Clé de détermination des arbres, arbustes, arbrisseaux et lianes du

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Clé de détermination des arbres, arbustes,
arbrisseaux et lianes du Mont Saint-Clair,
Sète (34), France
La clé présentée ci-dessous permet, essentiellement à partir de l’observation
du feulllage, de déterminer toutes les plantes de Saint-Clair qui ont une
tige au moins en partie ligneuse (c’est-à-dire constituée de bois). Le principe
de la clé est d’opposer deux possibilités contradictoires. On choisit chaque
fois l’option correspondant à l’échantillon. Les choix renvoient à des numéros qui, de proche en proche, débouchent sur la détermination exacte.
Les asterisques renvoient au lexique en dernière page.
Plante sans feuille (ou
paraissant sans feuille)
toute l’année :
a n° 1
Plante avec feuilles :
a n° 3
1
plante grasse - tige
aplatie :
Figuier de Barbarie
(Opuntia ficus-indica )
plante non grasse :
a n° 2
2
plante épineuse :
Genêt scorpion
(Genista scorpius)
plante épineuse ,
rameaux arrondis :
Genêt d’Espagne
(Spartium junceum)
Creative commons BY SA Les Ecologistes de l’Euzière, Domaine de Restinclières, 34730 Prades-le-Lez 00 33 (0)4 67 59 54 62 www.euziere.org
3
feuilles en aiguilles* :
a n° 4
feuilles en écailles* :
a n° 11
feuilles développées :
a n° 12
5
arbre*
:
Cèdre
(Cedrus sp.)
liane* ou arbuste* :
Asperge
(Asparagus acutifolius)
7
aiguilles opposées* :
a n° 8
aiguilles isolées ou par
deux :
a n° 9
4
aiguilles groupées en
bouquets de plus de
trois :
a n° 5
aiguilles isolées,
opposées, par deux
a
ou par trois :
n° 6
6
aiguilles par trois
autour du rameau :
Genévrier cade
(Juniperus Oxycedrus)
aiguilles isolées, ou
opposées*, ou par
deux :
a n° 7
8
feuilles de plus de
1 cm de long :
Romarin
(Rosmarinus officinalis)
feuilles de moins de
1 cm de long :
Thym
(Thymus vulgaris)
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9 10
aiguiIles isolées :
Fumène fausse bruyère
(Fumana ericoides)
aiguilles de cinq à dix
centimètres de long :
Pin d’Alep
(Pinus halepensis)
aiguilles groupées par
deux :
a n° 10
aiguilles de quinze
centimètres de long :
Pin parasol
(Pinus pinea)
11 12
fruit gros, dur, ressemblant à un cône :
Cyprès
(Cupressus sempervirens)
fruit petit (comme un
pois), charnu:
Genévrier de phénicie
(Juniperus phoenicea)
feuille ou foIiole* à
limbe* réduit, ou à une
seule nervure*, ou à
nervures parallèles :
a n° 13
feuille ou foliole* à
réseau de nervures*
développé :
a n° 40
14
13
feuille coriace piquante,
ou munie d’aiguillons
crochus sur le bord :
a n° 14
feuille non terminée par
une pointe piquante,
ni à aiguillons crochus
sur le bord :
a n° 15
arbuste* à feuilles
aplaties, isolées, très
coriaces :
Fragon, Petit houx
(Ruscus aculeatus)
liane à feuilles groupées par quatre ou
cinq au même point :
Garance voyageuse
(Rubia peregrina)
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15 16
arbre* à feuilles opposées*, blanchâtres en
dessous :
Olivier
plante à odeur déagréable, à feuilles
composées* alternes* :
Rue fétide
plante plus petite :
a n° 16
plante non nauséabonde :
a n° 17
(Olea europaea)
(Ruta angustifolia)
17 18
plante à suc laiteux
(couper une feuille
fraîche) :
a n° 18
plante sans suc laiteux :
a n° 20
souche à tige unique :
Euphorbe petit-pin
(Euphorbia pinea)
souche à tiges
nombreuses :
a
n° 19
19 20
plante à latex (casser
une feuille) :
Grande euphorbe
plante aromatique* :
a n° 21
tige non poilue :
Euphorbe de Nice
plante non
aromatique* :
(Euphorbia characias)
(Euphorbia nicæensis)
a
n° 24
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21 22
feuilles alternes*
soyeuses :
Immortelle
feuilles allongées soyeuses :
Lavande
(Helichrysum stœchas)
(Lavandula sp.)
