Titre
Volatilité des prix alimentaires -
Implications pour les pays ACP
Faire face à la volatilité en renforçant les marchés et
les politiques commerciales
Carmel Cahill
OCDE - Direction des échanges et de l'agriculture
Briefing de Bruxelles sur le développement n°25
CTA, IFPRI, NEPAD
OCDE - Direction des échanges et de l'agriculture 2
Le soutien à l'agriculture varie selon les pays
Soutien aux producteurs en % des récépissés agricoles
OCDE - Direction des échanges et de l'agriculture 3
Les formes de soutien sources de plus de distorsions
demeurent importantes dans la plupart des pays
Distorsion la plus importante : soutien lié aux prix et à la production
et paiements basés sur l'utilisation (sans contrainte) des intrants
Estimation du soutien aux producteurs en 2010 en % des
récépissés agricoles
OCDE - Direction des échanges et de l'agriculture 4
Éléments marquants des mesures commerciales dans l'alimentation et
l'agriculture
(OCDE et grandes économies émergentes et en développement)
Les tarifs consolidés et appliqués sur les produits agricoles sont presque
toujours plus élevés, et parfois beaucoup plus, que sur les produits non
agricoles.
Le fossé entre les tarifs agricoles consolidés et appliqués est souvent très
important (à l'exception notable de la Chine, de l'UE, du Japon, de la Corée et
des États-Unis).
Incidence importante de tarifs exceptionnellement élevés (≥ 15 % de NPF
appliqué), dans l'agriculture (notamment la Chine, l'UE, l'Inde, la Corée et le
Mexique).
Peu ou pas de discipline sur les mesures de restriction des exportations
Large gamme de mesures non tarifaires
Source : OMC, Profils tarifaires dans le monde, 2010
OCDE - Direction des échanges et de l'agriculture 5
Contribution potentielle du commerce à la sécurité
alimentaire
Permettre à l'alimentation d'être déplacée des
zones excédentaires au zones déficitaires et des
régions bien loties à celles qui le sont moins.
Choix et qualité avec l'augmentation des
revenus
Absorption des chocs climatiques et autres
Faire face au changement climatique. Évolution
permanente des modèles de production et
incidence potentiellement plus grande
d'événements extrêmes.
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