Situation n° 3 :
Plus de 30 % des feuilles sont de couleur
marron. Les dernières feuilles émises
prennent une teinte marron à leur extrémité
et blanchissent. Même à des stades précoces
(avant oraison), le rendement est affecté.
L’émission de nouvelles feuilles est très ralentie
voire bloquée. Dans les cas les plus sévères,
l’émission de pollen peut avoir lieu directement
dans le cornet. Dans ces situations, un retour
rapide des pluies fera reverdir en partie la
culture mais la oraison et développement de
l’épi seront aléatoires.
La teneur en MS de ces plantes est d’environ
30 %. Il faut envisager d’ensiler.
Valeurs alimentaires d’un maïs fourrage ensilé à un stade précoce, à quoi s’attendre ?
La valeur alimentaire d’un maïs fourrage ne contenant pas ou peu d’amidon réside intégralement dans
la digestibilité des tiges et des feuilles. Malheureusement, en France, il n’existe pas de références
sur ce type de fourrage.
Pour s’adapter aux différentes situations, il est utile de confectionner un échantillon le jour du
chantier en prélevant quelques poignées de fourrage de chaque benne pour être représentatif du
silo. Durant toute la durée du chantier, ces différentes poignées seront placées dans un récipient
à l’abri du soleil (et de la pluie) et si possible au frais (glacière). A la n du chantier, mélangez le
contenu du récipient et remplissez un sac plastique de 1 à 1,5 litres en prenant soin de chasser l’air.
Jusqu’à l’envoi au laboratoire, l’échantillon sera placé au congélateur.
L’envoi de l’échantillon se fera en congelé. Si possible, évitez les envois en n de semaine pour
permettre le traitement immédiat par le laboratoire.
Situation n° 4 :
Près de 90 % des feuilles sont de couleur
marron clair – gris blanc. La croissance est
complètement stoppée.
Seules la base des dernières feuilles et la tige
sont encore vertes. Quel que soit le stade,
le rendement et la valeur alimentaire ne
s’amélioreront pas. La plante doit être récoltée
sans plus attendre.
Pour tous renseignements :
Chambre d’agriculture du Cantal - 26 rue du 139° RI - 15002 Aurillac Cédex
Document du 31 juillet 2015