feuilles opposées* :
a n° 22
feuilles étroites à bords
enroulés en dessous :
a n° 23
23 24
feuilles de plus d’un
centimètre de long :
Romarin
feuilles simples*
feuilles de moins d’un
centimètre de long :
Thym
feuilles composées* :
a n° 37
a
:
n° 25
(Rosmarinus officinalis)
(Thymus vulgaris)
25 26
feuilles opposées* :
a n° 26
feuilles alternes* :
a n° 29
feuilles de moins de
trois centimètres de
long :
a n° 27
feuilles de plus de trois
centimètres de long :
a n° 28
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jeune tige arrondie,
feuilles avec une bordure transparente, sans
dent :
Filaire à feuilles étroites
27 28
feuilles ovales sans
poils :
Buis
(Buxus sempervirens)
feuilles allongées
poilues :
Hélianthem
(Helianthemum sp.)
(Phillyrea angustifolia)
jeune tige carrée,
feuilles sans bordure
transparente,
légèrement dentée* :
Troène
(Ligustrum vulgare )
29 30
feuilles à bords
enroulés, très poilues,
blanchâtres :
Staeheline
plante étalée à feuilles
très étroites linéaires :
Fumène
feuilles à bords
non enroulés :
plante dressée à
feuilles allongées ovales :
a n° 31
(Fumaria ericoides)
(Staehelina dubia)
a
n° 30
31 32
feuilles coriaces*
épaisses :
a n° 32
feuilles légèrement
arquées obtuses :
Camélée
feuilles non coriaces*:
a n° 33
feuilles terminées par
trois pointes :
Globulaire
(Cneorum tricoccon)
(Globularia alypum)
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33 34
arbuste à feuilles rares  :
a n° 34
plante épineuse :
Genêt scorpion
arbuste à feuilles
nombreuses :
a n° 35
plante non épineuse :
Genêt d’Espagne
(Genista scorpius)
(Spartium junceum)
35 36
plante couchée, munie
de deux stipules* :
Genêt poilu
rameau lisse, écorce
brune :
Garou
plante dressée, sans
stipule* :
a n° 36
rameau anguleux,
écorce verte :
Rouvet
(Genista pilosa)
(Daphne gnidium)
(Osyris alba)
37 38
au moins quelques
feuilles à trois folioles* :
Jasmin
(Jasminum fruticans)
plus de trois folioles* :
a n° 38
trois folioles* allongées
et deux stipules* semblables aux folioles :
Badasse
(Dorycnium pentaphyllum)
cinq à sept folioles*
larges, deux stipules* :
a n° 39
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39 40
rameaux arrondis,
feuilles glauques :
Coronille glauque
(Coronilla valentina
subsp. glauca)
rameaux anguleux,
feuilles vert foncé :
Sené bâtard
feuilles simples*
a
:
n° 41
feuilles composées* :
a n° 92
(Hippocrepis emerus)
41 42
feuilles opposées* :
a n° 42
feuilles alternes* :
a n° 61
feuilles lobées* ou
dentées* :
a n° 43
feuilles entières* :
a n° 45
43 44
arbre à feuilles à trois
lobes* :
Erable de Montpellier
(Acer monspessulanum)
feuilles sans lobes*,
dentées* :
a n° 44
feuilles coriaces*,
persistantes* :
Filaire à larges feuilles
(Phillyrea latifolia)
feuilles souples, caduques* :
Nerprun des rochers
(Rhamnus saxatilis)
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46
45
lianes* ou arbustes à
feuilles opposées et
soudées vers les fleurs  :
a n° 46
plantes à feuilles jamais
soudées :
a n° 47
feuilles persistantes*
avec un bord cartilagineux* épais :
Chèvrefeuille des
Baléares
(Lonicera implexa)
feuilles caduques sans
bord cartilagineux*
un peu poilues sur les
bords :
Chèvrefeuille d’Etrurie
(Lonicera etrusca)
47 48
a
feuilles pétiolées* :
a n° 48
pétiole
feuilles sessiles* ou à
pétioles* courts :
