Les processus
thermodynamiques amenant à
la sursaturation de l ’air et à
la formation de nuage ou brouillard
Brouillard d ’évaporation: de l ’air froid se
déplace sur des étendues d ’eau liquide.
Le brouillard ainsi formé est peu épais
à moins que d ’autres facteurs interviennent.
Un phénomène analogue se produit au sein
d’une couche d ’air traversée par des
précipitations qui s ’évaporent partiellement
Saturation et condensation par
apport de vapeur d ’eau
Brouillard d ’évaporation
Considérons, dans les basses couches atmosphériques,
des particules d ’air humide, non saturé, en contact
avec une étendue d ’eau liquide:
Air: Tair, p, r, e
Eau: Teau
e < es(Teau) < es(Tair)
Quand e = es(Teau)
l’évaporation s’arrête
Pourquoi ?
Conclusion : e < es(Tair)
Il n ’y aura pas de brouillard !
1) Tair > Teau
Brouillard d ’évaporation
Air: Tair, p, r, e
Eau: Teau
e < es(Tair) < es(Teau)
2) Tair < Teau
L’air devient saturé quand
e = es(Tair) < es(Teau)
L’évaporation continue, puisque
il y a un gradient de pression de
vapeur
Il y aura du brouillard !
Procédé isobarique et adiabatique
Ce qu ’il faut savoir:
0dh
Adiabatique
0q
Isobarique
0dp
Procédé isenthalpique
Chaleur latente et enthalpie:
Lois de Kirchhoff:
v v w
l h h
vpv w
p
dl cc
dT




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