ImmunoCAP® Composants allergéniques

ImmunoCAP® Composants allergéniques– les familles de protéines
Protéines PR-10, homologue de Bet v 1
 La plupart des protéines PR-10 sont sensibles à la chaleur et à la digestion et les aliments cuits sont souvent tolérés.
 Souvent associées à des symptômes locaux tels qu’un syndrome oral.
 Associées à des réactions allergiques aux pollens, fruits et légumes.
LTP (non-specific Lipid Transfer Protein, nsLTP)
 Protéines stables à la chaleur et à la digestion provoquant des réactions aux aliments cuits également.
 Souvent associées à des réactions systémiques et plus sévères en plus d’un syndrome oral.
 Associées à des réactions allergiques aux fruits et légumes, plus particulièrement dans les régions où sont cultivés des pêches et d’autres fruits apparentés.
Profilines
 Les profilines sont présentes dans tous les pollens et aliments d’origine végétale.
 Protéines sensibles à la chaleur et à la digestion et les aliments cuits sont souvent tolérés.
 Rarement associées à des symptômes cliniques mais peuvent provoquer des réactions locales voire même sévères chez quelques patients.
Protéines de stockage
 Protéines stockées dans les noix et les graines contribuant à la croissance de la nouvelle plante.
 Protéines stables à la chaleur et à la digestion provoquant des réactions aux aliments cuits également.
 Souvent associées à des réactions systémiques et plus sévères en plus d’un syndrome oral.
CCD
 Marqueur de sensibilisation aux Cross-reactive Carbohydrate Determinants.
 Provoquent rarement des réactions allergiques mais peuvent donner des tests in vitro positifs pour des allergènes de pollens, aliments d’origine végétale,
insectes et venins contenant des CCD.
Tropomyosines
 Protéines des fibres musculaires, marqueurs de réactivité croisée entre crustacés, acariens et blattes.
 Protéines stables à la chaleur et à la digestion provoquant des réactions aux aliments cuits également.
 En tant qu’allergènes alimentaires, souvent associées à des réactions systémiques et plus sévères en plus d’un syndrome oral.
Parvalbumines
 Allergènes majeurs du poisson et marqueurs de réactivité croisée entre différentes espèces de poissons et amphibiens.
 Protéines stables à la chaleur et à la digestion provoquant des réactions aux aliments cuits également.
 Souvent associées à des réactions systémiques et plus sévères en plus d’un syndrome oral.
Albumine sérique
 Présentes dans différents fluides et solides biologiques chez tous les animaux, par ex le lait de vache, le sang, la viande de bœuf et l’épithélium.
 Protéines assez sensibles à la chaleur et à la digestion.
 La réactivité croisée entre albumines de différentes espèces de mammifères est bien connue, par exemple entre chat et chien, ou chat et porc.

ImmunoCAP® Composants allergéniques– Evaluation du risque clinique selon les familles de protéines

ImmunoCAP® Composants allergéniques– liste des principaux tests disponibles
Pollens de graminées
Source allergénique Composant
allergénique
Code Fonction Informations Exemples d'applications
Chiendent digité, Cynodon dactylon nCyn d 1 g216 Beta-
expansine Composant allergénique spécifique d’espèce, marqueur d'une sensibilisation au chiendent digité Indication ITS
Pollens d'herbacées
Source allergénique Composant
allergénique
Code Fonction Informations Exemples d'applications
Ambroisie, Ambrosia eliator nAmb a 1 w230 Pectate lyase Composant allergénique spécifique d’espèce, marqueur d'une
sensibilisation à l’ambroisie Indication ITS
Armoise, Artemisia vulgaris nArt v 1 w231 Défensine Composant allergénique spécifique d’espèce, marqueur d'une
sensibilisation à l’armoise Diagnostic différentiel / ambroisie
Indication ITS
nArt v 3 w233 LTP Composant allergénique spécifique d’espèce, régions
méditerranéennes, réactivité croisée avec LTP des rosacées Exploration réactivité croisée LTP
Pollens d'arbres
Source allergénique Composant
allergénique
Code Fonction Informations Exemples d'applications
Olivier, Olea europaea rOle e 1 t224 Trypsin
inhibitor Composant allergénique spécifique d’espèce, marqueur d'une sensibilisation aux oléacées (olivier, frêne, …) Indication ITS

