‘Définition opérationnelle’ de la multifonctionnalité, OCDE (2001)
caractéristique d’un processus de production - 2 éléments essentiels :
i) l’existence de multiples produits, produits agricoles de base et autres
produits , qui sont conjointement produits par l’agriculture
Quel type d’instruments politiques pour corriger
les défaillances du marché?
Contexte
Des instruments non-ciblés peuvent–ils être justifiés ?
Ou bien des instruments ciblés doivent-ils être appliqués (Tinbergen) ?
ii) le fait que certains des autres produits présentent les caractéristiques
d’externalités ou de biens publics, le résultat étant que les marchés de ces
biens n’existent pas ou fonctionnent mal
La jointure, existe-t-elle? Quel est son type?