GUIDE DE GESTION DES SURFACES FOURRAGERES

Exploitation :
Année :
Réflexion menée par :
Fonction :
Coordonnées :
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G
GU UI ID DE E
D
DE E
G
GE ES ST TI IO ON N
D
DE ES S S SU UR RF FA AC CE ES S
F
FO OU UR RR RA AG GE ER RE ES S

TB ass. TV LUZ FP FL BRO DAC FE RGA RGH RGI
al. RGI n-al.
Type botanique
ÕÕ Õ
Précocité d'épiaison
Õ ÕÕÕ
Départ en végétation
ÕÕÕÕ
Souplesse d'exploitation
ÕÕÕÕ
Remontaison
ÕÕ
Ploïdie
Õ ÕÕÕÕ
Résistance à la verse
ÕÕ ÕÕÕ
Rendement et sa répartition
ÕÕÕÕÕÕÕÕÕÕÕÕ
Résistance au froid
ÕÕ
Résistance aux maladies
ÕÕÕ ÕÕÕÕÕÕÕ
Remontaison
ÕÕÕ
Souplesse des feuilles
Õ
Préférence animale au pâturage
ÕÕÕ
Grosseur des tiges
Õ
Teneur en protéines
ÕÕ
Pérennité
ÕÕ ÕÕÕ
Dose de semis
(kg/ha)
(1) +5 kg/ha si tétraploïde
Õ
(2) +10-15 kg/ha si type cathartique
3-5 15-20
(1)
15-20 20-25 5 40-45
(2)
15-20 15-20 20-25
(1)
18-20
(1)
18-20
(1)
18-20
(1)
Vitesse
d'installation
Nre de jours du semis à la 1ère talle ou feuille
trifoliée (légumineuse).
----- 25-30 j 25-35 j 40-65 j 70-95 j 35-45 j 40-65 j 40-65 j 40-50 j 30-40 j 25-40 j 25-40 j
Les critères de
facilité
d'exploitation
Les critères de
rendement
Les critères de
qualité
limentaire
a
Le choix des espèces fourragèresLe choix des espèces fourragères
Il est nécessaire de se poser cinq questions afin d’orienter son choix :
- A quelle période de l’année l’éleveur souhaite-il de l’herbe de qualité ?
- Quel est l’objectif d’utilisation ? (pâturage, fauche, pâturage et fauche et pour quel type d’animaux)
- Pour combien d’années ? La parcelle est elle assolée avec des cultures annuelles ?
- Sur quel type de sol ? (humide ou sain l’hiver, séchant ou frais l’été)
- Sous quel climat ?
Le choix des variétés
En fonction de l’espèce, voici les critères à prendre en compte pour le choix de la variété :
Stades repères du cycle des graminées fourragères
R
RA AP PP PE EL LS S
T
TE EC CH HN NI IQ QU UE ES S
Départ en
Végétation Épi 10 cm Début
épiaison Épiaison Floraison
Souplesse d’exploitation
Dépendant de
la précocité de
la plante
Dépendant de
la précocité de
la plante
Dépendant
de la T° et
de la variété
Dépendant
de la T° et
de la variété
Janvier Juillet
Ensilage
Pâturage Foin
La plante a
épuisé ses
réserves
La plante a
épuisé ses
réserves
Lorsque la graminée a été étêtée (épi coupé), la plante ne refait que des feuilles, sauf chez les bromes et les RGI où la remontaison est systématique.
Cependant, chez les espèces qui ne remontent pas, il y a tout d même une prédisposition variétale à une légère remontaisone .
Lorsque la graminée a été étêtée (épi coupé), la plante ne refait que des feuilles, sauf chez les bromes et les RGI où la remontaison est systématique.
Cependant, chez les espèces qui ne remontent pas, il y a tout de même une prédisposition variétale à une légère remontaison.
Départ en
Végétation Épi 10 cm Début
épiaison Épiaison Floraison
Souplesse d’exploitation
Dépendant de
la précocité de
la plante
Dépendant de
la précocité de
la plante
Dépendant
de la T° et
de la variété
Dépendant
de la T° et
de la variété
Janvier Juillet
EnsilageEnsilage
PâturagePâturage FoinFoin
La plante a
épuisé ses
réserves
La plante a
épuisé ses
réserves
Lorsque la graminée a été étêtée (épi coupé), la plante ne refait que des feuilles, sauf chez les bromes et les RGI où la remontaison est systématique.
Cependant, chez les espèces qui ne remontent pas, il y a tout d même une prédisposition variétale à une légère remontaison
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f
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Lorsque la graminée a été étêtée (épi coupé), la plante ne refait que des feuilles, sauf chez les bromes et les RGI où la remontaison est systématique.
Cependant, chez les espèces qui ne remontent pas, il y a tout de même une prédisposition variétale à une légère remontaison.
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