et la M apporte
l'information qu'un flocon de neige est un assemblage de cristaux de neige. → CF photo
ou doc
Gobelets
ou bols
5'
3/ Expériences
Proposer aux élèves de mettre les deux gobelets ou verres à deux endroits différents: un
qu'on laisse dans la classe, et l'autre que l'on met dehors ou dans le congélateur pour
résoudre notre problème et pour expliquer la légèreté de la neige.
Séance 3

5'
1/ Retour sur les questions posées, les propriétés déjà trouvées de la neige
15'
2/ Interprétation des expériences et schématisation
Retour sur les 2 expériences menées la dernière fois. Conclure ensemble que la neige,
après fusion, est de l'eau liquide mais qu'elle peut être solide sous forme de glace.
Ensuite la quantité d'eau liquide étant très faible par rapport au volume de neige non tassé
initial, on comprend que ce grand volume de neige ait paru si léger.
20'
3/ Dégager la trace écrite:
Représenter les deux expériences et ne pas oublier de légender les schémas
Compléter la petite trace écrite
Qu'avons-nous appris aujourd'hui?
Photocopie
trace écrite
Bilan/ commentaires:
Qu'est ce que la neige?

Problème à résoudre:
Nos hypothèses ou ce que l'on croit savoir:
Nos observations: nous sommes allés dehors observer la neige qui tombe et le paysage.
Nous avons constaté :
La maîtresse nous explique qu'un flocon de neige est un assemblage de cristaux de neige.
Nos conclusions
Nos expériences:

Ce que nous devons savoir:
La neige est de
…................................................................................................................
Elle est constituée de
…................................................................................................................assemblés
en petites étoiles. Ces petites étoiles emprisonnent entre elles de
….............................Quand on tasse la neige, on chasse l'air.
Si on met de la neige ( ou de l'eau) au congélateur, elle devient de la
…....................................
Les mots scientifiques que nous avons appris ou revus
neige, cristaux de neige, glace, solide, liquide