Gestionnaire de produit «Insectes» (h/f)

Depuis plus d'un demi-siècle, Micarna est la principale entreprise de production de viande, de volaille et de
poisson en Suisse. En sa qualité d'entreprise de M-Industrie, elle contribue grandement au succès du groupe
Migros. Plus de deux millions de consommateurs, en Suisse et en Europe, savourent quotidiennement les
produits haut de gamme et d'une qualité irréprochable de Micarna.
Micarna s'est fixé comme objectif d'être toujours «simplement meilleure». Pour demeurer, à l'avenir égale-
ment, un exemple pour l'ensemble de la branche, nous recherchons, pour un nouveau secteur au sein du
développement d'entreprise, une personne motivée et persuasive en tant que
Gestionnaire de produit «Insectes» (h/f)
Taux d'occupation: 100%
Service: Développement d'entreprise
Site:
Vos perspectives
Êtes-vous convaincu-e que les insectes peuvent s'imposer sur le marché comme source de protéines alterna-
tive? Recherchez-vous une activité passionnante et exigeante? Nous vous donnons la possibilité d'assumer
la responsabilité d'un secteur en plein développement au sein de Micarna et de concrétiser vos idées. Bien
que ce poste soit limité à deux ans, il ouvre clairement la voie à une autre activité sur la base des structures
qui auront été mises en place.
Votre contact:
Micarna SA
Route de l'Industrie 25, Case postale, CH-1784 Courtepin
www.micarna.ch
[email protected] 058 571 80 85
Micarna fait partie du groupe Migros.
Pour voir d'autres offres d'emploi, n'hésitez pas
à consulter https://jobs.migros.ch/fr/emplois/p1/sort:date_from
Tâches principales
• Mise en place du domaine d'activité relatif aux
insectes et élaboration d'un plan d'affaires
• Coordination de toutes les activités liées au lan-
cement sur le marché de produits à base d'in-
sectes comme source de protéines alternative
• Suivi des tendances du marché dans le secteur
des insectes et rôle de moteur en la matière
• Instauration et entretien d'un réseau internatio-
nal au sein de l'industrie alimentaire
• Mise en place de structures internes adaptées
Profil recherché
• Formation supérieure (HEU/HES) en agronomie,
technologie alimentaire ou économie d'entre-
prise et intérêt prononcé pour l'industrie alimen-
taire
• Connaissances du marché des insectes souhai-
tées
• Expérience dans l'instauration de nouveaux do-
maines d'activité
• Force de persuasion et capacité à s'imposer
• Indépendance, ouverture d'esprit et approche
systémique
• Langue maternelle française avec de très bonnes
connaissances de l'allemand et de l'anglais
• Expérience souhaitée de l'utilisation des insectes
dans l'alimentation