Atomes - ifsi dijon
Bibliographie
• Biologie humaine, principes d’anatomie et
physiologie, E. Marieb; Ed Pearson, 8ème
ed.
•Cahier Sciences infirmières, UE 2.1 et 2.2; G.
Perlemuter, L. Pitard, J. Quevauvilliers; Ed: Elsevier
Masson, 2010
•Cycles de la vie et grandes fonctions, UE 2, Réussir en
IFSI, C. Favro; Ed De Boeck Estem, 2014
Plan
1. La matière
2. Combinaisons de la matière : Les liaisons
chimiques
3. Réactions chimiques
4. Composition chimique de la matière vivante
Plan
1. La matière
2. Combinaisons de la matière : Les liaisons
chimiques
3. Réactions chimiques
4. Composition chimique de la matière vivante
La matière
Définition = la substance qui forme l’univers.
• Constituée d’atomes
•Chimie = étude de la nature de la matière, comment
ses composants interagissent entre eux
•Biochimie = chimie du vivant
•La matière peut être sous la forme solide, liquide ou
gazeuse
• Dans l’organisme humain : solide (os, dents), liquide
(sang, lymphe, liquide interstitiel), gaz (oxygène, gaz
carbonique…)
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