TCSS6AD TRANSFORMATIONS MATIERE ENERGIE

TCSS6AD TRANSFORMATIONS MATIERE ENERGIE
TCSS6AD
Transformations de la matière et de l'énergie
Durée : 30 heures Crédits : 3.5 ECTS Semestre : S6
Nom du cours :
Transformations de la matière et de l'énergie
Responsable(s) :
Silvère Barrat, Professeur, [email protected]
Mots clés : thermodynamique, fluide, matière, énergie, stabilité, instabilité
Pré requis : Thermodynamique des classes préparatoires
Objectif général : Application des concepts de la thermodynamique aux machines industrielles
Programmes et contenus :
Première partie : utilisation et transformations de lénergie dans les systèmes non idéaux
Systèmes fermés à température non uniforme
Systèmes ouverts chimiquement inertes en régime permanent
Utilisation optimale de l'énergie
Utilisation de rendements (isentropique, énergétique, exergétique)
Deuxième partie : utilisation et transformations de la matière
Evolution, équilibre et stabilité de la matière. Stabilité relative des phases
Surfaces et interfaces
Evolution de la matière divisée
Exemples de problèmes abordés en travaux dirigés : Transferts de chaleur en fonderie, optimisation dun
compresseur multi-étagé, utilisation de lénergie thermique des océans, stockage et utilisation de gaz industriels, synthèse industrielle de diamant, extraction d'huiles en milieu souterrain, évaporateur-condenseur
industriels.
Compétences :
Niveaux Description et verbes opérationnels
Connaître Les premier et second principes de la thermodynamique - Les rendements thermodynamiques - La génération d'entropie - Les diagrammes de Mollier - La tension
superficielle - Les fonctions caractéristiques
Comprendre Les systèmes à température hétérogène - Les systèmes en régime permanent - L'origine des irréversibilités des machines réelles - La stabilité relative des phases - La
germination d'une nouvelle phase.
Appliquer Principes de la thermodynamique pour une machine industrielles transformant un fluide ou de la matière - Diagramme de Mollier pour la transformation d'un fluide.
Savoir construire une fonction caractéristique
Analyser Un système complexe pour le réduire à un système thermodynamique analysable - Savoir analyser la performance d'une installation industrielle en termes énergétique
et exergtique
Synthétiser Rassembler des données physiques et thermodynamiques d'un fluide ou d'un matériau en cours de transformation dans une machine industrielle
Évaluer La pertinence d'un résultat numérique en relation avec l'échelle du système étudié
Évaluations :
Test écrit Contrôle continu Oral, soutenance Projet Rapport