a n° 52
feuilles à nervures*
parallèles et convergentes au sommet du
limbe* :
a n° 49
feuilles à nervures* non
arquées ni convergentes
au sommet du limbe* :
a n° 50
49 50
rameaux rougeâtres
— feuilles à 2 - 4 paires de nervures* :
Cornouiller sanguin
(Cornus sanguinea)
rameaux gris-verts —
feuilles à 5 - 7 paires
de nervures* :
Cornouiller mâle
(Cornus mas)
feuilles en coeur à la
base et moins de deux
fois plus longues que
larges :
Lilas
(Syringa vulgaris)
feuilles non en cœur
à la base et au moins
deux fois plus longues
que larges :
a n° 51
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52
51
feuilles larges, bien
vertes et souples,
poilues ainsi que les
rameaux :
Laurier-tin
feuilles gauffrées (les
nervures* sont enfoncées dans le limbe
épais) :
a n° 53
feuilles allongées blanchâtres en dessous,
glabres* :
Olivier
feuilles lisses :
(Viburnum tinus)
a
n° 55
(Olea europaea)
54
53
feuilles blanchâtres très
poilues :
Ciste blanc
(Cistus albidus)
feuilles vertes :
a
n° 54
rameaux odorants et
collants — feuilles
allongées :
Ciste de Montpellier
(Cistus monspeliensis)
rameaux ni odorants ni
collants — feuilles ovales  :
Ciste à feuilles de sauge
(Cistus salviifolius)
55 56
sous-arbrisseau* à tige
creuse, feuilles larges
et souples :
Lilas d’Espagne
(Centranthus ruber)
arbuste* à tige pleine :
a n° 56
plante à suc* laiteux
— feuilles groupées
par deux ou trois :
Laurier rose
(Nerium oleander)
plante sans suc*
laiteux :
a
n° 57
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57 58
feuilles à pétioIes*
courts, groupées en
bouquet - quelques
épines :
Grenadier
feuilles souples à
pétioIes* courts :
Troène
feuilles non groupées
en bouquet :
a n° 58
feuilles très coriaces* :
a n° 59
(Ligustrum vulgare)
(Punica granatum)
59 60
feuilles petites,
luisantes et ovales
:
Buis
(Buxus sempervirens)
feuilles vertes des deux
côtés et à fine bordure
transparente :
Filaire à feuilles
étroites
(Phyllirea angustifolia)
feuilles allongées,
étroites :
a n° 60
feuilles blanchâtres en
dessous :
Olivier
(Olea europaea)
61 62
feuilles sessiles*
a
:
n° 62
plante à suc* laiteux
- (couper une feuille
fraîche) :
Grande Euphorbe
(Euphorbia characias )
feuilles pétiolées :
a n° 67
plante sans suc*
laiteux :
a
n° 63
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63 64
plante odorante (froisser
les feuilles) :
a n° 65
arbuste à feuilles entières et glabres* :
Buplèvre ligneux
(Bupleurum fruticosum)
plante non odorante :
a n° 65
sous-arbrisseau* à
feuilles très velues et
visqueuses :
Inule visqueuse
(Inula viscosa)
65 66
arbuste de 1 à 3 m
à rameaux pendants,
présentant quelques
épines :
Lyciet
feuilles molles, étroites
et linéaires :
Rouvet
(Osyris alba)
(Lycium europaeum)
arbuste dressé, sans
épines :
a n° 66
feuilles larges, épaisses
(bordure transparente)  :
Alaterne
(Rhamnus alaternus)
feuilles plus ou moins
profondément découpées * ou sinuées* :
a n° 68
feuilles dentées* :
a n° 69
feuilles entiêres* ou
dentées*, non découpées*, ni sinuees :
a n° 74
feuilles non dentées* :
a n° 72
67 68
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69 70
plante munie de vrilles
à l’opposé des feuilles :
Vigne
(Vitis vinifera)
arbuste épineux à
feuilles de moins de
5 cm de long munies
de deux stipuIes larges  :
Aubépine
(Crataegus sp.)
