OISEAUX SAUVAGES ET ÉLEVAGES D`ORNEMENT

OISEAUX SAUVAGES
ET ÉLEVAGES D’ORNEMENT
21 avril 2007
PARC PHOENIX
NICE, FRANCE

OISEAUX SAUVAGES
ET ÉLEVAGES D’ORNEMENT
Nice - 21 avril 2007
SOMMAIRE
Riva Stéphane
Introduction sur les oiseaux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.. 1
Bonnelle Maxime
Protocole d’élevage de psittacidés !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!. 9
Foucart Julie
Alimentation des oiseaux sous forme d’extrudés : intérêts et limites !!!!!!!!! 17
Hervé Frédéric
La génétique au service de l’élevage des oiseaux !!!!!!!!!!!!!!!!... 27
Jardin Mickael
La migration des oiseaux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.. 31
Douaflia Mehdi
Les oiseaux des îles de Marseille : le cas du goéland leucophée !!!!!!!!!!. 37
Walton Bruce
L’élevage des manchots à Marineland !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!... 47
Leroyer David
Détention et reproduction de rapaces diurnes !!!!!!!!!!!!!!!!!!.. 49
Candet Christophe
La couleur chez les oiseaux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!. 57
Maurisot Alice
Éleveurs amateurs, de la collection à la conservation des espèces ex situ !!!!!!. 65
Arnoult Olivier
Biologie de la conservation du ara de Buffon : 12 années d’expérience (1994-2006) !... 71
Peyre Françoise
Influenza aviaire : un peu d’histoire et de géographie !!!!!!!!!!!!!!!. 77
Arnoult Olivier
Act for Natur !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 87
IOPR, 2007 – Oiseaux sauvages et élevages d'ornement. Journée Biologique du Parc Phoenix, 21 avril 2007 à
Nice, France. Mém. Institut océanogr. Paul Ricard, 92 pp.
Directeur de la publication : Patricia Ricard ISSN : 1242-6970 – Dépôt légal : mars 2007

OISEAUX SAUVAGES
ET
ELEVAGES D’ORNEMENT
PARC PHOENIX
NICE
21 AVRIL 2007

COMITE SCIENTIFIQUE
Flegra BENTIVEGNA, Acquario di Napoli
Françoise PEYRE, Docteur Vétérinaire
Hervé COUDERT, Directeur de CHF
Alain RIVA, Institut Océanographique Paul Ricard
Pierre ESCOUBET, Parc Phœnix
Les textes des contributions de ce volume ont été mis en forme par dactylographie sous la
responsabilité de chacun des auteurs concernés.
Tous droits de reproduction, par tous procédés, de traduction et d’adaptation, réservés pour
tous pays (loi du 11 mars 1957) sauf autorisation des auteurs.

Journée Biologique du Parc Phœnix – Nice, 21 avril 2007
Mém. Inst. Océano. P. Ricard 2007, pp : 1 - 8
- 1
-
INTRODUCTION SUR LES OISEAUX
Stéphane RIVA
Oiseaux – (du latin populaire aucellus, diminutif du latin avis, oiseau) Vertébré ovipare,
couvert de plumes, à respiration pulmonaire, à sang chaud, ayant deux pattes et deux ailes, à
la tête munie d’un bec et généralement adapté au vol.
"Les phénomènes biologiques les plus remarquables chez les oiseaux, outre le vol, sont les
parades, la construction du nid, la couvaison, l’élevage des jeunes, le chant, les migrations
annuelles, la mue et surtout l’adaptation des diverses espèces aux biotopes les plus variés :
forêts, rivages, marais, montagnes, etc…" - Dictionnaire Encyclopédique Larousse -
LES ORIGINES
Même si l'origine précise des oiseaux est encore incertaine, on pense qu'ils ont des reptiles
pour ancêtres. Ils descendraient d'un sous-groupe de dinosaures, les théropodes, qui
peuplaient la Terre il y a 200 millions d'années. Les clavicules ou fourchettes en forme de U,
qu'on retrouve chez les oiseaux et chez certains théropodes, permettraient d'établir le lien
entre eux. Chez les oiseaux, ce caractère joue un rôle primordial dans leur aptitude à voler,
alors que chez les dinosaures il a probablement évolué pour servir de support aux courtes
pattes antérieures avec lesquelles ils attrapaient leurs proies.
Le plus ancien oiseau connu est l’Archaeopteryx. Même s'ils le suivent de près, les oiseaux du
crétacé inférieur (il y a 130 millions d'années) ressemblaient déjà beaucoup plus à nos oiseaux
actuels. Les plus célèbres fossiles d'oiseaux crétacés sont Hesperornis et Ichthyornis. Ils sont
pourvus de dents, tout comme Archaeopteryx et les théropodes. Parmi les fossiles de la
période du Pléistocène (entre 2 millions et 10 000 ans), on a identifié des espèces toujours
existantes. Le Pléistocène fut l'apogée des oiseaux ; depuis lors, leur nombre décroît.
LA CLASSIFICATION
On connaît vingt milles espèces d’oiseaux, formant une classe et vingt-cinq ordres principaux.
L’ordre des passériformes compte à lui seul près de la moitié du nombre total des espèces. Les
oiseaux aux pattes palmées (anciens palmipèdes) forment six ordres, les oiseaux aux longues
pattes (anciens échassiers) en forment trois.
Les premiers classements des taxinomistes étaient effectués selon l’apparence physique des
oiseaux, leur taille, leur morphologie et la couleur de leur plumage. L'évolution des méthodes
scientifiques donna lieu à la mise au point de techniques plus rigoureuses tirant avantage de
découvertes réalisées dans d'autres domaines : biologie, paléontologie, écologie, physiologie,
éthologie et, finalement, l'analyse des protéines et de l'ADN.