La transition économique à l`Ouest du Cameroun

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UNIVERSITÉ DE NEUCHÂTEL
FACULTÉ DE DROIT ET DES SCIENCES ÉCONOMIQUES
La transition économique
à l'Ouest du Cameroun
1880 - 1990
Jeux et enjeux
THÈSE
PRÉSENTÉE À LA FACULTÉ DE DROIT ET DES SCIENCES ÉCONOMIQUES
POUR OBTENIR LE GRADE DE DOCTEUR ES SCIENCES ÉCONOMIQUES
PAR
MICHÈLE FARK-GRÜNINGER
ADAG, ZÜRICH
1995

Madame Michèle FARK-GRÜNINGER est autorisée à imprimer sa thèse de doctorat es sciences
économiques intitulée:
"La transition économique à l'Ouest du Cameroun, 1880 à 1990. Jeux et enjeux."
Elle assume seule la responsabilité des opinions énoncées.
Neuchâtel, le 15 juin 1995
Le Doyen
de la Faculté de droit
et des sciences économiques
D.Haag
4

Sommaire
I. Le développement - un effort collectif de gestion de la transition économique
1. Le développement - un processus à découvrir 3
1.1. Introduction à la problématique et objectifs 3
1.2. Objet d'étude 6
1.3. Démarche 7
2. Cadre de réflexion théorique 8
2.1. Le processus de transition dans les théories de développement
conventionnelles 8
2.2. Apports théoriques récents 10
2.2.1. Le nouvel institutionnalisme économique 10
2.2.2. Le concept d'auto-organisation 14
2.3. Vers un modèle du processus de transition économique 17
3. Questions épistémologiques 22
H L'Ouest du Cameroun en transition. La montée des marchés dynamise et
perturbe
1. Introduction: les provinces de l'Ouest et du Nord-Ouest: unité culturelle et
économique 27
2. Mécanismes fondamentaux du système économique traditionnel 29
2.1. Structures socio-politiques 30
2.2. Organisation de l'exploitation familiale 31
2.3. Structures commerciales 34
2.4. Stratégies des acteurs 38
2.5. Conclusion: le commerce, moteur d'ascension sociale 40

3. Problèmes et potentiels de la rencontre de deux types d'économies: la période
coloniale 42
3.1. Premiers contacts: les Allemands au Cameroun 42
3.1.1. Constellation historique en Allemagne et sur la côte
camerounaise 42
3.1.2. Stratégies coloniales des acteurs allemands au Cameroun 47
3.1.3. Répercussions dans le Cameroun de l'Ouest 50
3.2. Consolidation de l'économie coloniale : la période franco-britannique 53
3.2.1. Constellation historique en France 53
3.2.2. Stratégies coloniales des acteurs français au Cameroun 55
3.2.3. Impact de la colonisation française dans la province de l'Ouest 62
3.2.4. Constellation historique en Grande-Bretagne 65
3.2.5. Stratégies coloniales des acteurs britanniques au Cameroun 66
3.2.6. Impact de la colonisation anglaise dans la province
du Nord-Ouest 69
3.3. Conclusion: le commerce, moteur de la transition 71
4. Indépendance: constitution d'une économie nationale 78
4.1. Évolution politique 1960 - 1990 78
4.2. Politique de développement camerounaise: libéralisme planifié 79
4.3. Croissances et crises: histoire d'un développement économique 82
4.4. Marchés internes, marchés internationaux: analyse des défis 88
4.5. Conclusion: avantages compétitifs difficiles à acquérir 92
5. A la recherche d'une nouvelle cohérence dans l'Ouest du Cameroun,
1960 à 1990 95
5.1. Contexte du processus de transition 95
5.1.1. L'émergence des villes 96
5.1.2. L'État camerounais en action à l'Ouest: stratégies et impact 97
5.2. Expansion des activités tournées vers les marchés: stratégies et impact 101
5.2.1. Le café, l'arbre à argent 101
5.2.2. L'essor des cultures vivrières et maraîchères 105
5.2.3. L'élevage: source de conflits et de richesse 111
5.2.4. Artisanat, industrie et services: la montée des activités
secondaires et tertiaires 114
5.2.5. Le marché - moteur de transformations 120
5.3. Constitution d'une économie régionale 121
5.3.1. Intégrations... 121
5.3.2. ... et incohérences 124
5.4. Conclusion: avenir de la région incertain 126

L integration du mécanisme de marche dans le système économique:
bouleversements et réorganisation des structurés institutionnelles
Introduction: la constitution des marchés sous la loupe 131
Luttes et stratégies pour la transformation des institutions économiques 132
2.1. L'allocation de la terre 132
2.1.1. Le droit foncier traditionnel 132
2.1.2. Transformations du cadre législatif 134
2.1.3. Stratégies d'accès à la terre en zone rurale 135
2.1.4. Stratégies d'accès à la terre en ville 139
2.1.5. Conclusion: accès dualiste 140
2.2. L'allocation du travail 141
2.2.1. Système traditionnel d'allocation du travail 141
2.2.2. Stratégies autour de la division sexuelle du travail 142
2.2.3. Interactions aînés-cadets 144
2.2.4. Le salariat comme alternative 144
2.2.5. Conclusion: accès dualiste également 146
2.3. L'allocation du capital 147
2.3.1. Structures financières dans la région 147
2.3.2. Stratégies d'épargne et d'octroi de crédits 151
2.3.3. Conclusion: constitution incomplète des structures financières 154
2.4. La commercialisation du café: l'accès au marché mondial 155
2.4.1. Les débuts de la caféiculture: initiatives paysannes et réactions
administratives 155
2.4.2. Le mouvement coopératif: premières interventions étatiques 157
2.4.3. Consolidation du contrôle étatique 158
2.4.4. Conclusion: proximité de l'Etat 160
2.5. Commercialisation vivrière et maraîchère: vers un seul marché
interne? 161
2.5.1. Contexte de la mise en place des structures de commercialisation 161
2.5.2. Dispersion des producteurs 164
2.5.3. Diversité des commerçants 166
2.5.4. Structures de commercialisation 169
2.5.5. Conclusion: marchés à hauts risques 172