Alors nous avons dessiné une découpe de fleur et nous l’avons légendée :
Nous avons ensuite visionné le film documentaire : Miel ou déconfiture ?
Les informations repérées dans ce film :
- Les abeilles ne sont pas toujours dans une ruche, elles sont aussi sauvages et ont besoin de trous qu’elles
trouvent dans la nature pour faire leur nid.
- Les abeilles pollinisent les fleurs.
- Elles excluent les mâles quand elles n’en ont plus besoin.
- Elles font une sorte de danse pour expliquer où se trouvent les fleurs à butiner.
- De nos jours les agriculteurs veulent des récoltes abondantes et calibrées. Les pesticides, et les
insecticides tuent les abeilles. Les pesticides sont des produits chimiques utilisés pour protéger les
cultures et les récoltes des bio-agresseurs nuisibles, par exemple, des insectes (insecticides), mauvaises
herbes (herbicides), moisissures (fongicides), malheureusement ces produits ne sont pas sélectifs et ont
des conséquences sur la biodiversité. Autrement dit, en utilisant des produits chimiques, on porte
atteinte au bon fonctionnement d’ensemble du jardin : élimination d’insectes utiles pour la pollinisation
des fleurs, plantes ou des insectes.
Si on jardinait autrement, sans utiliser ces produits, il faudrait accepter des récoltes moins abondantes et des
fruits et des légumes parfois plus petits.
Nous avons visité un élevage Bio d’ânesses, le 11 mai, l’éleveuse nous a expliqué que les agriculteurs utilisent
des pesticides et insecticides afin de faire grandir plus vite leurs fruits, légumes, céréales….et des insecticides
pour protéger les cultures des insectes qui les dévorent.
Le problème c’est que tous ces produits chimiques polluent, à leur tour l’eau, qui doit être traitée encore plus
avec d’autres produits chimiques pour être potable, tout cela nous fait beaucoup de produits chimiques dans
notre corps. C’est pour cette raison que manger Bio contribue au bien-être de tous. En effet les produits
biologiques sont issus d’une agriculture sans pesticide, ni insecticide.