Calendrier fruits et légumes locaux de saison

Calendrier fruits et légumes locaux de saison
JANVIER
 Légumes : Betteraves, Carotte, Céleris, Choux, Choux de Bruxelles, Endives, Fenouil, Navet,
Oignons, Pommes de terre, Poireaux, Pleurote, Potirons, Radis noir, Salade, Salsifis,
Topinambour
 Fruits Frais : Clémentines, Mandarines, Pommes, Poires
 Fruits secs : Noix
FEVRIER
 Légumes : Avocats, Betteraves, Carottes, Céleris, Choux, Cressons, Crosnes, Endives, Mâche,
Navet, Oignons, Pommes de terre, Poireaux, Salsifis
 Fruits frais : Citrons, Clémentines, Kiwis, Mandarines, Pommes, Oranges sanguines, Poires
 Fruits secs : Noix
MARS
 Légumes : Asperges, Avocats, Betteraves, Blettes, Carottes primeur, Céleris, Champignons de
Paris, Choux, Epinards, Navets, Pommes de terre, Poireaux, Oignons, Radis, Salsifis
 Fruits frais Clémentines, Kiwis, Mandarines, Pommes, Oranges
AVRIL
 Légumes : Avocats, Ail, Asperges, Betteraves, Blettes, Carottes, Céleris, Choux, Concombre,
Epinards, Laitues, Fèves fraiches, Oignons, Oseille, Navets, Petits pois, Pommes de terre
nouvelles, Radis, Roquettes, Romaine
 Fruits frais Citrons, Kiwis, Oranges, Rhubarbes
MAI
 Légumes : Asperges, Aubergines, Avocats, Betteraves, Carottes, Céleris, Choux, Concombre,
Cotes de blettes, Cresson, Epinards, Fèves fraiches, Laitues, Navets, Oignons, Oseille, Pois,
Pommes de terre nouvelles, Poireaux, Radis, Romaines, Salades
 Fruits frais : Abricots, Cerises, Citron, Framboises, Fraises, Groseilles, Rhubarbes, Kiwis
JUIN
 Légumes : Artichauts, Asperges, Aubergines, Betteraves, Carottes, Céleris, Choux,
Concombre, Côtes de blettes, Courgettes, Épinards, Fenouil, Girolles, Haricots verts, Laitues,
Petits pois, Navets, Poivrons, Pommes de terre, Poireaux, Oignons, Radis, Salades, Tomates
 Fruits frais : Abricots, Brugnons, Cassis, Cerises, Fraises, Framboises, Groseilles, Kiwis,
Melons, Nectarines, Pêches
JUILLET
 Légumes : Ail, Asperges, Artichauts, Aubergines, Batavia, Brocolis, Concombres, Cotes de
Blettes, Courgettes, Epinards, Fenouil, Haricots Verts, Laitues, Mais, Petits pois, Poivrons,
Radis, Roquettes, Salades, Tomates
 Fruits frais : Abricots, Brugnons, Cassis, Cerises, Fraises, Framboises, Groseilles, Melons,
Mûres, Myrtilles, Nectarines, Pastèques, Pêches, Prunes, Rhubarbes
AOUT
 Légumes : Artichauts, Aubergines, Cotes de bettes, Brocolis, Concombre, Courges,
Courgettes, Epinards, Fenouils, Haricots verts, Laitues, Maïs, Navets, Pois, Poivrons,
Roquettes, Tomates
 Fruits frais : Abricots, Cassis, Figues, Framboises, Fraises, Groseilles, Melons, Mirabelles,
Mûres, Myrtilles, Nectarines, Pêches, Poires, Prunes, Prunelles, Raisins, Reine-claudes
SEPTEMBRE
 Légumes : Artichauts, Aubergines, Bolets, Choux, Concombres, Cotes de blette, Courgettes,
Epinards, Fenouils, Laitues, Haricots verts, Maïs, Poivrons, Potirons, Radis, Romaines,
Salades, Scaroles, Tomates, Truffes
 Fruits frais : Coings, Figues, Framboises, Fraises, Fraises des bois, Groseilles, Quetsches,
Melons, Mirabelles, Myrtilles, Mûres, Nectarines, Pêches, Pêches de vigne, Poires, Pommes,
Prunes, Prunelles, Raisins, Reine-claudes
 Fruits secs : Châtaignes, noisettes, noix
OCTOBRE
 Légumes : Artichauts, Betteraves, Blettes, Brocolis, Carottes, Céleris, Chicorées, Concombres,
Courges, Courgettes, Choux, Chou-fleur, Choux de Bruxelles, Choux Romanesco, Epinards,
Endives, Fenouils, Flageolets, Navets, Oignons, Pommes de terre, Poireaux, Radis, Radis noir,
Roquette, Salades
 Fruits frais : Citrons, Coings, Dattes, Figues, Kakis, Oranges, Pommes, Poires, Raisins
 Fruits secs : Amandes fraîches, Châtaignes, Noisettes, Noix
NOVEMBRE
 Légumes : betteraves, Brocolis, Carottes, Choux, Céleris, Chicorées, Endives , Epinards ,
Fenouils, Lentilles, Mâches , Navets, Oignons, Pommes de terre, Poireaux, Potirons,
Potimarrons, Salades, Salsifis, Topinambours
 Fruits frais : Mandarines, Oranges, Poires, Pommes, Raisins
 Fruits secs : Châtaigne, Dattes, Noix
DECEMBRE
 Légumes : Avocats, Betteraves, Brocolis, Carottes, Céleris rave, Choux, de Bruxelles, Choux
fleur, Endives, Navets, Pommes de terre, Poireaux, Potirons, Potimarrons, Oignons, Radis
noir, Salsifis
 Fruits frais Clémentines, Mandarines, Oranges, Poires, Pomme
 Fruits secs : Amandes, Dattes, Noisettes, Noix