Gentianacées

Photos : Alain Riom et Mathieu Menand / illustrations : tirées de « La botanique redécouverte » de A. Raynal-Roques
Nature Midi-Pyrénées - fiche réalisée par Alain Riom et Mathieu Menand et validée par le groupe Botanique de NMP
G ENTIANACEES
Environ 800 espèces dans le monde réparties en 80 genres environ ; seuls 7 genres sont représentés en France et
dans la région (Gentiana, Gentianella, Centaurium, Blackstonia, Cicendia, Exaculum, Swertia) pour 20 espèces
environ en Midi-Pyrénées ; famille répandue dans tous les milieux ; nom provenant du genre Gentiana, du roi
Gentius (d’Illyrie), qui fut d’après Pline le premier à utiliser les propriétés de ces plantes.
Caractéristiques générales permettant de reconnaitre une plante appartenant à cette famille :
- fleurs régulières et hermaphrodites, de couleurs variées (bleues, jaunes, roses, blanches) ;
- corolle monopétale à 4-10 lobes, souvent marcescente ;
- calice persistant, tubuleux ou en cloche, à 4-10 divisions plus ou moins profondes ;
- 4-10 étamines, insérées sur le tube de la corolle et alternant avec ses lobes ; anthères bilobées ;
- 1 seul ovaire supère et libre, surmonté d’un style court ou nul, à stigmate entier ou bifide ;
- fruit : capsule à 1 loge ou 2 loges incomplètes ;
- feuilles simples, entières, opposées et dépourvues de stipules, les inférieures souvent en rosette ;
- plantes herbacées quasiment toujours glabres, à suc aqueux et très amer.
Schéma d’une fleur : Schéma d’un fruit :
Fleurs de Blackstonia perfoliata (chlore perfoliée), de Swertia perennis (swertie vivace), de Gentianella campestris (gentiane
champêtre) ; inflorescences de Gentiana lutea (gentiane jaune)
Fleurs de Gentiana verna (gentiane printanière), de Gentiana acaulis (gentiane acaule), de Centaurium erythraea (petite-
centaurée rouge) et de Cicendia filiformis (cicendie filiforme)
carpelle ovules