Structure et reproduction des virus - SBSSA

Contexte n°5 : La pouponnière
Séquence : Les Virus
Objectif : Identifier les maladies virales et le mode d’action des virus dans le corps humain
Séance 1 : Physiopathologie : Les maladies virales
Séance 2 : Structure et reproduction des virus
cours Mme Lahoz Pôle 1: microbiologie

Rappel de la situation professionnelle :
Vous êtes en PFMP à la pouponnière de la ville d’Evreux. Les enfants en bas âges sont souvent sujets aux
rhumes et infections diverses.
La directrice vous demande de travailler avec les équipes afin de mettre en place une démarche qualité au
niveau sanitaire.
Vous travaillez à plusieurs niveaux :
-Le respect des protocoles d’hygiène au niveau des soins de l’enfant : change et soins du visage
-La transmission d’informations aux parents sur l’état de santé des enfants
La directrice vous rappelle notamment que les enfants atteints de maladies virales ne sont pas accueillis et il
est de votre ressort de rappeler cette règle aux parents.
Vous vous interrogez sur le refus d’accueillir les enfants malades afin de pouvoir le justifier auprès des parents.
cours Mme Lahoz Pôle 1: microbiologie

Selon les données du Réseau des GROG, le virus de la
grippe a continué à progresser en France Métropolitaine la semaine
Dernière : Douleur, inflammation, fièvre, gorge irritée, courbatures,
grande fatigue…
L'activité du virus n’est pas encore au stade de l'épidémie mais il ne
Faut plus tarder pour vacciner les personnes à risque.
Conformément au calendrier vaccinal, la campagne de vaccination de
cette année doit se terminer le 31 janvier 2014. Les personnes pour
lesquelles la maladie représente un véritable danger (personnes
âgées, femmes enceintes, patients avec affaiblissement du système
immunitaire) doivent se montrer particulièrement vigilantes.La
grippe étant un virus Particulièrement contagieux, il ne faut pas
hésiter, en cette période, à se laver régulièrement les mains et à
penser à aérer son logement chaque jour.
SEANCE 1 : Physiopathologie, les Maladies virales
Attention, la grippe arrive
Un virus dangereux
Le vaccin contre l'hépatite B a été mis au point par des
équipes françaises il y a plus de 20 ans. Le virus peut être
présent dans le sang, dans le sperme, dans la salive.
L'hépatite B est une maladie grave et répandue.
Parmi les personnes touchées par cette pathologie, les
complications sont nombreuses :
-hépatite fulminante qui risque d'être mortelle en l'absence
d'une transplantation hépatique
- hépatite chronique qui évoluera dans un cas sur deux vers
une cirrhose et/ou un cancer du foie
Dans tous les cas, une hépatite chronique est une maladie
contraignante.
Source : Extrait du communiqué du communiqué du CHV
du 15 septembre 2004
L’hépatite B :
fatigue, les maux de tête, les douleurs abdominales, les
nausées, l'anorexie, puis un ictère (jaunisse) deux mois
environ après le contact avec le virus….
I Deux exemples de maladies virales
Objectif : Identifier l’agent responsable de la maladie et ses conséquences
1/ Compléter le tableau des pathologies à partir des articles ci-dessous (travail en binôme)

Agent
responsable Symptômes et conduite à
tenir
Complications Moyens de
prévention
Hépatite B
Grippe
VIRUS - fatigue,
- les maux de tête,
- les douleurs
abdominales,
- les nausées,
- l'anorexie, puis
un ictère (jaunisse)
- Cirrhose
- Insuffisance
rénale pouvant
aller jusqu’au
besoin de
transplantation
voire la mort
- Vaccin
- Se protéger lors
des rapports
sexuels
(préservatifs,
dépistage)
VIRUS -Douleur,
- inflammation,
- fièvre,
-Gorge irritée,
- courbatures,
- grande
fatigue…
Consulter le
médecin
- Problèmes
respiratoires
- Aggravation
des
Problèmes
cardiaques
- Vaccin
-Se laver les mains
régulièrement
-Jeter les mouchoirs
régulièrement
-Désinfecter les
objets et couverts
utilisés
régulièrement
Tableau de synthèse des pathologies virales
cours Mme Lahoz Pôle 1: microbiologie

SEANCE 2 : Structure et Reproduction des virus
I l’ordre de taille des virus :
Objectif : repérer l’ordre de taille des virus par rapport à l’échelle du vivant
1. Surligner l'ordre de taille des virus et le moyen possible de leur observation
2. Exprimer en milimètre la taille d'un virus de 50nm ( nanomètre) sachant que :
1nm = 10- 9m ou 10-6 mm
REPONSE : 0,00005 mm
3. Exprimer en millimètre la taille d'une bactérie de 20µm (micron ou micromètre)
sachant que : 1µm = 10-6 m ou 10-3 mm
REPONSE : 0,02 mm