Annexe 4 : les principaux nutriments Complète le tableau avec des aliments de l’annexe 3 NUTRIMENTS ALIMENTS GLUCIDES Graisses végétales : LIPIDES Graisses animales : . Origine animale : . PROTEINES Origine végétale : Alimentation variée : SELS MINERAUX Alimentation variée : VITAMINES EAU Source, captage