OFPPT
ROYAUME DU MAROC
MODULE N°7 : THERMODYNAMIQUE
SECTEUR :FROID ET GENIE THERMIQUE
SPECIALITE : GENIE CLIMATIQUE
NIVEAU :TECHNICIEN SPECIALISE
Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail
DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION
RESUME
T
HEORIQUE
&
GUIDE DE TRAVAUX DIRIGES
PORTAIL(DE(LA(FORMATION(PROFESSIONNELLE(AU(MAROC(
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Résumé de Théorie et
Guide de travaux pratiques Thermodynamique
OFPPT/DRIF
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REMERCIEMENTS
La DRIF remercie les personnes qui ont participé ou permis l’élaboration de ce
module de formation.
Pour la supervision :
M. Rachid GHRAIRI : Directeur du CDC Génie électrique Froid et
Génie Thermique
M. Mohamed BOUJNANE : Chef de pôle Froid et Génie Thermique
Mme. Ilham BENJELLOUN : Formatrice animatrice au CDC FGT
Pour l'élaboration :
Mme NASSIM Fatiha :Formatrice à l’ISGTF
Pour la validation :
Mme BOUJNANE Lioubov : Formatrice à l’ISGTF
MR ELOUDGHIRI Omar : Formateur à l’ISGTF
MR LAKDARI Ahmed : Formateur à l’ISGTF
Les utilisateurs de ce document sont invités à
communiquer à la DRIF toutes les remarques et
suggestions afin de les prendre en considération
pour l’enrichissement et l’amélioration de ce
programme.
MR. SAID SLAOUI
DRIF
Résumé de Théorie et
Guide de travaux pratiques Thermodynamique
OFPPT/DRIF
2
SOMMAIRE
Page
Présentation du module 6
Résumé de théorie
I. GENERALITES. 8
I.1.Définitions générales. 8
I.2.Système et milieu extérieur. 12
I.3. Transformations thermodynamiques. 14
II. TRAVAIL ECHANGE ENTRE SYSTEME ET MILIEU EXTERIEUR. 16
II.1.Expression générale du travail. 16
II.2. Travail échangé au cours d’une transformation.
II.3. Travail échangé au cours d’un cycle. 16
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III. CALORIMETRIE.
III.1. La chaleur.
III.2. Chaleur massique.
III.3. Quantité de chaleur échangé par un corps.
III.4. Principes fondamentaux de la calorimétrie.
III.5. Chaleur sensible et chaleur latente.
III.6. Calorimétrie relative aux gaz.
IV. LES PRINCIPES DE LA THERMODYNAMIQUE.
IV.1.Principe de l’équivalence.
IV.2.Premier principe de la thermodynamique.
IV.2.1.Energie interne.
IV.2.2.Fonction enthalpie.
V.Deuxième principe de la thermodynamique
V.1.Introducion.
V.2.Principes de Carnot.
V.3.Sources de chaleur (source froide-source chaude).
V.4.moteur thermique.
V.5.Machine frigorifique.
V.6.Rendement thermodynamique.
V.7.Cycle de Carnot.
V.8.Entropie.
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Résumé de Théorie et
Guide de travaux pratiques Thermodynamique
OFPPT/DRIF
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VI. Application de la thermodynamique à l’étude du compresseur
(Transformation avec transvasement ).
VI.I. Transformation polytropique.
VI.II. Etude du compresseur alternatif.
VI.II.2. Expression du travail total reçu par 1Kg d’air
(Travail de transvasement ).
VI.III. Compresseur à plusieurs étages.
VI.IV. Rendement d’un compresseur.
VII.Diagrammes thermodynamiques.
VII.1.Introduction .
VII.2.Diagrammes(P,V) ou diagramme de Clapeyron .
VII.3.Diagramme entropique ou diagramme (T,S ) .
VII.4.Diagramme enthalpique-pression (h,P)
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Guide de travaux Dirigés
I. TD1.Definitions générales de la thermodynamique.
II. TD2.Calcul du travail échangé au cours d’une transformation.
III. TD3.Calcul de la quantité de chaleur échangée et application de
La loi des gaz parfaits .
IV. TD4.Relation entre travail et quantité de chaleur échangée.
V. TD5.Calcul de rendement thermodynamique.
VI. TD6.Calcul du travail de transvasement pour système ouvert.
VII. TD7.Maitriser l’utilisation des diagrammes thermodynamiques.
Evaluation de fin de formation
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Liste bibliographique 79
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