Connais-tu ces animaux sans squelette ? - Aquarium-Muséum

2010
www.aquarium-museum.be www.helmo.be
Animation proposée à l’Aquarium-Muséum Liège
Connais-tu ces animaux sans
squelette ?
Livret pour les élèves : 10 – 12 ans ; cycle 3
Théorie, exercices, jeux, …
Dossier entièrement réalisé par les étudiants en 1ère
année de la Haute Ecole Libre Mosane HELMo, section
pédagogique de Huy :
Mars 2010
Faites des Sciences et Découvrez les technologies … à l’Embarcadère du Savoir !
www.ulg.ac.be/sciences
10 > 16 mars 2008 dans le cadre du Printemps des Sciences
Pôle mosan d’Enseignement Supérieur et Universitaire

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Introduction : les invertébrés
Les animaux invertébrés sont dépourvus de vertèbres. Ils sont habituellement
complètement sans squelette, mais quelques espèces d'autres animaux y sont incluses, car
ils n'ont pas de colonne vertébrale. La majorité des animaux sont des invertébrés.
Nous allons vous présenter plusieurs sortes d’invertébrés : les mollusques, les
crustacés, les échinodermes (l’étoile de mer), les insectes, les arachnides et les spongiaires.
Les invertébrés :
Ce sont des
animaux sans
squelette.
Les échinodermes :
Ce sont des
invertébrés au corps
mou dont les
membres (5 pour
l’étoile de mer) se
rejoignent en un
point central.
Les mollusques :
Ce sont des
invertébrés articulés
qui ont une carapace
+/- dure.
Les annélides :
Ce sont des animaux
invertébrés. C’est
une catégorie qui
regroupe tous les
vers.
Les spongiaires :
C’est un groupe qui
rassemble toutes les
sortes d’éponges
naturelles.
Les insectes,
arachnides et
crustacés :
Ce sont des
invertébrés articulés.
Les insectes ont un
corps en 3 parties et
6 pattes, les
arachnides ont un
corps en 2 parties et
8 pattes et les
crustacés ont 8
pattes et une
carapace dure.

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Les mollusques : le calamar, calmar ou encornet
1) Carte d’identité du calamar
2) Introduction
3) Lieu de vie
J’ai plusieurs noms, on peut m’appeler calamar, calmar ou
encornet. De nos jours, on compte trois cents espèces
de calamars. Mon cousin, le calamar géant est à l’origine
de nombreuses légendes. Jules Verne en parle dans
« Vingt mille lieues sous les Mers ».
Règne : Animaux
Embranchement : Mollusques
Classe : Céphalopodes (animaux qui ont la tête qui
touche les pieds)
Ordre : Teuthida (on dit des calamars qu’ils sont
décapodiformes car les décapodes ont 10 pattes et le
calamar a 8 bras et 2 tentacules qui servent à saisir des
objets.).
Famille : Lologinidae
Genre : Loligo
Nom : Loligo vulgaris
Mon espèce de calamar, le Loligo Vulgaris est très
fréquente en Méditerranée, mais pas en Mer du Nord.

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4) Caractéristiques
5) Activités du calamar
6) Reproduction
7) Nourriture
En tant que céphalopode, j’ai la tête qui touche les pieds.
J’ai 8 bras et 2 tentacules dont je me sers pour saisir mes
proies. J’ai une particularité étonnante : les
chromatophores. Grâce à eux, je peux mimer par ma couleur
les objets qui m’entourent. Je possède également une
poche d’encre qui me permet parfois d’échapper à mes
ennemis en brouillant leur vue. Mon espèce mesure environ
50 cm, mais certaines espèces sont gigantesques. Je ne vis
que quelques années, car je grandis très vite.
Je me déplace en groupe, comme certains poissons
et je change d’habitat pour trouver de la nourriture et
pour me reproduire.
Lorsque je m’accouple, je mets ma tête contre celle de
la femelle et je dépose des spermatophores (cellules
sexuelles) dans le manteau (partie du corps qui protège
les organes) de la femelle. La fécondation a lieu dans le
corps de la femelle. Ensuite, celle-ci pond des ufs.
Je me nourris essentiellement de poissons pélagiques
(poissons vivant en-dessous de moins de 200 m). Je
chasse en groupe, en pleine eau et nous avons
développé des techniques de chasse assez élaborées :
nous encerclons nos proies et ensuite nous les
attaquons.

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Les mollusques : l’escargot
1) Carte d’identité
2) Lieu de vie
Règne : Animaux.
Embranchement : Mollusques.
Classe : Gastéropodes (animaux munis d’un large pied qui leur sert à se
déplacer).
Ordre : Stylommatophores (les styles = les antennes qui portent les
yeux).
Famille : Helicidae
Genre : Helix
Espèce : Helix aspersa (pour l’escargot Petit Gris très répandu dans
nos régions dont on peut voir la photo ci-dessus).
Je vis un peu partout dans le monde. La plupart des membres de
mon espèce, les escargots, vivent sur terre mais certains vivent
dans l’eau.