plante sans vrille :
a n° 70
plante non épineuse :
a n° 71
71 72
sous-arbrisseau à
feuilles poilues :
Mauve royale
(Lavatera arborea)
arbre à feuilles glabres* :
Platane
(Platanus vulgaris)
plante à suc laiteux feuilles grandes :
Figuier
(Ficus carica)
plante sans suc laiteux :
a n° 73
73 74
arbre à feuilles
sinuées*, poilues en
dessous :
Chêne blanc
feuilles non dentées :
a n° 75
plante rampante à
feuilles lobées*, non
poilues :
Lierre
feuilles dentées :
(Quercus pubescens)
(Hedera helix)
a
n° 80
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75 76
feuilles fermes à pétiole
aussi long que le limbe*
et nervation* pennée :
Nicotiane glauque
feuilles simples ou à
trois folioles*  :
a n° 77
(Nicotiana glauca )
feuilles à pétiole* plus
court que le limbe :
a n° 76
feuilles toujours simples* :
a n° 78
77 78
plante dressée à tige
anguleuse :
Jasmin
(Jasminum fruticans)
plante couchée à tige
ronde :
Douce-amère
(Solanum dulcamara)
feuilles odorantes à
nervation* pennée* :
Laurier
(Laurus nobilis)
feuilles non odorantes
à nervation* palmée* :
a n° 79
liane* à feuilles persistantes :
Lierre
plante épineuse :
a n° 81
arbre ou arbuste à
feuilles caduques rondes
et en coeur à la base :
Arbre de Judée
plante non épineuse :
a n° 87
79 80
(Hedera helix)
(Cercis siliquastrum)
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81 82
nervation pennée :
a n° 82
feuilles épineuses :
a n° 83
nervation palmée :
a n° 85
feuilles non épineuses,
rameaux épineux :
a n° 84
83 84
feuilles poilues, très
souvent blanchâtres en
dessous :
Chêne vert
feuilles peu dentées,
poilues en dessous :
Poirier à feuilles
d’amandier
(Quercus ilex)
(Pyrus amygdaliformis)
feuilles sans poil, vertes sur les deux faces :
Chêne kermès
feuilles nettement dentées glabres :
Prunellier
(Quercus coccifera)
(Prunus spinosa)
86
85
feuilles et rameaux
épineux :
Salsepareille
(Smilax aspera)
feuilles jamais
épineuses :
a
n° 86
nervures* de la base
remontant jusqu’au
sommet du Iimbe :
Jujubier
(Zizyphus zizyphus)
nervures* de la base
remontant seulement
jusqu’au milieu du
limbe :
Paliure, Epine de Christ
(Paliurus spina-christi)
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87 88
feuilles symétriques* :
a n° 88
feuilles molles ayant
deux glands sur le
pétiole* :
a n° 89
feuilles dissymétriques*  :
a n° 91
feuilles épaisses coriaces* sans glands :
a n° 90
89 90
arbuste à feuilles ovales ou en cœur - bois
odorant :
Cerisier de Sainte
Lucie
bord cartilagineux*
épais, deux petits stipules*  :
Alaterne
arbre à feuilles allongées, à grosses dents  :
Amandier
pas de bord cartilagineux*, ni de stipules* :
Arbousier
(Prunus mahaleb)
(Prunus dulcis)
(Rhamnus alaternus)
(Arbutus unedo)
91 92
nervation palmée*,
feuille poilue :
Micocoulier
(Celtis australis)
nervation pennée*,
feuille glabre :
Orme
(Ulmus minor)
feuille composée*,
pennée* :
a n° 93
feuille composée*,
palmée* :
a n° 110
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93 94
feuilles à plus de
dix paires de divisions
elles-mêmes divisées en
nombreux foIioIes* :
Mimosa d’hiver
nombre pair de
folioles* :
a
n° 95
(Acacia dealbata)
feuille différente :
a
n° 94
nombre impair de
folioles*  :
a n° 96
95 96
plus de dix paires de
folioIes* — arbre
épineux :
Févier
plante épineuse :
deux à cinq paires de
folioles* - arbuste non
épineux:
Lentisque
plante non épineuse :
a n° 98
plante rampante —
feuilles brillantes,
persistantes* :
Rosier toujours vert
liane :
plante dressée —
feuilles non brillantes,
caduques*  :
Eglantier
arbre ou arbuste :
a n° 100
a
n° 97
(Gleditsia triacanthos)
(Pistachia lentiscus)
97 98
a
n° 99
(Rosa sempervirens)
(Rosa sp.)
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99 100
foIioIes* étroits — saveur
des folioles brûlante :
Clématite brûlante
feuilles opposées* :
a n° 101
folioles* larges — pas
de saveur brûlante :
Vigne blanche
feuilles alternes*:
a n° 104
(Clematis flammula)
(Clematis vitalba)
101 102
odeur fétide — tige à
moëlle* blanche :
a n° 102
tige herbacée* —
feuille à 7 - 11 folioles :
Yèble
arbre sans moëlle* :
a n° 103
arbre ou arbuste —
feuille à 5 - 7 folioles :
Sureau noir
(Sambucus ebulus)
(Sambucus nigra)
103 104
7 à 13 folioles* à
dents aigües :
Frêne oxyphylle
(Fraxinus oxyphylla)
5 à 9 folioles* à dents
arrondies :
Frêne à fleurs
(Fraxinus ornus)
folioles* dentés* :
a n° 105
folioles* non dentés* :
a n° 106
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105 106
dents peu nombreuses,
arbre :
Ailanthe
(Ailanthus altissima)
arbuste à odeur de résine — 5 à 11 grands
folioles :
Térébinthe
(Pistacia terebinthus)
dents très nombreuses
— arbuste à suc laiteux :
Sumac des corroyeurs
(Rhus coriaria)
plante sans odeur de
résine :
a n° 107
107 108
arbre
:
a
n° 108
plante épineuse —
rameau brun clair  :
Robinier faux-acacia
(Robinia pseudoacacia)
arbuste jusqu’à 2 m de
hauteur :
a n° 109
plante non épineuse
— rameau vert :
Sophora
(Sophora japonica)
109 110
5 à 7 foIioIes sans
poils :
Coronille glauque
(Coronilla glauca)
15 à 19 foIioles
poilus :
Barbe de Jupiter
(Anthyllis Barba-Jovis)
plante ayant aussi des
feuilles simples :
a n° 111
plante n’ayant que des
feuilles composées :
a n° 112
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111 112
port couché —
rameaux arrondis :
Douce-amère
plante épineuse :
arbuste* à tige
anguleuse :
plante non épineuse :
Marronier
Ronce
(Rubus sp.)
