Communiqué de presse
Nanterre, le 3 octobre 2014
METRO Cash & Carry France,
partenaire du banquet de Lille pour l’émission de M6
“Gaspillage alimentaire – Les Chefs Contre-attaquent”
qui a proposé un banquet géant aux Lillois.
METRO Cash & Carry France est, depuis de nombreuses années, soucieux de son
rôle économique, social et environnemental. Parce que la lutte contre le gaspillage
alimentaire est un engagement prioritaire pour l’enseigne, METRO Cash & Carry
France est heureux d’être le partenaire professionnel du banquet de l’émission de
télévision « Gaspillage alimentaire – Les Chefs Contre-attaquent » qui s’est tenu à
Lille le 24 septembre. En fournissant des produits alimentaires nécessaires à la
création du banquet, l’enseigne s’est engagée aux côtés des talents de la cuisine
pour défendre la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Dans le cadre de l’émission de M6 diffusée le 7 octobre au soir, Cyril Lignac,
Ghislaine Arabian, Yves Camdeborde, Philippe Etchebest et Florent Ladeyn, ancien
candidat de Top Chef, seront les animateurs de ce show inédit.
Ils auront pour mission de préparer plus de 6000 repas en quatre heures à partir de
denrées normalement destinées à être jetées.
Un programme en adéquation avec les engagements de METRO Cash & Carry France
Depuis 1995, METRO fait don de produits frais
pour permettre de soutenir chaque jour les plus
démunis et réduire le gaspillage alimentaire. En
2013, les 93 entrepôts ont remis aux Banques
Alimentaires 2000 tonnes de produits pour une
valeur de 7 millions d’euros, soit l’équivalent de
4 millions de repas.
L’objectif de l’émission Gaspillage alimentaire
– Les Chefs Contre-attaquent est de prouver
à la France entière que le gâchis n’est pas une
fatalité. En France, chaque année, plus de 17
millions de tonnes de nourriture encore
consommable sont jetés à la poubelle. A
l’échelle mondiale, on estime qu’un tiers de
notre production alimentaire est ainsi gaspillée.
Lors du banquet qui s’est tenu Place du Théâtre
à Lille, le 24 septembre de 18h à 22h, METRO
Cash & Carry France a fourni des produits
alimentaires (notamment en Fruits & Légumes
et viande) qui ont servi à concocter cet
immense repas dans une atmosphère
responsable et joviale avec près de cent
bénévoles. METRO Cash & Carry France est
heureux d’avoir pris part à cette initiative
citoyenne.