Portions

Les petits guides
Parents
Vivons en forme

Trop ou trop peu,
comment mange mon enfant ?
Léa et Enzo se ressemblent beaucoup ?
Normal, ils sont frère et sœur !
Mais à table, ils n’ont pas le même discours.
Léa, 6 ans :
• J’en veux plus.
•
J’ai plus faim !
• Je peux sortir
de table ?
Enzo, 10 ans :
• J’ai tout mangé !
Mon steak, mes frites,
mon fromage
et mon dessert !
• J’ai encore faim !
• Je peux me resservir ?
Sachez que les quantités
varient en fonction de l’âge,
du sexe, de l’intensité de
l’activité, du type d’aliment
proposé …
L’important reste de manger
en respectant sa faim
et en se faisant plaisir.
Tous les conseils, astuces
et repères de quantités
de ce guide vous aideront
à y voir plus clair.
En cas de doute sur l’alimentation
de votre enfant, n’hésitez pas
à consulter votre médecin traitant.
Les mots de Léa et Enzo vous sont familiers ?
Toutes les familles rencontrent cette diculté :
votre enfant a-t-il susamment mangé ?

Mon enfant a très faim
à l’heure du repas : mange-t-il trop ?
Le bon réflexe :
pour distinguer une envie
d’une vraie sensation de
faim, posez-lui la question
avant de le (re)servir :
« As-tu encore faim
ou est-ce de
la gourmandise ? »
Bon à savoir :
Le pain est un féculent
pouvant être consommé à chaque
repas en fonction de l’appétit.
Astuce : pensez à varier
les différentes sortes de pain :
baguette, complet, céréales, …
Faim de loup
Enzo, peut-être comme votre enfant,
est un bon mangeur.
C’est normal si :
l’enfant est très actif.
Il se dépense aussi bien
à l’heure de la récréation
que dans des activités
physiques où il se défoule.
N’oubliez pas :
• A-t-il sauté un repas ?
Une journée équilibrée, c’est 4 repas :
petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner.
• Le repas était-il complet ?
Entrée, plat, dessert, ont chacun leur rôle à jouer.
• Mon enfant mange-t il devant
la télé ou l’ordinateur ?
On a tendance à manger plus devant un écran,
c’est une habitude que l’on peut stopper
en apprenant à son enfant à manger sans écran.
• A-t-il mangé assez de féculents ?
Les féculents comme le riz, les pâtes, la semoule,
les pommes de terre, évitent les fringales et peuvent
être servis à chaque repas et selon l’appétit.
L’idéal est de proposer
un accompagnement
moitié féculents,
moitié légumes.
S’il a encore faim
> Pensez à démarrer le repas
par une entrée, c’est plus
rassasiant...
> Proposez-lui de le resservir
d’un plat en petite quantité
en privilégiant les légumes.
> Offrez-lui
une pomme
plutôt que
des sucreries.
> Faites-le patienter quelques
minutes, il a peut-être
mangé trop vite.
LES ASTUCES

Mon enfant n’a pas très faim
à l’heure du repas : mange-t-il assez ?
Le bon réflexe :
faites-lui découvrir des
nouveautés sans les imposer.
Une bouchée par-ci,
une cuillerée par-là,
voilà comment on apprend
à apprécier de nouvelles saveurs.
Tout en douceur !
S’il n’a plus faim :
> Ne le forcez pas
à nir son assiette.
> Préférez des petites
quantités qui lui sembleront
moins insurmontables.
> Il n’a pas faim au réveil ?
Préparez-lui un petit-
déjeuner à
emporter, pratique
et qui lui plaira :
2 à 4 biscuits petit-
déjeuner selon l’âge
de l’enfant, un fruit
et une briquette de lait.
À manger avant
d’arriver en classe.
> Proposez-lui un seul
goûter au quotidien et à
heure régulière, au moins
2 heures avant l’heure du dîner.
LES ASTUCES
Appétit d’oiseau
La petite Léa a l’habitude de
laisser des assiettes à moitié pleines.
C’est aussi le cas chez vous ?
Voici des pistes qui peuvent l’expliquer.
C’est normal si : le petit
mangeur est aussi
un « petit bougeur ».
Autrement dit, un enfant
un peu moins actif
mangera un peu moins.
N’oubliez pas :
• Votre enfant grignote-t-il
entre les repas ?
Le grignotage empêche votre enfant d’avoir
faim aux repas. La prise d’un petit-déjeuner
et d’un goûter complet peuvent permettre
d’éviter les petits creux.
• Votre enfant
aime-t-il son plat ?
Le goût, ça s’éduque !
Au fur et à mesure de ses
découvertes, il apprendra
à apprécier la plupart
des aliments.

Boissons : quelques conseils
De l’eau à table,
et à chaque fois que l’on a soif1.
• L’eau est la seule boisson
recommandée pour s’hydrater
et elle apaise efcacement la soif.
C’est de plus, la boisson
la plus économique.
• Les eaux de sources, minérales, plates, gazeuses
ou même du robinet ont des goûts différents :
variez-les !
Les boissons sucrées
de temps en temps1,2.
Sodas, sirops, nectars
et boissons à base de
jus de fruits doivent être
consommés de temps
en temps et en quantité
raisonnable, pour
les grandes occasions
par exemple. Comment choisir
son jus de fruits ?
Seuls les « pur jus », « pressés »,
« sans sucre ajouté »
ne contiennent que
les sucres naturels des fruits.
Les autres boissons, quant
à elles, sont plus sucrées.
1. PNNS 2. Unijus
Quels repères pour mes enfants ?
> Votre enfant trouve
que l’eau a un goût ?
Placez dans une carafe de l’eau
du robinet avec des rondelles
de citron ou quelques feuilles
de menthe. En quelques heures,
vous aurez une boisson naturel-
lement aromatisée.
> Il aime les bulles ?
Plutôt qu’un soda, proposez-lui
une eau gazeuse.
LES ASTUCES
Bon à savoir :
Les jus de fruits sont à réserver
au goûter ou au petit-déjeuner,
à raison d’½ verre par jour.