ImmunoCAP® Composants allergéniques– liste des principaux tests disponibles
Acariens
Source allergénique Composant
allergénique
Code Fonction Informations Exemples d'applications
Dermatophagoides
pteronyssinus nDer p 1 d202 Cystéine protéase Composant allergénique spécifique d’espèce, marqueur d'une sensibilisation aux acariens Dermatophagoides Indication ITS
rDer p 2 d203 Famille des
NPC2 Composant allergénique spécifique d’espèce, marqueur r d'une sensibilisation aux acariens Dermatophagoides Indication ITS
rDer p 10 d205 Tropomyosine Marqueur de réactivité croisée entre invertébrés (crustacés, mollusques,
blattes, anisakis…) Exploration réactivité croisée invertébrés
Microorganismes
Source allergénique Composant
allergénique
Code Fonction Informations Exemples d'applications
Alternaria alternata rAlt a 1 m229 Composant allergénique spécifique d’espèce, marqueur d'une sensibilisation à
Alternaria. Marqueur de risque de sévérité d’un asthme. Indication ITS Evaluation risque sévérité asthme
Animaux
Source allergénique Composant
allergénique
Code Fonction Informations Exemples d'applications
Chien, Canis familiaris rCan f 1 e101 Lipocaline Composant allergénique spécifique d’espèce, marqueur d'une sensibilisation
au chien Indication ITS
rCan f 2 e102 Lipocaline Composant allergénique spécifique d’espèce, marqueur d'une sensibilisation
au chien

ImmunoCAP® Composants allergéniques– liste des principaux tests disponibles
Aliments d’origine végétale
Source allergénique Composant
allergénique
Code Fonction Informations Exemples d'applications
Arachide, Arachis
hypogaea rAra h 1 f422 Viciline, globuline 7S Marqueur de sensibilisation à la viciline d'arachide (protéine de stockage) ; associé à un risque de symptômes. Réactivité croisée potentielle aux vicilines
d'autres plantes et noisette, lentille, pois
Evaluation risque allergie +
sévérité réaction
rAra h 2 f423 Albumine 2S Marqueur de sensibilisation à la conglutine d'arachide (protéine de stockage) ;
souvent associé à des réactions systémiques et plus sévères. Réactivité
croisée avec les fruits à coques (amande ou noix du Brésil)
Evaluation risque allergie +
sévérité réaction
rAra h 3 f424 Globuline 11S
ou glycinine Marqueur de sensibilisation à la glycinine d'arachide (protéine stockage) ; associé à un risque de symptômes.
Réactivité croisée possible avec globulines 11S d'autres plantes et lupin et soja
Evaluation risque allergie +
sévérité réaction
rAra h 9 f427 LTP Protéine stable à la chaleur et à la digestion, risque de réactions
potentiellement graves, y compris aux aliments cuits Evaluation risque allergie + sévérité réaction
Exploration réactivité croisée LTP
Blé, Triticum spp. rTri a 19 f416 Oméga 5
gliadine Marqueur de risque de réaction sévère au blé, en particulier l'anaphylaxie induite par l'effort.
Réactivité croisée avec seigle et orge
Evaluation risque sévérité
réaction
Céleri, Apium graveolens rApi g 1.01 f417 PR-10 Marqueur d'une sensibilisation à la protéine PR-10 du céleri. Protéine
thermolabile, les aliments cuits sont souvent tolérés ; habituellement associé à
des symptômes locaux tels que le syndrome oral
Evaluation risque allergie
Exploration réactivité croisée PR-
10
Noisette, Corylus
avellana rCor a 1 f428 PR-10 Allergène majeur dans le nord de l'Europe. Protéine thermolabile, les aliments cuits sont souvent tolérés ; habituellement associé à des symptômes locaux
tels que le syndrome oral
Evaluation risque allergie
Exploration réactivité croisée PR-
10
rCor a 8 f425 LTP Allergène majeur dans le sud de l'Europe, marqueur de sensibilisation aux LTP
des fruits à coque. Protéine stable à la chaleur et la digestion, risque de
réactions potentiellement graves, y compris aux aliments cuits.
Evaluation risque allergie +
sévérité réaction
Exploration réactivité croisée LTP
Pêche, Prunus persica rPru p 1 f419 PR-10 Allergène majeur dans le nord de l'Europe, marqueur de sensibilisation aux
protéines PR-10 des fruits. Protéine thermolabile, les fruits cuits sont souvent
tolérés ; souvent associée à des symptômes locaux tels que le syndrome oral
Evaluation risque allergie
Exploration réactivité croisée PR-
10
rPru p 3 f420 LTP Allergène majeur dans le sud de l'Europe, marqueur de sensibilisation aux LTP
des fruits. Protéine stable à la chaleur et la digestion, risque de réactions
potentiellement graves, y compris aux aliments cuits
Evaluation risque allergie +
sévérité réaction
Exploration réactivité croisée LTP
rPru p 4 f421 Profiline Panallergène, multi-réactivités croisées entre allergènes d'origine végétale
(pollens et aliments); rarement associé à des signes cliniques, mais chez une
petite minorité de patients, peut provoquer des réactions qui peuvent même
être sévères
Exploration réactivité croisée
profilines