La théorie cellulaire Schleiden, Schwann et Virchow : • Tous les êtres vivants sont faits de cellules (au moins une cellule). • La cellule est l'unité de base de la vie. • Toute cellule provient d'une autre cellule vivante. • L’activité d’un organisme dépend de l’activité de ses cellules. Ton corps contient environ 1014 cellules! X 6000 X 30 000 Neurones Les cellules du système nerveux. Les cellules d’une feuille. Le Noyau Dirige les activités de la cellule Contient l’ADN (code génétique) Réticulum endoplasmique Fonction: acheminer les substances d’une partie de la cellule à une autre Il y a deux type de réticulum endoplasmique (R.E.) R.E. lisse R.E. granuleux Fonction: Synthèse des lipides Synthèse des protéines Le R.E. granuleux est parsemé de ribosomes. Appareil de Golgi Fonction: stock des protéines avant de les libérer à l’intérieur ou à l’extérieur. Quantité 10 à 20 par cellule animale. Quantité plusieurs centaines par cellule végétale. Mitochondrie Crêtes mithochondriales 1 micron membrane double ribosome Fonction: Quantité 400 par cellule. respiration cellulaire Elle extrait l’énergie de la nourriture (glucose) et de l’oxygène. Cellule végétale seulement Chloroplaste Quantité 40 à 50 par cellule granum 4 à 6 microns Fonction: faire de la photosynthèse, c’est à dire transformer l’énergie lumineuse en énergie chimique (glucose). Contient de la chlorophylle. Lysosomes 0.05 à 0.5 microns Quantité Une quarantaine par cellule. Fonction: Destruction de substances. Nucléole Dans le noyau. Fonction: Associé à la production des protéines Quantité des millions par cellule Les ribosomes Protéine 25 nm Associés au réticulum endoplasmique (granuleux) Fonction: Responsable pour la production des protéines La membrane cellulaire et la paroi cellulaire 10nm Fonction de la membrane: Protège la cellule et laisse entrer ou sortir certaines substances. Chez les cellules végétales on remarque une seconde structure appellée paroi. La vacuole 20 microns et plus Fonction: Espace rempli d’eau, de sucre, de minéreaux et de protéines Dans les cellules végétales Représente 80% du volume d’une cellule. Aide au maintien de la plante. Dans les cellules animales, les vacuoles sont plus petites. Cytoplasme • Est la partie de la cellule responsable de l’absorption, du transport et de la transformation des éléments nutritifs. Différences entre cellules végétales et animales 1- Les chloroplastes sont seulement présent dans les cellules végétales. 2- La vacuole des cellules végétales est proportionnellement plus grande. 3- Les cellules végétales ont une paroi cellulaire composée de cellulose.