Université Batna 2 Département de médecine Faculté de médecine PHYSIOLOGIE APPLIQUEE Les perturbateurs endocriniens (P.E.) Dr BOUHIDEL Année universitaire 2016-2017 PLAN GENERAL I- EXPOSITION AU QUOTIDIEN II- ACTIONS DES P.E. III- EFFETS DES P.E. SUR LA SANTE ANNEXE- TABLEAUX DE SYNTHESE DES P.E. EXPOSITION AU QUOTIDIEN EXPOSITION AU QUOTIDIEN Cuisine et alimentation Qualité de plastique Accumulation dans la chaine alimentaire EXPOSITION AU QUOTIDIEN Produits de soins personnels EXPOSITION AU QUOTIDIEN Maison et jardin Entretien ménager Jardin Appareils électroniques Mobilier EXPOSITION AU QUOTIDIEN Produits pour enfants Biberons Cosmétiques Jouets ACTIONS DES P.E. ACTIONS DES P.E. ACTIONS DES P.E. ACTIONS DES P.E. Diversité des réponses cellulaires AVEC P.E. SANS P.E. Métabolisme Différentiation Sécrétion Mobilité Prolifération Différentiation Mobilité Imitation d’hormones naturelles par les perturbateurs endocriniens Dr BOUHIDEL Métabolisme Sécrétion Prolifération ACTIONS DES P.E. ACTIONS DES P.E. Les périodes critiques d’exposition EFFETS DES P.E. SUR LA SANTE EFFETS DES P.E. SUR LA SANTE Perturbation des voies de signalisation EFFETS DES P.E. SUR LA SANTE Diminution du nombre de naissances de garçons Malformations génitales Puberté précoce Baisse de la fertilité Augmentation du nombre de certains cancers Obésité EFFETS DES P.E. SUR LA SANTE La santé humaine et les perturbateurs endocriniens Perturbations des fonctions de reproduction masculine EFFETS DES P.E. SUR LA SANTE La santé humaine et les perturbateurs endocriniens L'âge moyen aux premières règles depuis 1850 TABLEAU DE SYNTHESE TABLEAU DE SYNTHESE ALKYPHENOLS BHA et BHT BISPHENOL A (BPA) PARABENES PHTALATES PLOMB CADMIUM IGNIFUGES BROMES (PBDE) MERCURE TEFLON ET PFC TRICLOSAN TABLEAU DE SYNTHESE Alkyphenols EXEMPLES DE PRODUITS • • • • • • • • • • Détergents Peintures Pesticides Tuyaux de plomberie en PVC Spermicides Produits de coloration pour les cheveux Crèmes à raser Lotions après-rasage Lingettes jetables Cosmétiques EFFETS PHYSIOLOGIQUES Imitation des œstrogènes Accumulation dans le corps Effets possibles sur le développement et la fertilité TABLEAU DE SYNTHESE BHA et BHT EXEMPLES DE PRODUITS • • • • • • • • • • EFFETS PHYSIOLOGIQUES Composé œstrogénique Crèmes, lotions et produits hydratants Baumes et rouges à lèvres Ombres et crayons à paupières Emballages alimentaires Céréales Gomme à mâcher Viande Margarine Croustilles Soupes et aliments déshydratés Toxique pour la peau, le foie et les reins Augmentation du risque de cancer Hypertrophie du foie Retard de la croissance cellulaire Accentuation des réactions allergiques Neurotoxique Perturbateur hormonal QU’EST-CE QUE LE BPA Effets présumés du BPA stimulant une voie de signalisation du récepteur des œstrogènes alpha (au niveau pancréatique et adipocytaire) et conduisant potentiellement au développement d’un diabète de type 2 TABLEAU DE SYNTHESE Bisphénol A (BPA) EXEMPLES DE PRODUITS • Biberons pour bébé, bouteilles sport • Scellant dentaire, composites dentaires • Contenants de 18 litres pour distributeurs d’eau • Jouets pour enfants • Boîtes de conserve et cannettes en aluminium • CD/DVD • Lentilles ophtalmiques • Instruments médicaux • Contenants et ustensiles de plastique EFFETS PHYSIOLOGIQUES Composé œstrogénique Déformations génitales chez les nouveaunés garçons Apparition précoce de la puberté chez les jeunes filles Problèmes comportementaux (déficit d’attention, l’hyperactivité, la dépression) Baisse de la qualité du sperme de l’homme Trouble des systèmes hépatique et reproducteur Obésité et Diabète de type 2 Augmentation du nombre de cancers du sein et de la prostate TABLEAU DE SYNTHESE Cadmium EXEMPLES DE PRODUITS • Batteries et piles au nickel-cadmium • Plastiques, céramiques et verre colorés • Photographies • Photocopies • PVC • Pesticides • Composantes des circuits électroniques • Eau potable • Tabac • Aliments : fruits de mer, croustilles, arachides, soya, graines de tournesol, lait de vache, céréales EFFETS PHYSIOLOGIQUES