Guide d`achat

Réfrigérateurs et
congélateur
Guide d’achat
Laissez Unigro vous informer et achetez malin !
Consultez régulièrement notre site web pour des mises à jour et de nouveaux guides.

Contenu net en litres Nombre de
personnes
100 - 150 l 1
150 - 200 l 2
200 - 250 l 3
250 - 300 l 4
350 l en + 5 en +
Toutes des combinaisons possibles, c’est à vous de ±
choisir quel modèle vous convient le plus. Tenez compte des
points suivants :
Plus nombreuses les étoiles, plus
longtemps les produits se conservent.
A++
A
B
C
D
E
F
G
Les étiquettes énergétiques européennes :
de A++ (le plus économique) jusqu’à G
(les dévoreurs d’énergie).
2Guide d’achat Réfrigérateurs et congélateur
Car la Conservation est un métier à part ...
Pour un large choix de réfrigérateurs et de congélateurs, c’est
chez UNIGRO que vous êtes à la bonne adresse. En étant le
maillon nal de la chaîne du froid, le réfrigérateur assure
notre sécurité alimentaire. En effet, c’est en conservant nos
aliments à la bonne température que leur fraîcheur est gardée
et que les bactéries ne peuvent pas se développer. Vous
n’achetez pas chaque jour un réfrigérateur ou congélateur,
voilà pourquoi nous trouvons important de vous guider
pendant votre choix avec quelques conseils d’achat et
d’entretien dans notre guide d’achat..
Le contenu net
la directive européenne classe les appareils comme ±
les réfrigérateurs, congélateurs, lave-vaisselles, machines à
laver,... dans des classes énergétiques à l’aide d’une lettre.
De A (le plus économique) jusqu’à G
(les dévoreurs d’énergie). En 2004 2 autres étiquettes
s’ajoutent à cette liste : A+ et A++ (les plus économiques). Plusieurs modèles
Le réfrigérateur 9
Le réfrigérateur + compartiment 9
de congélation
Le réfrigérateur + congélateur 9
L’upside-down 9
Le side-by-side 9
Le congélateur ou le 9
congélateur bahut
Les étiquettes énergétiques

Souvent les appareils labellisés A sont plus chers à ±
l’achat que les appareils qui consomment plus d’énergie,
mais si vous vériez leur consommation d’énergie annu-
elle, vous comprenez vite que cet écart se justie par une
facture d’énergie moins élevée. En plus, en choisissant un
appareil labellisé A, vous apportez votre pierre à l’édice
de l’utilisation économique de nos sources d’énergies
en dimunition.
A ++ 16,71 €
A + 19,40 €
A 26,14 €
B 35,03 €
C 44,46 €
Conservez vos aliments plus ±
longtemps en choisissant le meilleur
type de froid.
Le froid dynamique la circulation de 9
l’air froid est forcée par un ventilateur
sans apport d’air extérieur. Ce procédé
permet d’unier les températures entre
le haut et le bas du réfrigérateur sans
surconsommation énergétique ni déshu-
midication de l’air.
Le froid ventilé (multiniveau) la ré- 9
partition de l’air froid est améliorée et la
température, quelque que soit le niveau
est partout la même. Le retour à tempéra-
ture après ouverture est raccourci.
Le froid statique la circulation de 9
l’air froid à l’intérieur du réfrigérateur se
fait de façon naturelle, ce qui induit des
différences de températures entre le haut
et le bas du réfrigérateur. En ce cas, il est
de grande importance de tenir compte de
ces différences et de remplir votre réfrigé-
rateur de façon correcte
la température du compartiment de congélation ou ±
du congélateur est indiquée avec des étoiles. Le nombre
d’étoiles détermine la température, le temps de conservation
et la capacité de congeler vos propres aliments. Plus basse la
température, plus longtemps les aliments se conservent, mais
plus élevée la facture d’énergie devient. Seulement le con-
gélateur ayant 4 étoiles permet de congeler les aliments vous
même. À vous de déterminer si vous en avez besoin ou non.
Étoiles Température Application
*-6˚C Pour garder des glaçons et des repas surgelés durant
quelques jours..
** -12˚C Pour garder des repas surgelés durant 1 ou 2 semaines.
Crème glacée seulement 1 jour.
*** -18˚C Pour garder des produits surgelés durant 3 mois. Crème
glacée 1 mois.
**** -24 à - 40˚C Le seul qui permet de congeler. La capacité de congélation
dépend du volume du congélateur et de la température
de congélation.
Les appareils A++ sont
plus chers à l’achat, mais la
différence est vite récupérée
au niveau de la
facture d’énergie.
3Guide d’achat Réfrigérateurs et congélateur
Le type de froid
Le nombre d’étoiles

la capacité de congélation d’un congélateur s’exprime ±
en kilos par vingt-quatre heures. An de congeler de
façon optimale, il est important de ne pas surpasser cette
capacité.Les aliments qu’on congèle doivent atteindre leur
température dénitive jusqu’au noyau en 1 heure. C’est
ainsi que pour un congélateur qui congèle 24 kg en 24
h, le processus correct de congélation est de seulement
congeler 1 kg par heure.
4Guide d’achat Réfrigérateurs et congélateur
La capacité de conservation
9Respectez une distance de 10 cm en-
tre le réfrigérateur et le mur et gardez
le côté arrière du réfrigérateur sans
poussière.
Décongelez vos produits dans le 9
réfrigérateur. Le froid qui se libère
durant ce processus est utilisé par le
réfrigérateur.
Placez votre appareil dans un endroit 9
frais, loin d’une source de chaleur
(comme p.e. le chauffage ou la
cuisinière).
N’ouvrez pas la porte à chaque oc- 9
casion et fermez-la aussitôt.
Si vous n’utilisez pas le réfrigérateur 9
durant une période, quand vous êtes
p.e. en vacances, coupez-le. Laissez
la porte entrouverte, ce qui évite la
formation de moisissures.
Et POUR TERMINER ENCORE
QUELQUES CONSEILS
Contrôlez si la porte ferme encore 9
bien. Une porte qui ferme mal,
consomme trop d’énergie.
La température parfaite dans le 9
réfrigérateur est 4°C, une tempé-
rature plus basse est inutile. Pour
mesurer la température dans votre
réfrigérateur, il suft de mettre
au milieu de votre réfrigérateur
un petit bac rempli d’eau avec un
thermomètre.
L’hygiène alimentaire commence 9
par remplir correctement votre
réfrigérateur. En suivant le mode
de rangement adéquat des ali-
ments dans le frigo, vous conser-
vez idéalement leur fraicheur, leur
goût et leurs qualités nutritives.
Mode de rangement pour un 9
réfrigérateur à froid statique
L’hygiène alimentaire commence par bien
remplir votre frigo.
De 6° à 10° Oeufs, beurre, lait, boissons,
sauces, jus de fruits entamés.
Maximum 7° Fruits et légumes cuits, viandes
et poissons préparés maison,
préparations maisons comme
p.e. la soupe, yoghurt, froma-
ges comme p.e. le gruyère..
Maximum 4° Jus frais, salades emballées,
volaille, viande, poisson, crème,
plats traiteurs cuisinés, desserts
lactés, charcuterie, produits en
cours de décongélation.
De 6° à 10° Fruits et légumes frais, froma-
ges à afner.