Microbiologie

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Microbiologie
BACTERIOLOGIE
En quelques chiffres .....
Nous connaissons moins de 5 % des espèces microbiennes
Dans le corps humain
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Les Unités
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Définition
d’un organisme vivant
Cellule = unité de base de la vie
présence d’une cellule, c’est-à-dire d’une membrane
plasmique autour d’un génome transmissible à la
descendance ayant une certaine autonomie métabolique, une
capacité d’évolution , et une durée de vie limitée.
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Définition
d’un micro-organisme
Les microorganismes sont des organismes, le plus souvent
invisibles à l’œil nu, unicellulaires ou multicellulaires (par
exemple, mycélium) dénuées de différenciation tissulaire.
Les cellules sont équivalentes et ne présentent pas, le plus
souvent, de spécialisation fonctionnelle.
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Micro-Organismes
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Ecologie Bactérienne
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Définition
d’un organisme procaryote
« pro » = primitif, avant
« karyote » = noyau
Ces organismes n’ont pas de véritable noyau, leur matériel
génétique est organisé sous la forme d’un nucléoïde. Ils se
divisent par fission binaire. Ils partagent d’autres caractéristiques
structurales, génétiques et biologiques.
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Mitochondrie
Ribosome
Anatomie Bactérienne
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Cellule Procaryote
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Coloration
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GRAM
Développée par le médecin danois Christian Gram en 1884
Coloration au cristal violet
(colorant basique)
Env. 30’’
Lavage (eau)
Augmentation des interactions colorantcellule à l’aide d’un mordant (iode/lugol)
env. 1’
Lavage à l’eau
Env. 2’’
Contrecoloration (safran /
fuschine)
env. 30-60’’
Lavage à l’eau
Séchage
Décoloration (éthanol)
env. 10-30’’
Lavage à l’eau
Gram +
Gram -
La SPORE
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Nutrition Bactérienne
Relation hôte
bactérie
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Bonne santé
,
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LA FLORE BUCCALE
Les différentes espèces bactériennes sont associées à
des sites spécifiques dans la cavité buccale. On les
retrouve au niveau du sillon gingivo-dentaire, des replis
muqueux au niveau des joues, du palais, du plancher
buccal, des gencives, dans les puits et fissures au
niveau de l'émail. Dans les conditions physiologiques
normales, les différentes colonies bactériennes sont en
équilibre, ce qui se traduit par un état cliniquement sain.
Par contre toute altération de l'état général ou local
entraînera un déséquilibre de cette flore bactérienne et
aboutira à des problèmes inflammatoires et/ou
infectieux.
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BACTERIES CARIOGÈNES
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C'est une flore abondante : 1010 - 10 11 bactéries/ml de salive
Hétérogène :
- Gram+ & Gram - aérobie anaérobie facultatif (environ 1/3)
- anaérobies stricts (environ 2/3)
- microaérophiles (quelques-unes)
Polymorphe: - cocci - bacilles - fusobactéries - bactéries mobiles
Flore des poches parodontales -parodontopathies
Dans les poches supra osseuses, on trouve 50% d'aérobies et 50 %
d'anaérobies.
Dans les poches profondes on trouve 20 % d'aérobies et 80 % d'anaérobies
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Plaque Dentaire = Biofilm Bactérien
Caries & Parodontopathies
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Métabolisme des sucres
Biofilm multi-espèces
Courbe de Croissance
L
A
T
E
N
C
E
A
C
C
É
L
É
R
A
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N
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C
L
I
N
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PÉRIODES DE LA MALADIE
INFECTIEUSE
Période d'incubation,obligatoirement silencieuse cliniquement où le foyer
infectieux est encore de trop faibles volume.(latence)
Période d'invasion où apparaissent rapidement les différents signes de la
maladie. La bactérie ne rencontre que peu d'opposition de la part de l'hôte.
(accélération)
Période d'état où les signes cliniques sont à leurs maximum. L'infection se
heurte aux moyens de défense qui empêchent sa progression.(exponentielle)
Période de terminaison qui peut être soit la mort de l'hôte,soit sa guérison.
(déclin)
Microbiologie
VIROLOGIE
1 µm = 1 / 1000 mm
Rapport Bactérie / Virus
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1 nm = 1 / 1000 µm
Taille : ~ 20 nm à 100 nm
3000 nm
Il faudrait regrouper plus de 20 milliards de virus pour obtenir un
petit point visible à l’œil nu.
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Définition d’un Virus (1992)
Les virus sont des objets biologiques
particulaires,infectieux,subcellulaires, se
multipliant par réplication et doués d’une
grande capacité évolutive. Ils dépendent
de cellules vivantes pour être répliqués. Ils
sont capables de perturber profondément
et / ou durablement l’information génétique
cellulaire.
