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UNEFILIEREECONOMIQUEENSEINEETMARNE
L’AGRICULTURE
>>Données2008
L’agricultureenSeine‐et‐Marnec’est:
8557emplois
(donnéesdelaMSAIle‐de‐France)
3%del’emploitotal
3380établissements
Seine‐et‐MarneDéveloppement‐HôtelduDépartement‐77010MelunCedex‐Tél:01.64.14.19.00‐Fax:01.64.14.19.29
www.seine‐et‐marne‐invest.com
Enéconomie,l’agricultureestdéfiniecommelesecteurd’activité
dontlafonctionestdeproduireunrevenuàpartirde
l’exploitationdelaterre(culture),delaforêt(sylviculture),dela
mer,deslacsetdesrivières(aquacultureetpêche),del’animalde
ferme(élevage)etdel’animalsauvage(chasse).Source
Wikipédia1
Àl’automne2007,28%des507000exploitationsagricolesde
Francemétropolitainesontdessociétés.Cestatutjuridiquea
fortementprogressé:en1988,ilyavaitdeuxfoisplus
d’exploitationsagricolesmaisseules7%étaientsousforme
sociétaire.Lessociétésagricolescultiventdésormaislamoitiéde
lasurfaceagricoleutiliséeetdétiennent60%dupotentiel
économique.L’organisationdessociétésresteprochedecelledes
exploitationsindividuellescarlamain‐d’œuvrepermanenteyest
aussiàdominantefamiliale.Maiselles’enéloigneavecunrecours
plusimportantausalariatetauxprestatairesdeservices.Deplus,
ellesemblefaciliterleséconomiesd’échelle.SourceInsee
Première2
Avec3380établissements,lesecteurdul’agriculturereprésente
5%dutotaldesétablissementsseine‐et‐marnais.Les
établissementsexerçantuneactivitéagricolesontprésentssur
l’ensembleduterritoire.Ilssontcependantconcentréssurle
centre‐estetlesuddudépartement.
Undynamismeéconomique
Enunan,d’avril2008àmars2009,138établissementssesont
implantés,88établissementsontcesséleuractivitéet4
établissementsontquittéledépartement.L’indicededynamisme
économiquedel’agriculture(1,5)estinférieuràceluides
établissementstoussecteursconfondus.
1http://fr.wikipedia.org/wiki/Agriculture
2http://www.insee.fr/fr/themes/document.asp?id=2526&reg_id=0

UNEFILIEREECONOMIQUEENSEINEETMARNE
L’AGRICULTURE
>>Données2008
Uneactivitémajoritairementcomposéedepetitesstructures
Lesétablissementsn’ayantpasdesalariéreprésentent70%de
l’effectiftotalsoit20pointsdeplusquelesétablissementstous
secteursconfondus.Lesétablissementsemployantde1à5
salariésreprésentent19%del’effectiftotalsoit8pointsen
moinsquelesétablissementstoussecteursd’activitésconfondus.
Lesétablissementsemployantplusde6salariésreprésentent1%
del’effectiftotalsoit14pointsenmoinsquelesétablissements
toussecteursconfondus.
Uneprogressiondel’emploisalariéen2007
SelonlaMSA(MutualitéSocialeAgricole),en2007,lesecteurde
l’agricultureemployait8557salariésenSeine‐et‐Marne,soit
prèsde17%del’effectifsalariédecesecteurenIle‐de‐France.La
progressiondel’emploientre2006et2007estde6%alors
qu’elleavaitchutédeplusde8%(750emplois)entre2005et
2006.
nouvellee‐communautéd’entreprises
e‐seine‐et‐marne.com,
Parmilesplusgrandsemployeursdecetteactivité,laSeine‐et‐
Marnecompte2établissementsdeplusde50salariés:Limagrain
VerneuilHoldingetl’officeNationaldesForêts.
16établissementsemploientplusde10salariés:CieFermière
BenjaminEdmondRothshil,EarlBenoistHorticulture,Earlde
l’Angelus,EarlDuthoit,EarlEtablissementVion,Earll’Orme
Montferrat,EmmanuelCroux,EtsHorticolesViet,fédération
départementaledeschasseurs,GieSemancesdeBrie,Hercules,
JossePhilippe,LaGrange,L’œufBriard,SasValfranceSemences,
SSGM.
Sivoussouhaitezquevotreentreprise
soitréférencéeauseindesétudes
réaliséesparl’agencededéveloppement
économiquedeSeine‐et‐Marne,
n’hésitezpasàl’inscriresur
Lesentreprisesprésentéesci‐dessoussontinscritesdansle
répertoiredescompétencesseine‐et‐marnaises:
AbeliaEspaceJardinEurl,BarenbrugFrance,FromagerieFermière
deJuchy,Topgreen…
http://www.e‐seine‐et‐marne.com/
Seine‐et‐MarneDéveloppement‐HôtelduDépartement‐77010MelunCedex‐Tél:01.64.14.19.00‐Fax:01.64.14.19.29
www.seine‐et‐marne‐invest.com