Pourquoi ce fascicule ?
La fête de la nature de cette année nous offre l'occasion de nous intéresser aux plantes qui nous
entourent.
Nous pourrions être tentés de rechercher des choses très rares et très spectaculaires... tout le monde
aime bien le sensationnel, et on ressent toujours une certaine fierté à faire l'envie des autres, qui
n'ont plus une bio diversité aussi foisonnante que la notre.
En général, ce genre de raisonnement conduit à des visites trop fréquentes sur des stations fragiles...
et on perd ce qu'on aurait dû préserver.
Alors on est parti d'autres idées pour vous intéresser :
La première, c'est que ce qu'on regard comme inutile ou mauvais par habitude culturelle a en fait sa
place dans le monde vivant, et peut rendre service.
La seconde est qu'on peut voir l'agriculture autrement que comme la monoculture intensive d'une
espèce sur un sol stérilisé, et que cette autre approche permet d'entretenir durablement des sols
riches, vivants, et productifs.
La troisième est qu'une plante, c'est parfois des centaines de principes actifs, dont on peut découvrir
l'utilité un jour.
Et que loin de devoir être considérée comme un ennemi ou une gêne, elle doit être regardé comme
un allié en devenir.
Par contre la plante a évolué pour que ces principes actifs lui soient utiles à elle. Et donc c'est a nous
de les utiliser avec sagesse et raison.
C'est pourquoi nous avons répété fréquemment des mises en gardes sur la toxicité...
Non pas pour vous faire peur, mais pour que vous compreniez bien qu'il ne s'agit pas juste de
cueillir puis faire bouillir de l'eau pour obtenir un résultat escompté.
Pour que les plantes soignent et n'empoisonnent pas, il faut de longues recherches et des recettes
parfois complexes.
Comme toujours avec la nature, pour avoir une récompense, il faut la mériter par de la réflexion et
de la patience. Il ne s'agit pas d'aller vite et au hasard.
Aussi, nous espérons, spécialement pour les enfants, que ce petit ouvrage deviendra leur premier
herbier découverte, et fera naître une soif de savoir qui leur permettra d'envisager autrement la
modernité demain.