Jaunisses virales

Fiche technique n°08
Maladie virale principale
Jaunisses virales
Jaunisse grave : Beet Yellows Virus (BYV), Jaunisse modérée : Beet Mild Yellowing Virus (BMYV) ◀
Dégâts au niveau feuille :
- fréquemment observés
sur les jeunes betteraves
et les betteraves développées
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Symptômes et dégâts.
Les symptômes apparaissent par ronds dans les champs (1◀),
parfois dès le mois de juin, mais le plus souvent en juillet et
août. Ils se manifestent par un éclaircissement puis un jaunissement du limbe entre les nervures (2◀) (3◀) (4◀).
Les feuilles s’épaississent et deviennent cassantes. Les foyers
de départ s’étendent ensuite plus ou moins rapidement à
l’ensemble du champ.
On distingue deux types de jaunisses :
• La jaunisse grave (BYV, virus flexueux) caractérisée par
une coloration jaune citron et par l’apparition ultérieure de
petites taches brunâtres ou rougeâtres qui peuvent se rejoindre en fin de végétation et donner une coloration brune
ou parfois rouge au feuillage (6◀) (7◀).
Des nécroses importantes dues à des attaques cryptogamiques (Alternaria, Phoma) détruisent souvent les feuilles
atteintes, essentiellement dans le cas de jaunisse modérée.
Lorsqu’aucun moyen de lutte n’est utilisé, les pertes de rendement occasionnées par la jaunisse peuvent être importantes
jusqu’à 30-40 % pour les infestations précoces, particulièrement dans les régions fréquemment contaminées (nombreuses plantes hôtes et climat hivernal doux).
La richesse et la pureté sont diminuées.
Un autre symptôme précoce caractéristique est l’apparition
de ponctuations claires fusionnant ensuite entre elles le long
des nervures (5◀).
• La jaunisse modérée (BMYV virus rond) caractérisée par
une coloration plus orangée qui se développe souvent à
partir du sommet de la feuille.
On observe une coloration brune marginale dans le cas d’infestions cryptogamiques.
Les deux types de jaunisse peuvent être présents dans le
même champ et dans la même plante.
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Fiche technique n°08
Maladie virale principale
Jaunisses virales
Description et biologie.
Les virus responsables de la jaunisse se trouvent dans les vaisseaux conducteurs, mais aussi dans les autres tissus vivants
de la plante. Les betteraves sont contaminées au printemps
par des pucerons qui ont prélevé des virus en se nourrissant
sur d’autres plantes atteintes par la maladie. Les réservoirs de
virus peuvent être des betteraves non récoltées, des betteraves
non récoltées, des betteraves ensilées, des betteraves porte
graines, des cultures d’épinard d’hiver et diverses mauvaises
herbes (mouron blanc, chénopodes, coquelicot, capselle,
véronique persicaire).
Les principaux pucerons vecteurs de la jaunisse sont le puceron
vert (Myzus persicae) et le puceron noir (Aphis fabae), mais plusieurs autres pucerons de moindre importance sont également
considérés comme vecteurs (Myzus ascalonicus, par exemple).
La gravité des attaques dépend des populations de pucerons
vecteurs et de la présence de réservoirs de virus à proximité
des champs de betteraves.
Les risques d’attaque précoce et généralisée sont plus élevés
lorsque les conditions climatiques sont favorables à la pullulation des pucerons (automne et hiver doux) et permettent une
population initiale printanière importante. Un printemps sec
et chaud favorise le développement rapide des colonies.
Le puceron vert passe l’hiver sous forme d’individus aptères
sur des plantes réservoirs et peut, dès le printemps inoculer
le virus aux betteraves. Dans nos régions le puceron noir
passe l’hiver uniquement sous forme d’œufs déposés sur des
arbustes communs (fusains, viornes).
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Les pucerons issus de ces œufs devront se nourrir sur des
plantes déjà infectées avant de devenir vecteurs du virus.
Les premiers foyers qui apparaissent correspondent aux premières plantes piquées par un puceron infecté et par sa descendance : les générations successives de pucerons assurent
ensuite la programmation rapide de la maladie.
La proximité des plantes réservoirs de virus constitue
un risque grave.
La lutte directe contre les virus étant impossible actuellement, les mesures à prendre consistent à éviter la présence
de plantes hôtes et à limiter au maximum les populations de
pucerons par des traitements chimiques.
Importante économique et répartition géographique.
La jaunisse est une maladie très importante par les dégâts
qu’elle peut occasionner. Elle est très largement répandue
dans toutes les régions betteravières du monde. En France, les
Hauts-de-France (en particulier le Pas-de-Calais), la région
parisienne et la Beauce sont particulièrement sensibles.
Dans ces régions, la lutte contre les pucerons doit être menée
avec le plus grand soin.
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