(Solanum dulcamara)
Jasmin
(Jasminum fruticans)
(Aesculus hippocastanum)
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Lexique
Aiguille ­: feuille dont le limbe est très étroit et piquant.
Alterne ­: disposé un à un le long de la tige.
Arbre ­: plante ligneuse de grande hauteur, plus de 6 m, qui a un tronc individualisé.
Arbuste ­: plante ligneuse, formant buisson, sans tronc net, jusqu’à 4 - 5 m de haut.
Aromatique ­: qui dégage un parfum odoriférant.
Bourgeon ­: partie dormante de la plante pendant la mauvaise saison ; il se trouve à l’aisselle de la feuille
ou au bout de la tige. Il est constitué d’écailles dures souvent vernissées.
Caduque ­: qui tombe à l’automne.
Cartilagineux :­ (bord) se dit d’une marge épaisse et translucide de la feuille.
Composée ­: se dit d’une feuille dont le limbe est divisé jusqu’à la nervure principale en différentes parties
que l’on nomme folioles (qui simulent de petites feuilles).
Coriaoe ­: dur, que l’on déchire difficilement.
Découpée ­: les divisions de la feuille dépassent le milieu du limbe, mais n’atteignent pas la nervure principale.
Dentée ­: la marge de la feuille est découpée par de petites saillies en forme de dents de scie.
Dyssymétrique :­ lorsqu’on plie la feuille le long de la nervure médiane, les deux parties ne sont pas superposables.
Ecaille ­: feuille aplatie et plaquée contre la tige (ex : le Cyprès).
Entière ­: feuille dont la marge est lisse.
Foliole ­: partie du limbé d’une feuille composée, qui ressemble à une feuille, mais qui n’a pas de bourgeon à son aisselle.
Glabre :­ sans poil.
Glauque :­ d’une couleur vert-bleuâtre.
Herbacé ­: ne contenant pas de bois.
Liane ­: plante ligneuse, longue, flexible qui grimpe sur des supports.
Ligneux ­: constitué de bois, au moins pour une partie.
Limbe ­: partie élargie de la feuille.
Linéaire ­: se dit d’une feuille étroite à bords parallèles.
Lobée :­ se dit d’une feuille qui a de grandes divisions qui ne dépasseut pas le milieu du limbe.
Moëlle ­: partie centrale de la tige qui est tendre et spongieuse.
Nervation :­ ensemble des nervures du limbe et de la feuille.
Opposées :­ se dit pour des feuilles qui sont attachées sur la tige l’une en face de l’autre.
Persistante ­: (feuille) qui reste pendant l’hiver.
Pétiole ­: partie de la feuille qui rattache le limbe à la tige il peut être absent.
Palmée :­ état de la nervation - les nervures principales partent toutes du pétiole.
Pennée ­: état de la nervation - une seule nervure principale de laquelle partent les nervures secondaires.
Sessile ­: qui n’a pas de pétiole ; le limbe est attaché directement sur la tige.
Simple ­: feuille dont le limbe n’est pas divisé jusqu’à la nervure principale.
Sinuée ­: se dit d’une feuille dont la marge est ondulée.
Sous-arbrisseau :­ plante dont la souche et la base des tiges sont ligneuses.
Stipules :­ petites expansions situées de part et d’autre de la base du pétiole soit semblables aux feuilles ou
aux folioles, soit différentes.
Suc :­ liquide qui s’écoule lorsqu’on casse une tige ou qu’on détache une feuille.
Symétrique :­ une feuille est symétrique quand, en la pliant longitudinalement sur la nervure médiane, les
deux parties du limbe se correspondent exactement.
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