1. H hydrogène ; O oxygène ; C carbone ; N azote ; Zn Zinc ; Mg magnésium ; K potassium ; Ca calcium
2. Un élément chimique correspond à un noyau dont le numéro atomique Z est défini.
3. C12H22O11 ; O2- ;; CuSO4- ; O2
4. Le magnésium a pour numéro atomique Z =12. L’atome correspondant a donc 12 électrons. L’ion a perdu deux
électrons, il lui en reste donc 10.
5. La structure électronique de l’atome de potassium est (K)2(L)8(M)2 et celle de sa forme ionique est (K)2(L)8
6. Pour être stable, un élément chimique chercher à avoir une structure avec 8 électrons sur sa couche
externe. Le magnésium perd dont ses deux électrons de la couche M pour être stable.
7. Pour le fluor Z =9. La structure électronique de l’atome de fluor est (K)2(L)7
Pour avoir une structure en octet, il doit gagner un électron ; Sa formule est donc F-.
1. A partir de la charge du noyau on peut retrouver son numéro atomique car la charge du noyau est égale au
nombre de protons multiplié par la charge d’un proton soit 𝑄 = 𝑍 𝑥 𝑒 donc 𝑍 = 𝑄
𝑒 = 5,44 ×10−18
1,6 × 10−19 = 34.
Pour savoir de quel isotope il s’agit on recherche A à partir de la masse.
On sait que 𝑚𝑆𝑒 =𝐴 × 𝑚𝑛𝑢𝑐𝑙
é
𝑜𝑛𝑠 donc 𝐴= 𝑚𝑎𝑡𝑜𝑚𝑒
𝑚𝑛𝑢𝑐𝑙
é
𝑜𝑛
=1,35×10−25
1,67×10−27 =81
Sa représentation symbolique est donc 𝑆𝑒
81
34
2. On choisit une unité commune au deux masses : 𝑚𝑆𝑒 = 1,35 ×10−25 𝑘𝑔 = 1,35 ×10−22 𝑔
et400
µ
𝑔=400 × 10−6= 4,00 × 10−4𝑔.
On divise la masse quotidienne maximale par la masse d’un atome de sélénium : 𝑚𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒
𝑚𝑆𝑒
=4,00×10−4
1,35×10−22 = 2,96 ×
1018
La dose journalière maximale contient donc 2,96.1018 atomes.
3. Le sélénium a des vertus antioxydantes et pourrait prévenir de certains cancers.
4. Notre alimentation couvre normalement nos besoins. Rajouter, à cet apport, une dose par comprimé, risque
de dépasser la dose maximale tolérée.
5. BONUS : Le numéro atomique du sélénium est 34, on peut donc retrouver sa place dans le tableau
périodique. Il est deux case à gauche d’un gaz rare. Il doit donc gagner deux électrons pour être stable. Il
forme alors l’ion Se2-
Exercice 6 : L’élément de sélénium
/14 points
Exercice 5 : Autour du lait /33
points