Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche B

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
B Terrine de légumes
sauce rose
A Potage de légumes
C Macédoine de
légumes mayonnaise
E Sauté de porc au jus
D Salade de tomate
échalotes
A Potage de légumes A Potage de légumes A Potage crecy A Velouté Darblay A Potage de légumesA Velouté choisy
B Melon B Salade éssau B salade fraîcheur B Salade bretonne B Pastèque B Salade piémontaise
C Salade de pois chiche C Duo betterave
/carottes rapées
C Melon C Pâte de campagne
cornichons
C Salade de tomate
échalotes
C Céleris au fromage
blanc
D Œuf dur mayonnaise D Salade de tomate
échalotes
D Œuf dur mayonnaise D Salade de tomate
échalotes
D Œuf dur mayonnaise D Œuf dur mayonnaise
E Steak haché sauce
échalote
E Sauté de dinde à la
sauge
E Côte de porc teriyaki E Filet de poisson
sauce concarnoise
E Tajine de dinde aux
abricots
E Langue de bœuf
sauce piquante
F Emincés de dinde
façon Wok (P.C.)
F Sauté de porc aux
herbes de provence
F Omelette au chorizo F Poulet cajun F Sauté de porc à
l'estragon
F Spaghettis
bolognaise (plat
F Marmite du pêcheur
crumble de blé noir
G Steack haché G Escalope de dinde G Jambon blanc G Steack haché G Escalope de dinde G Jambon blanc G Jambon blanc
H Poisson meunière H Poisson meunière H Poisson meunière H Poisson meunière H Steack haché H Poisson meunière H Escalope de dinde
J Petit pois à la
française
J Coquillettes J Choux fleur persillés J Riz créole J Côtes de blette
béchamel
J Semoule de couscous J Poêlee méridionale
K ------------------ K Aubergines poêlées K Pommes noisettes K Poêlée texane K Carottes à la crème K ------------------ K ------------------
L Haricots beurre
persillés
L Haricots verts L Courgettes sautées L Printanière de
légumes
L Haricots verts L Haricots beurre
persillés
L Carottes au jus
M Purée de pomme de
terre
M Purée de pomme de
terre
M Pâtes M Purée de pomme de
terre
M Purée de pomme de
terre
M Purée de pomme de
terre
M Purée de pomme de
terre
N Petit suisse nature N Tartare N Fromage N Yaourt nature N Chèvre mi-chèvre N St Moret N Emmental
O Camembert O Kiri O Fromage O Chanteneige O Tomme noire O Yaourt nature O Petit suisse nature
P Yaourt nature P Yaourt nature P Yaourt nature P Camembert P Yaourt nature P Camembert P Yaourt nature
Q Pêche Q Crème de lin Q Yaourt aux fruits Q Kiwi Q Compote Q Fromage blanc aux
fruits
Q Brioche Tropezienne
R Mousse chocolat R Gâteau breton R Abricots R Flan vanille nappé
caramel
R Nectarine R Salade de fruits
maison
R Liégeois vanille
caramel
S Compote S Compote S Compote S Compote S Crème dessert S Compote S Compote
T Riz au lait T Semoule au lait aux
raisins
T Tapioca au lait T Crème de lin T Tapioca au lait T Semoule au lait T Riz au lait
X MENU SANS
RESIDUS
X MENU SANS
RESIDUS
X MENU SANS
RESIDUS
X MENU SANS
RESIDUS
X MENU SANS
RESIDUS
X MENU SANS
RESIDUS
X MENU SANS
RESIDUS
Salade Essau : lentilles, tomate, œuf, ail, persil. Salade fraicheur: tomate, agrumes, salade, maïs Salade bretonne : pomme de terre, tomate, haricots verts. Salade piémontaise :
pomme de terre, tomate, œuf, jambon, mayonnaise, cornichon, persil, sel, poivre. Poêlée texane : brocolis, maîs, poivrons, haricots rouges.
Semaine: 27 du 29/06/2015 au 05/07/2015
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