Menu pour réception - Érablière JB Caron

Menu pour réception
Repas du temps des fêtes
Bœuf bourguignon
Poitrine de poulet sauce à l’érable
Cuisse de poulet
Jambon à l’érable
Buffet froid
Avec chaque repas vous avez le choix d’une soupe ou d’une salade
et d’un dessert
Choix d’accompagnement
Choix de salades
Salade jardinière / vinaigrette à l’érable
Salade de chou
Salade césar
Salade macaroni
Salade de pommes de terre
Salade de pâtes trois couleurs
Salade de légumes
Choix de soupes
Potage rutabaga à l’érable
Potage épicé aux carottes
Potage de maïs
Potage de brocoli
Soupe aux légumes
Soupe aux pois
Soupe poulet et nouilles
Choix de desserts
Gâteau à l’érable
Gâteau aux guimauves et glaçage au sucre à la crème
Gâteau aux carottes
Gâteau au chocolat
Salade de fruits
Tartes assorties; Sucre, citron, raisins et pommes à l’érable