12 - HELB Ilya Prigogine

1
DUE – projet validé au Conseil Pédagogique du 30 janvier 2015
Haute Ecole Libre de Bruxelles – Ilya Prigogine
DESCRIPTION DES UNITES D’ENSEIGNEMENT
Santé et prévention
CODE : UE6-1
Catégorie :
Section / Spécialisation : Ecologie
sociale
Sous-section / Finalité / option :
Implantation : Erasme
Téléphone secrétariat :02/560.29.23
Cycle :
Bloc d’études : 3
Situation dans la formation :
□ 1er quadrimestre
□ 2ème quadrimestre
Niveau du cadre européen des certifications :
Unité(s) d’enseignement pré-requise(s) :non
Unité(s) d’enseignement co-requise(s) : néant
Volume horaire : 60
Nombre de crédits ECTS (= pondération de
l’U.E.) : 5
Obligatoire ou optionnelle : Obligatoire
Langue d’enseignement : Français
Langue d’évaluation :Français
Responsable(s) de l’UE : Frédéric
COUCHARD
Titulaire(s) des Activités d’Apprentissage :
Frédéric COUCHARD, Audrey MAIGRE
CONTRIBUTION AU PROFIL D’ENSEIGNEMENT :
En regard de l’ensemble du programme de formation, l’UE contribue au développement des compétences et
capacités suivantes :
Compétences * :
1) Etablir une communication professionnelle
2) Interagir avec son milieu professionnel
3) Inscrire sa pratique dans une réflexion critique, citoyenne et
responsable
4) Faire émerger les enjeux économiques au travers des outils collectifs
de sensibilisation
Capacités :
ü Vulgariser les concepts et éléments scientifiques en vue de les diffuser aux
personnes concernées
ü Adopter le vocabulaire et les concepts liés aux différents secteurs propres à
1
2
Niveau 6
Niveau 7

2
DUE – projet validé au Conseil Pédagogique du 30 janvier 2015
l'environnement
ü Choisir et utiliser les outils de communication diversifiés
ü S’engager dans une activité professionnelle orientée vers la pluridisciplinarité et
le travail en réseau
1.2.Choisir et utiliser des outils de communication diversité
2.1.Promouvoir la création de projets et collaboration avec les professionnels et les bénéficiaires
2.2.Définir les enjeux et le contexte (politique, économie, social et environnemental) pour mobiliser
les acteurs
3.1.Situer ses démarches dans une optique de changement et de progrès sociaux
4.1.S’adapter aux différents publics pour en déterminer les besoins
4.2.Favoriser l’autonomie des personnes, groupes et des communautés
4.3.Encourager l’information, la conscientisation et la participation des populations
ACQUIS D’APPRENTISSAGE* SPECIFIQUES
Par Activité d’Apprentissage si besoin est de les différencier :
1.Aspects immunologiques
L'étudiant sera capable
-- de comprendre et de décrire les différents mécanismes de la réponse immunitaire.
-- d'expliquer pourquoi, quand et comment le système immunitaire faiblit.
-- de comprendre comment l'on peut stimuler le système immunitaire.
--de pouvoir décrire et comprendre la manière dont on est exposé à un toxique, son
cheminement dans l’organisme, ses effets…
2.Prévention
* D’expliquer l’évolution des problématiques de santé publique au regard de
l’amélioration des conditions de vie
* Discuter le paradigme biomédical / écologique de la santé
* Définir et intégrer la notion de Promotion de la Santé au sein de leurs activités
professionnelles
* Discuter les différents niveaux de prévention et ses outils/ lieux de mise en place
* Décrire l’organisation du système de soins de santé et les éléments de sécurité sociale
associés.
* De distinguer une approche de santé publique et une action communautaire en santé
* De percevoir qu’il peut être agent de santé par son action sur les déterminants
environnementaux de la santé
3.Biodiversité et indicateurs biologiques
Montrer l'étendue de la diversité biologique à travers différents exemples. Retracer
l'évolution des groupes les plus diversifiés et analyser les facteurs responsables de leur
succès.

3
DUE – projet validé au Conseil Pédagogique du 30 janvier 2015
CONTENU SYNTHETIQUE
1.Aspects immunologiques
Le cours se subdivise en 2 grandes parties :
1.Immunologie
11. L'organisme distingue le soi du non-soi.
1.2. Les mécanismes de la réponse immunitaire.
1.3. Les allergies et le système immunitaire.
1.4. Les maladies auto-immunes.
1.5. La stimulation du système immunitaire.
1.6. Les maladies infectieuses et le système immunitaire.
2.Toxicologie.
2.1. Définitions
2.2. Comment est-on exposé à un toxique ?
2.3. Quel est le cheminement d’un toxique dans l’organisme ?
2.4. Qu’est-ce qu’un effet toxique ?
2.5. Qu’est-ce que la dose ?
2.6. Quels facteurs peuvent influencer les effets toxiques ?
2.7. Comment évaluer un effet toxique ?
2.8. Quelles sont les principales manifestations toxiques ?
2.9. Sommes-nous en sécurité ?
2.Prévention
*Evolution des troubles de santé publique (transition démographique – épidémiologique)
*Approche des problématiques de santé publique actuelles (vieillissement de la population
– augmentation des maladies chroniques, notion de qualité de vie)
*Evolution de la notion de santé (vision négative – absence de maladie vers une vision
positive – état de bien –être complet)
*Evolution du modèle biomédicale d’approche de la santé au modèle global
*Notion des déterminants de la santé
*Charte d’Ottawa et approche intersectorielle de la santé (focus sur 2 des 5 stratégies : créer
un milieu favorable et développement durable) – approche de la notion de participation des
usagers et d’empowerment
*Introduction à l’organisation du système de soins de santé – focus sur les acteurs de

