Tourisme et changement climatique en Tunisie
Tourisme et changement climatique en Tunisie :
Évaluation des impacts environnementaux
et socioéconomiques du changement climatique sur
les principales activités touristiques en Tunisie
Publié par la En collaboration avec le
Ministère
de l’Equipement, de l’Aménagement du
Territoire et du Développement Durable
Publié par Deutsche Gesellschaft für Internationale
Zusammenarbeit (GIZ) GmbH
Siège de la société : Bonn et Eschborn
Bureau de Tunis B.P. 753, 1080 Tunis-Cédex, Tunisie
T +216 71 967 220
F +216 71 967 227
www.giz.de/tunisie
Email: [email protected]
Responsables Anselm Duchrow (GIZ)
Ali Abaab (GIZ)
Auteurs Marie Lootvoet (TEC), Jean-Paul Ceron (TEC),
Louise de Torcy (TEC), Norbert Trehoux (TEC),
Jean Medhi Chapoutot, Zied Ouelhazi, Prof. Latifa Henia,
Dr. Bas Amelung
Mise à jour Janvier 2010
Photo Firas Ben Khelifa
Conception couverture i.Grafik
Le contenu de la présente publication relève de la responsabilité de la GIZ.
Mandaté par Ministère fédéral allemand de la Coopération
économique et du Développement (BMZ)
Institution partenaire Ministère de l’Equipement, de l’Aménagement du
Territoire et du Développement Durable (Tunisie)
Tourisme et changement climatique en Tunisie :
évaluation des impacts et élaboration de la stratégie nationale d’adaptation du secteur – Phase 1
TEC, 01/2010 – Stratégie nationale d’adaptation du secteur touristique en Tunisie 2/170
Avant propos
Dans le cadre de la coopération tuniso-allemande, le Ministère de l’environnement et
du développement durable (MEDD) tunisien collabore avec la coopération technique
allemande (GTZ) dans l’exécution d’un projet relatif à la mise en œuvre de la
convention cadre des Nations Unies sur le changement climatique (Projet CCC/GTZ).
Ce projet vise à renforcer les capacités d’action de la Tunisie dans le domaine du
changement climatique (CC) et s’articule autour de deux composantes :
• la Vulnérabilité & et l’Adaptation au changement climatique (V&A), composante
concernée par la présente étude ;
• le Mécanisme du Développement Propre (MDP).
Au niveau national, plusieurs activités en matière d’adaptation au changement
climatique sont en cours de réalisation, selon une approche sectorielle. A terme, il est
prévu de fusionner l’ensemble de ces stratégies sectorielles en vue d’élaborer une
stratégie nationale intégrée d’adaptation au changement climatique.
Le présent projet s’inscrit dans ce cadre et concerne l’élaboration d’une stratégie
d’adaptation au changement climatique du secteur touristique tunisien.
Il s’articule autour de trois phases :
• phase 1 : évaluation des impacts environnementaux et socioéconomiques du
changement climatique sur les principales activités touristiques en Tunisie ;
• phase 2 : proposition d’une stratégie d’adaptation du secteur touristique au
changement climatique;
• phase 3 : élaboration d’un plan d’actions et de deux projets prioritaires.
Tourisme et changement climatique en Tunisie :
évaluation des impacts et élaboration de la stratégie nationale d’adaptation du secteur – Phase 1
TEC, 01/2010 – Stratégie nationale d’adaptation du secteur touristique en Tunisie 3/170
Le présent rapport intermédiaire présente les résultats de la première phase de cette
étude.
Son premier chapitre expose la méthodologie déployée pour mener à bien les travaux
de cette première phase avec, notamment, les sources sollicitées pour réunir
l’information nécessaire.
Le second chapitre brosse le portrait synthétique du secteur touristique, insistant
particulièrement sur les caractéristiques qui vont induire des vulnérabilités aux effets du
changement climatique.
Le troisième chapitre rappelle les principaux résultats sur le climat de la Tunisie et les
projections climatiques pour le futur et détaille les impacts du tourisme sur le
changement climatique,
Le quatrième chapitre rappelle que le tourisme aussi contribue au changement
climatique et que la conjoncture internationale des politiques d’atténuation des
émissions de GES impactera également le secteur.