LES PRINCIPAUX VIRUS HUMAINS
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Virus de la Grippe
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Symétrie Hélicoïdale
Hexons et Pentons
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ICOSAÊDRE
Chaque face est un triangle équilatéral
Vue par une face
(20 faces)
Vue par une arête
(30 arêtes)
Vue par un sommet
(12 sommets)
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Classification Virale
On retient principalement 4 caractères objectifs :
* la nature de l'acide nucléique, permettant de distinguer les virus à ADN (D)
des virus à ARN (R)
* la symétrie de la nucléocapside, hélicoïdale (H) ou cubique (C)
* la présence d'une enveloppe, les virus qui en possèdent une étant dits
enveloppés (E) et les autres nus (N)
* Un chiffre correspondant soit au nombre des capsomères dans le cas des
virus icosaédriques, soit au diamètre de la nucléocapside si elle est
hélicoïdale.
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Taxonomie Virale
Une classification des virus en famille (...viridae), en sous-familles
(...virinae), dans certains cas, en genres (...virus) et en espèces. Bien
qu'imparfaite, encore incomplète et mouvante, cette classification est
universellement adoptée à l'heure actuelle.
Remarque:
ARBOVIRUS = ARthropod BOrne VIRUS ( arthropodes = moustiques,
tiques)
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Pathogenèse
•Pour provoquer une maladie, un virus doit atteindre la porte
d'entrée de l'organisme, trouver les récepteurs appropriés à la
surface des cellules, pénétrer dans celles-ci et s'y multiplier.
•Le virus se multiplie dans les cellules sensibles, en sort et infecte
d'autres cellules, jusqu'à altérer par destruction cellulaire tout un
tissu ou un organe. L'extension de l'infection est généralement
limitée par les mécanismes de défense de l'hôte et les
conséquences de l'infection dépendent du nombre de cellules
détruites et de la possibilité qu'a l'organisme de les remplacer.
Période d’incubation
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C'est la période entre l'exposition (= le contage), c'est-à-dire l'entrée
dans l'organisme du premier virion, et les premiers signes cliniques.
Elle est courte (1 à 5 jours) pour les maladies localisées (infections
respiratoires),
Elle est longue (10 à 20 jours) quand le virus doit se disséminer avant
d'atteindre son tissu cible (virus de la rougeole, de la varicelle, de la
rubéole, etc.).
Il existe des exceptions: les verrues, infections localisées à incubation
longue, les arboviroses, infections généralisées à incubation courte.
Cette période est importante à connaître, car le malade est souvent le
plus contagieux à la fin de l'incubation juste avant le début des signes
cliniques .
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Techniques de diagnostic Virologique
• * Isolement viral
• * Réaction de déviation du complément
• * Inhibition de l’hémagglutination
• * Hémagglutination passive
• * ELISA (Enzyme Linked Immuno Sorbent Assay)
• * immunofluorescence indirecte
• * Radio-immunologie
• * IAHA (Immune adhérence hemagglutination)
• * Réaction de neutralisation
• * Western Blot (immunoblot)
• * Recherche des Anticorps dans les fractions d'immunoglobulines
IgG et IgM
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Protéines de
l'enveloppe pouvant
se lier à des protéines
spécifiques de la
cellule parasitée.
Seules les cellules
possédant les protéines
auxquelles les protéines
du virus peuvent se lier
peuvent être infectées
par le virus.
Exemple hépatite
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Test d'Agglutination
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ELISA
Positif
Negatif
Principe du Western Blot
Western Blot Chimiluminescence
1
3
2
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VIRUS & THÉRAPIE GÉNIQUE
Destinée des cellules infectées
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Microbiologie
AGENTS
TRANSMISSIBLES
NON CONVENTIONNELS
ATNC
Principe d’une maladie à PRION
PRoteinaceous Infectious ONly particle (particule protéique infectieuse)
PRION = Prpsc = PrPres
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Passage PrPc - PrPres
PrPres
PrPc
PrPres x2
PrPC
Protéine constitutionnelle
&
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PrPres
Protéine résistante
Hélice
alpha
Feuillet
Bêta
La modification de la forme de la protéine (augmentation des feuillets bêta)
expliquerait la résistance inhabituelle, la forte insolubilité, le caractère amyloïde,
la pathogénicité et les propriétés infectieuses de la nouvelle molécule.
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Localisation de la PrPc
PrPc
Hélices
alpha
Feuillets
bêta
Pathologie
F
A
B
R
I
C
A
T
I
O
N
PrPc
Pas d'étape 3
si PrPres
PrPc
✏
D
E
S
T
R
U
C
T
I
O
N
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