New Eco-Efficiency Study sheds light on the relative importance of

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Un nouveau rapport apporte des éclaircissements sur l’éco-efficacité
des systèmes de réfrigération de supermarchés
27 septembre 2010, Bruxelles. A l’occasion de la conférence ATMOsphere 2010
organisée à Bruxelles, l’EPEE (Partenariat Européen pour l'Energie et
l'Environnement) a présenté les résultats d’une étude d’éco-efficacité sur la
réfrigération dans les supermarchés, réalisée par les consultants britanniques
indépendants SKM Enviros.
Depuis que l’UE s’est engagée à réduire les émissions de gaz à effet de serre de 20%,
la grande distribution alimentaire est soumise à une énorme pression, afin qu’elle
diminue son empreinte de carbone. Les membres de l’EPEE s’emploient activement
pour l’aider à réduire l’impact climatique de leurs produits. Et la réfrigération fait
clairement partie des solutions dans la mesure où elle constitue au moins 50% de la
consommation d’énergie des supermarchés.
L’étude d’éco-efficacité sur les systèmes de réfrigération des supermarchés, réalisée
par les consultants britanniques en environnement SKM Enviros et demandée par
l’EPEE, évalue et compare au cas par cas la performance actuelle et future de
différentes technologies de réfrigération de supermarchés au regard de leur impact
financier et environnemental, sur la base d’un cycle de vie complet. Elle démontre
que l’efficacité énergétique constitue l’élément clé pour la réduction des émissions
totales de gaz à effet de serre des systèmes de supermarchés, car la consommation
d’énergie représente généralement entre 60 et 80% de leur impact climatique total.
Andrea Voigt, directrice générale de l’EPEE, observe : « Ne regarder que le réfrigérant
sans prendre en compte la consommation d’énergie du système et d’autres paramètres tels que
le climat peut s’avérer assez trompeur et finalement préjudiciable à l’environnement. »
En présentant l’étude d’éco-efficacité à la conférence ATMOsphere, Andrea Voigt a
souligné : « Il n’y a clairement pas de réfrigérant universel. Pour réduire l’impact climatique
global des systèmes de réfrigération de supermarchés, l’efficacité énergétique, la réduction
immédiate des émissions directes via l’amélioration de l’étanchéité des installations et
l’utilisation de réfrigérants à plus faible GWP (potentiel de réchauffement de la planète) ainsi
que la sécurité et la fiabilité doivent guider le choix de la technologie adaptée à chaque
application. »
S’appuyant sur les résultats de cette étude, l’EPEE demande une approche
holistique pour les réfrigérants, incluant le concept d’éco-efficacité, la liberté du
choix du réfrigérant et la nécessité de donner la priorité à l’efficacité énergétique.

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Des informations plus détaillées sur l’étude d’éco-efficacité dans les systèmes de
réfrigération de supermarchés sont disponibles ici. L’étude complète sera présentée
au symposium EPEE-Asercom le 12 octobre, lors du salon Chillventa de Nuremberg
(Allemagne), et sera disponible sur demande après cette date.
Fin
Notes à l’éditeur :
Le Partenariat Européen pour l'Energie et l'Environnement (EPEE) représente
l'industrie de la réfrigération, du conditionnement d'air et des pompes à chaleur en
Europe. Fondé en 2000, le groupement EPEE est composé de 40 entreprises membres
et d’associations nationales qui réalisent un chiffre d’affaires de plus de 30 milliards
d’euros et emploient plus de 200000 personnes en Europe. En tant qu’expert, l’EPEE
soutient les technologiques sûres, écologiques et économiquement viables, avec
l’objectif de veiller à une meilleure compréhension du secteur au sein de l’UE et de
contribuer au développement de politiques européennes efficaces.
Pour plus d’informations, visitez le site : www.epeeglobal.org