Le cinquième chapitre fait le point sur les approches du lien tourisme et changement
climatique et les expériences significatives à l’international.
Le sixième chapitre propose une synthèse des éléments précédents et souligne les
priorités pour ouvrir la réflexion vers les pistes d’adaptation du secteur.
Les travaux ont été menés par le cabinet TEC (Marie LOOTVOET, Jean-Paul CERON,
Louise de TORCY, Norbert TREHOUX) et ses partenaires : Jean Medhi CHAPOUTOT et
Zied OUELHAZI, experts indépendants du tourisme tunisien, le Pr. Latifa HENIA, docteur
en climatologie des Universités de Tunis et de Paris-La Sorbonne et le Dr. Bas AMELUNG,
Directeur de Amelung Advies.
Tourisme et changement climatique en Tunisie :
évaluation des impacts et élaboration de la stratégie nationale d’adaptation du secteur – Phase 1
TEC, 01/2010 – Stratégie nationale d’adaptation du secteur touristique en Tunisie 4/170
Sommaire
AVANT PROPOS ...................................................................................................................... 2
TABLE DES FIGURES ET TABLEAUX ........................................................................................... 8
ACRONYMES ......................................................................................................................... 10
RESUME DE LA PREMIERE PHASE ........................................................................................... 11
1 INTRODUCTION ............................................................................................................... 17
1.1 LE CONTEXTE DE L’ETUDE .......................................................................................................... 18
1.1.1 Quel lien entre tourisme et changement climatique ? .............................................. 18
1.1.1.1 Le tourisme contribue au changement climatique ............................................ 18
1.1.1.2 Les impacts du changement climatique dans les destinations touristiques ... 19
1.1.2 Une nécessaire adaptation du secteur ........................................................................ 20
1.2 LES OBJECTIFS ET RESULTATS ATTENDUS DE L’ETUDE ........................................................................ 21
1.3 METHODOLOGIE : L’ORGANISATION DES TRAVAUX DE LA PHASE 1 .................................................. 23
1.3.1 Le lancement de l’étude ................................................................................................ 23
1.3.2 Une analyse documentaire préalable .......................................................................... 2 3
1.3.2.1 Les caractéristiques du secteur touristique tunisien ............................................. 23
1.3.2.2 L’analyse de la littérature nationale et internationale ........................................ 24
1.3.3 L’étude et l’approfondissement des données climatiques relatives à la
Tunisie 24
1.3.4 La consultation des acteurs tunisiens ............................................................................ 25
1.3.5 L’analyse et la restitution des résultats .......................................................................... 26
2 L’ANALYSE DES ACTIVITES TOURISTIQUES EN LIAISON AVEC LE CHANGEMENT
CLIMATIQUE .......................................................................................................................... 27
2.1 DEVELOPPEMENT ET PLACE (ECONOMIQUE ET SOCIALE) DU SECTEUR TOURISTIQUE EN TUNISIE .............. 28
2.1.1 Un moteur pour l’économie tunisienne ........................................................................ 28
2.1.2 Une part essentielle des emplois… ................................................................................ 29
2.1.3 Et une participation aux finances locales .................................................................... 29
2.1.4 Les évolutions de la demande ....................................................................................... 29
2.2 LES CARACTERISTIQUES DU TOURISME TUNISIEN ET SA SENSIBILITE AUX PARAMETRES CLIMATIQUES .......... 31
2.2.1 Les clientèles ...................................................................................................................... 31
2.2.1.1 Les européens ............................................................................................................ 31
2.2.1.2 Le tourisme maghrébin ............................................................................................. 33
2.2.1.3 Les clientèles lointaines ............................................................................................ 35
2.2.1.4 Le tourisme domestique ........................................................................................... 35
2.2.2 Les caractéristiques de l’offre ......................................................................................... 37
2.2.2.1 Un tourisme avant tout balnéaire ........................................................................... 37
2.2.2.2 Le golf .......................................................................................................................... 39
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