Composé œstrogénique Toxique pour la peau, le foie et les reins Augmentation du risque de cancer Hypertrophie du foie Retard de la croissance cellulaire Accentuation des réactions allergiques Neurotoxique Perturbateur hormonal TABLEAU DE SYNTHESE Ignifuges bromés (PBDE) EXEMPLES DE PRODUITS • Tissus • Meubles rembourrés • Matelas • Produits électriques et électroniques • Véhicules motorisés EFFETS PHYSIOLOGIQUES Composé imitant les hormones thyroïdiennes Problèmes d’apprentissage, déficit de l’attention et de la mémoire Diminution du nombre de spermatozoïdes Altération des ovaires Diminution de l’activité de la glande thyroïde TABLEAU DE SYNTHESE Mercure EXEMPLES DE PRODUITS • • • • • • Poissons et produits de la mer Thermomètres Ampoules et tubes fluorescents Amalgames dentaires Piles Certaines crèmes éclaircissantes pour la peau • Certains onguents et crèmes antiseptiques • Certaines gouttes pour les yeux EFFETS PHYSIOLOGIQUES Chez l’humain, accumulation dans les tissus du cerveau, de la thyroïde et des reins. Perturbation de certaines fonctions de la thyroïde critiques pour le développement fœtal. Troubles neurologiques : déficit dans la motricité fine, la coordination, l’attention, la mémoire verbale. LES PARABENES TABLEAU DE SYNTHESE Parabènes EXEMPLES DE PRODUITS EFFETS PHYSIOLOGIQUES Composés œstrogéniques • Cosmétiques Absorption par la peau • Produits de soins personnels Cause possible de réactions cutanées, d’irritation ou d’allergies • Aliments transformés Cancérogènes TABLEAU DE SYNTHESE Phtalates EXEMPLES DE PRODUITS • Plastique de type PVC ou vinyle • Contenants et pellicules de plastique • Jouets de plastique • Produits flexibles à base de plastique • Produits biomédicaux (tubulure, sacs de soluté, gants, etc.) • Produits d’entretien parfumés • Parfums et produits parfumés • Produits coiffants • Produits de soins personnels • Cosmétiques EFFETS PHYSIOLOGIQUES Composés imitant les œstrogènes Composés modifiant l’équilibre des hormones thyroïdiennes Malformations génitales Puberté précoce Problèmes de fertilité Toxiques pour le cerveau, le système nerveux, le système respiratoire Apparition d’allergies et d’asthme TABLEAU DE SYNTHESE Plomb EXEMPLES DE PRODUITS EFFETS PHYSIOLOGIQUES Accumulation dans le corps • Batteries électriques des véhicules • Tuyaux • Gaine de câbles électriques • Équipement électronique • Jouets : peinture de finition et plastique • Pigments : peintures, teintures, céramique • PVC • Bijoux bon marché, porte-clés, petits objets de métal gris • Coupes et verres en cristal Cancérogène Perturbation des fonctions de la thyroïde Diminution de la fertilité Neurotoxique Retard du développement mental Altération du développement du système nerveux Entrave à la maturation sexuelle Fausses couches TABLEAU DE SYNTHESE Téflon et composé TFC EXEMPLES DE PRODUITS • Enduit antiadhésif des ustensiles et batteries de cuisine • Emballages alimentaires (ex. : maïs à éclater pour micro-ondes) • Traitements antitaches pour les tissus et tapis • Crèmes pour le corps • Soies dentaires • Équipements médicaux et sportifs • Vêtements performants imperméables de type Gore-Tex • Appareils électroniques EFFETS PHYSIOLOGIQUES Polluants organiques persistants Composés imitant les œstrogènes et les hormones thyroïdiennes Cancérigène Altération du développement du système nerveux du fœtus Naissance de bébés de petit poids Augmentation du taux de cholestérol Modification de la réponse au stress Accumulation dans le foie et le cerveau TABLEAU DE SYNTHESE Triclosan EXEMPLES DE PRODUITS • • • • • • • • • • • • Antimicrobiens Savons Éponges pour la cuisine Rideaux de douche Dentifrice Produits contre l’acné Produits de premiers soins Cosmétiques, Crèmes à raser Lotions hydratantes, Déodorants Démaquillants Vêtements de sport Jouets EFFETS PHYSIOLOGIQUES Blocage de l’activité de la glande thyroïde et de l’action des hormones thyroïdiennes Accumulation dans les tissus graisseux Toxique pour le foie et les voies respiratoires MERCI DE VOTRE ATTENTION