4
DUE – projet validé au Conseil Pédagogique du 30 janvier 2015
première ligne
3.Biodiversité et indicateurs biologiques
1 .La théorie de la biodiversité.
2. Protéger la biodiversité, pourquoi et comment ?
METHODES D’APPRENTISSAGE
1.Aspects immunologiques
Cours ex cathedra, et utilisation de toutes les ressources du multimédia.
2.Prévention
*Cours ex-cathedra
*Rencontre avec des professionnels de la santé en collaboration avec la spécialisation en
santé communautaire (section paramédicale) : Forest Quartier Santé A.S.B.L. par exemple,
les Pissenlits,…
*Approche participative ( vision du documentaire Sisko Mickaël Moore, échange des
pratiques et observations de terrain au départ des stages)
3.Biodiversité et indicateurs biologiques
Cours ex cathedra, et utilisation de toutes les ressources du multimédia.
SUPPORTS DE COURS
Support
Obligatoire
en ligne**
Aspects immunologiques
NON
NON
Prévention
OUI
NON
Biodiversité et indicateurs biologiques
NON
NON
MODALITES D’EVALUATION
Type d’évaluation :
1.Aspects immunologiques
Travail de groupe écrit et présentation orale de ce travail sur une toxicologie bien
particulière : domestique, industrielle, agricole,…en intégrant les aspects immunologiques
de la toxicologie en question.
2.Prévention
Type d’évaluation Examen oral – intégration des concepts vus en cours à travers leur
expérience de stage
3.Biodiversité et indicateurs biologiques

5
DUE – projet validé au Conseil Pédagogique du 30 janvier 2015
Travail écrit décrivant une problématique liée à la biodiversité (destruction, préservation,
enrichissement, appauvrissement…)
Présentation orale de ce travail écrit.
Evaluation des Activités d’Apprentissage avec pondération :
Si#la#note#d’une#activité#d’apprentissage#est#inférieure#à#10/20,#alors#la#note#de#l’UE#sera#
celle#de#l’activité#d’apprentissage#la#plus#basse.#
Toute#activité#d’apprentissage#non#présentée#par#l’étudiant#entraînera#l’annulation#de#
l’octroi#des#crédits#de#l’unité#d’enseignement#concernée.#
SOURCES DOCUMENTAIRES
Utilisées par l’enseignant :
1.Aspects immunologiques
Notion de toxicologie- Commission de la santé et de la sécurité du travail du Québec.
Deuxième édition revue et augmentée.
Dépôt légal – Bibliothèque nationale du Québec, 2004.
Médecine et problèmes d’environnement – Toxicologie industrielle et de l’environnement.
Volume 1 et volume 2.
Christophe de BROUWER ,
PUB – 4ème édition – tirage 2005.
Nombreuses sources multiples et variées.
2.Prévention
CULTURE et SANTE, Santé communautaire, participation et action communautaire :
dossier thématique, Bruxelles, 2009, 25p. GOUDET B., Développement des pratiques
communautaires en santé et développement local, édition Chroniques sociales, Lyon ,
2009,351p
BANTUELLE M., MOREL J. & Al., n°4: la participation et les acteurs, Sacopar, Bruxelles
:2000, 50p. BANTUELLE M., MOUYART P & Al., Action communautaire en santé, un
outil pour la pratique, FMM, Sacopar, CLPSCT, Bruxelles, 2013
Dossier thématique : norme et santé, n°41 FMM, Bruxelles, 2007
BANTUELLE M., MOUYART P & Al., Action communautaire en santé, un outil pour la
pratique, FMM, Sacopar, CLPSCT, Bruxelles, 2013
3.Biodiversité et indicateurs biologiques
Multiples et variées
1. Sauvons la biodiversité, Edward O. Wilson, Dunod, 2006
2. Le guide illustré de l’écologie, B.Fischesser, M-F Dupuis-Tate, Editions de la
Martinière,1996
3. Biologie, N .Campbell, De Boeck Université, 1995 et suivantes
Proposées à l’appui du travail personnel de l’étudiant :
Idem