Quels sont les constituants d’un foie de veau observables à différentes échelles? Par Doria BENDAGHA et Perle SAINT GIRONS V e s i 1 cm=0,75cm Reins L’organe du foie Tube digestif Estomac Foie stocke les glucides de l'alimentation sous forme de glycogène et les libère dans l'organisme . synthétise les acides gras, les triglycérides, les lipoprotéines, le cholestérol, les phospholipides et les enzymes . Nucléole Noyau Une cellule de foie Enveloppe nucléaire Taille de la cellule: 57µm L’être vivant est constitué de millions de cellules Chaque cellule comportent, entre autres éléments, un noyau. Membrane Cytoplasme plasmique Image de Doria BENDAGHA et Perle SAINT GIRONS Un noyau de cellule Pore nucléaire 18 µm Image de ULB L. De Vos Nucléole Nucléoplasme Enveloppe nucléaire La molécule d’ADN L’acide désoxyribonucléique (ADN) est réparti dans tout le noyau de la cellule. C’ est le matériau des gènes. 18,51 Ǻ=18,51 . 10-6 la molécule d’ADN est constituée de plusieurs atomes: carbone, phosphore, oxygène, azote. 18.51 Ǻ Un atome de phosphore Image de Rastop L’atome de phosphore Chaque nucléotide est un ensemble de trois parties (phosphate désoxyribose et base azotée), 1,59Å Le phosphate est constitué d'un atome de phosphore relié à quatre atomes d'oxygène, L’atome de phosphore entre dans la composition de certains engrais, détergents et insecticides (le plus souvent sous la forme de phosphates). Image de Rastop L’échelle de taille L’atome de phosphore (0.159 nm) La molécule d’ADN (1.851 nm) Le noyau de la cellule (18 µm) La cellule (57 µm) Le foie (2.5cm)