Directives pour une Utilisation des Urines et des

Directives pour une Utilisation des Urines et des
Fèces dans la Production Agricole
Håkan Jönsson
Université Suédoise des Sciences Agricoles – SLU
Anna Richert Stintzing
VERNA Ecology, Inc
Björn Vinnerås
Université Suédoise des Sciences Agricoles – SLU
Eva Salomon
Institut Suédois du Génie Agricole et Environnemental (JTI)
Institut de
l’Environnement
de Stockholm

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ISBN 91 88714 94 2

Table des matières
Préface..............................................................................................................................V
Sommaire .........................................................................................................................1
Conditions pour une bonne croissance des plantes..........................................................2
Macronutriments..........................................................................................................3
Micronutriments............................................................................................................3
Réponse du rendement et utilisation de la ressource.............................................4
Nutriments dans les Excréta.............................................................................................5
Bilan de masse de nutriments...............................................................................5
Macronutriments contenus dans les Excréta........................................................6
Teneur en métaux lourds et en substances polluantes dans les Excréta...............9
Composition et disponibilité végétative des nutriments contenus dans les urines.....10
Composition et utilisation des nutriments contenus dans les fèces par la plante.......12
Traitement hygiénique des urines et des fèces – effets des nutriments sur la plante...........12
Traitements primaire et secondaire.....................................................................12
Traitement primaire............................................................................................14
Urine.......................................................................................................14
Fèces – dessiccation avec utilisation d’adjuvants..................................14
Traitement secondaire.........................................................................................15
Urine.......................................................................................................15
Fèces.......................................................................................................16
Fèces – incinération................................................................................16
Fèces – compostage................................................................................16
compostage thermophile...............................................................................16
compostage à basse température............................................................17
Fèces – stockage.....................................................................................19
Fèces – digestion...........................................................................................19
Fèces – adjuvants chimiques..................................................................19
Recommandations pour une utilisation des urines et des fèces dans l’agriculture.........20
Urines............................................................................................................................21
Observations générales.............................................................................21
Effet fertilisant des urines.......................................................................21
Dilution...........................................................................................................22
Période d’application..............................................................................22
Stockage dans le sol................................................................................24
Technique d’application.............................................................................24
Taux d’application..................................................................................25
Expériences.................................................................................................25
Fèces...................................................................................................................29
Observations générales...........................................................................29
Effets fertilisants.....................................................................................30
Cendre.........................................................................................................30
Compost par le système de compostage thermophile
ou à basse température.......................................................................................30
Fèces sèches de dessiccation et stockage................................................31
Résidus de digestion anaérobie..................................................................31
Traitement chimique avec de l'urée..........................................................31
Période d’application................................................................................31
Technique d’application.............................................................................32
iii