II- Observation microscopique de cellules en division : la mitose.
Le mécanisme de la mitose suit à peu près le même déroulement chez toutes les cellules eucaryotes. La
métaphase est une étape de la mitose.
Consigne 2 : ( Re1, Re3, I)
Réalisez les activités proposées ci-dessous afin de découvrir les autres étapes de la mitose ainsi
que l’ordre dans lequel elles se déroulent.
Productions attendues : - un schéma légendé des différentes étapes de la mitose en respectant la
chronologie.
- un schéma d’un chromosome à l’anaphase
Activité 1 : Réaliser la préparation microscopique : (jeune racine en croissance sur un bulbe=oignon ou ail).
a – Prélever avec des ciseaux une jeune racine en croissance sur un bulbe. Couper le segment terminal à environ
5 mm de l’extrémité et le déposer sur une lame. On doit observer près de l’extrémité le méristème qui forme
une petite tache.
b – Recouvrir l’échantillon d’acide chlorhydrique. Laisser agir 5 minutes pendant lesquelles l’acide hydrolyse le
ciment pectique qui relie les parois cellulaires. Ceci facilitera ensuite la dissociation des cellules.
c – Enlever l’acide avec un essuie tout en faisant attention de ne pas coller l’échantillon sur le papier.
d – Recouvrir l’échantillon d’une solution d’orcéine et laisser agir pendant 20 minutes.
e – Eliminer le colorant avec un essuie tout en faisant attention de ne pas entraîner l’échantillon.
f – Recouvrir d’une goutte d’acide acétique à 45 % et poser une lamelle.
g – Appuyer doucement sur la lamelle (attention, fragile !!) pour aplatir l’échantillon de façon à former une
couche monocellulaire en déplaçant légèrement la lamelle tout en appuyant pour provoquer la dissociation des
cellules.
Activité 2 : A partir de la préparation microscopique de coupe de racines, réaliser la mise au point.
Identifier les cellules en mitose (4 figures différentes) et les cellules en interphase. Réalisez un petit schéma
(avant de réaliser correctement celui qui vous est demandé dans la consigne) puis appelez le professeur: le
schéma vous permettra de justifier votre réponse.
Activité 3 : A partir de l’animation proposée, reconstituer la chronologie dans laquelle se déroulent les
différentes étapes en les numérotant.
III. Bilan (Ra2)
Pourquoi dit-on que les chromosomes sont des éléments permanents de la cellule ?
Comment évoluent les chromosomes au cours d’un cycle cellulaire ?
Pourquoi dit-on que la mitose est un mode de reproduction conforme ?
Sur ce document, identifiez les cellules en mitose (en précisant la phase) et les cellules en interphase.