La Membrane Cellulaire
V1.6 Expliquer les différents types de transports actif et
passif (p.ex.: L’endocytose, l’exocytose, la pinocytose, la
diffusion et l’osmose) de la matière entre la cellule et son
environnement à travers sa membrane plasmique
sélectivement perméable.
La membrane cellulaire
Faire entrer des substances essentielles à l'intérieur
de la cellule.
Permettre d'évacuer certaines substances et les
déchets hors de la cellule
Empêcher l'entrée de substances nuisibles
Prévenir l'echappement des substances nécessaires
aux fonctions de la cellule.
La structure de la membrane cellulaire
Grâce aux microscopes on sait que la membrane
cellulaire est constituée de deux couches de
molécules.
Cette bicouche était composée principalement de
molécules de phospholipides, un type de lipide.
Les Phospholipides
Sont formés de deux acides gras et unis à un
squelette de glycérol.
Le squelette est lié à une chaîne contenant du
phosphore et parfois de l'azote, au troisième site de
liaison du glycérol.
La chaîne phosphate forme la tête alors que les
acides gras forment deux queues.
La tête est polaire.
Les queues sont non polaires.
Polaire vs Non Polaire
Polaire: se dit d'une liaison dans laquelle les
électrons sont partagés inégalement; se dit d'une
molécule dans laquelle la distribution des charges et
inégale.
Non polaire: Se dit d'une molécule dans laquelle la
distribution des charges est équilibrée.
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