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Université d’Aix-Marseille
Département des Sciences de l’Education
2012/2013
Sandrine Letellier Luigi
Fouad Belkacem Fiche de Lecture
Sidi Mohamed Guedouar
Master Professionnel 2ème année
Encadrement dans le secteur sanitaire social
Option Cadre de proximité
Option Formateur
Lambesc
SCCS 261- SCCS 291-SCNT 24
ANALYSE DU CHAMP DE LA SANTÉ ET DU SOCIAL
ACCOMPAGNEMENT DU CHANGEMENT - MANAGEMENT
Sous la direction de Jean Marie Revillot
Annotations et note
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SOMMAIRE
1. INTRODUCTION .............................................................................................................. 3
2. L’AUTEUR ......................................................................................................................... 3
2.1. Son parcours ................................................................................................................ 3
2.2. Ses activités ................................................................................................................. 3
2.3. Ses publications ........................................................................................................... 4
3. L’OUVRAGE ..................................................................................................................... 4
3.1. Postulat ........................................................................................................................ 4
3.2. Résumé du livre ........................................................................................................... 5
3.2.1. Évolution et définition du Management ............................................................... 5
3.2.1.1. Bref historique du Management .................................................................... 5
3.2.1.2. Définition constructiviste du management ................................................... 5
3.2.2. La redistribution des cartes du management social. ............................................. 8
3.2.2.1. De nouvelles données pour le management du secteur social ...................... 8
3.2.2.2. Des concepts clés de référence pour le secteur social et médico-social ..... 11
3.2.3. Méthodologie et recommandations diverses pour la structuration de
l’établissement social ........................................................................................................ 13
3.2.3.1. Démarches de structuration interne ............................................................ 13
3.2.3.2. Démarches de coopération .......................................................................... 15
3.2.3.3. Démarches de structuration sociale ............................................................ 17
3.2.4. Perspectives pratiques pour le management du secteur social ........................... 19
3.2.4.1. Consolider l’équipe ..................................................................................... 19
3.2.4.2. Développer des stratégies ........................................................................... 21
3.2.4.3. Mettre en œuvre des valeurs ..................................................................... 232
3.3. Conclusion ................................................................................................................. 24
4. ANALYSE DU LIVRE .................................................................................................... 24
4.1. Analyse interne .......................................................................................................... 24
4.2. Analyse externe : Actualité, prise de position ........................................................... 24
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1. INTRODUCTION
Dans le cadre de notre Master professionnel en Sciences de l’éducation encadrement dans
le secteur sanitaire et social, pour valider l’unité d’enseignement Analyse du champ de la
santé et du social et Accompagnement du changement-management, il nous a été demandé de
réaliser une fiche de lecture sur un ouvrage conseillé par Monsieur Jean-Marie Revillot. Parmi
les livres conseillés, notre choix s’est arrêté sur un de Jean-Philippe Toutut, « Management
éthique en pratique pour les Établissements sociaux ».
Dans une première partie, nous parlerons de l’auteur, son parcours, ses activités et ses
publications.
Dans un second temps, nous étudierons l’ouvrage et résumerons le postulat, les idées et
concepts qui y sont présentés.
Puis, nous tenterons d’analyser
2. L’AUTEUR
2.1. Son parcours
Jean Philippe TOUTUT possède divers diplômes ; Maitrisé en Droit Public, en Sciences
Politiques (3ème cycle), il a préparé l’E.N.A. Il est également détenteur d’un DESS
Psychologie Clinique, option en Psychosociologie, et d’un Doctorat en Psychosociologie des
Organisations pour lequel il a obtenu la mention Très Bien avec les félicitations du Jury.
2.2. Ses activités
Il est depuis 1991 Chargé d'Enseignement et de Recherche à l’Université de Toulouse II,
il est également enseignant et conférencier dans de grandes écoles comme l’École des Mines,
l’École Nationale de la Sécurité Civile ou l’Université de Hanoï au Vietnam.
Consultant depuis 1982 pour des organisations publiques et privées dans les secteurs médico-
sociaux, sanitaires, industriels, tertiaires ; Il intervient au sein de nombreux Congrès
Nationaux et internationaux et Associations et est fondateur et directeur de 3 Sociétés de
Conseil :
Alpha Conseil : Conseil en Ressources Humaines et Développement d'Organisation,
Delta Développement : Gestion de Projets,
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ClicExpert : Conseil sur internet,
Le groupe Alpha Conseil représente 15 permanents et 25 vacataires.
Il est enfin Co-fondateur, ancien Président, du Comité de Déontologie et de
Professionnalisme des Coachs de Midi-Pyrénées (Association Coach Pro MP).
2.3. Ses publications
Il est l’auteur de nombreux articles conférences, et de deux ouvrages :
« Management éthique en pratique dans les établissements sociaux et médicaux
sociaux » (Séli Arslan 2007).
« Organisation, Management et Éthique » (L'Harmattan 2010).
C’est sur le premier que nous avons choisi de travailler.
3. L’OUVRAGE
3.1. Postulat
Jean Philippe Toutut part de l’idée que les établissements doivent profiter des impératifs
législatifs pour réfléchir sur leurs activités et se réorganiser. Pour cela, il est possible
d’adapter les outils d’organisation de l’entreprise au secteur social et médico-social en tenant
compte de ses spécificités.
Il veut démontrer que la direction d’un établissement relève d’abord du management.
Qu’à ce titre, il n’est pas très éloigné de l’Entreprise. Que des outils existent, parfois très
anciens, et qu’il faut les utiliser.
Cependant, le secteur social a des spécificités liées à son objet et à son histoire.
Les nouvelles contraintes, notamment celles issues des Annexes XXIV et de la loi du 2
Janvier 2002 imposent de nouvelles obligations. C’est une chance à saisir pour améliorer
l’organisation dans les établissements.
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3.2. Résumé du livre
3.2.1. Évolution et définition du Management
3.2.1.1. Bref historique du Management
Dans la première partie de son livre, Jean-Philippe Toutut traite de l’évolution du
Management et définit celui-ci ; Le management et l’organisation des tâches ont une origine
très ancienne, puisqu’on en retrouve les traces dans des textes vieux de 5 000 ans. Il n’a fait
depuis que s’adapter à des situations différenciées.
On observe aussi, notamment en France, l’importance de l’État ou de l’autorité
réglementaire dans le développement économique, la planification et la régulation des
entreprises.
Le XXème siècle a été particulièrement riche dans la théorisation des organisations et de
leurs fonctionnements. Théorisation qui a concerné successivement :
De nouveaux principes de management (prévision, organisation, commandement,
coordination, contrôle) ;
Les motivations de l’homme au travail ;
La prise en compte des facteurs humains (efficacité du travail en groupe, participation
des salariés par exemple)
Des synthèses systémiques psychosociales
On constate sur le terrain que les responsables d’établissements s’inspirent d’outils en
fonction des circonstances plus qu’ils ne se réfèrent à une école de pensée.
3.2.1.2. Définition constructiviste du management
Jean-Philippe Toutut donne la définition suivante du management :
To manage signifie en anglais réussir à faire quelque chose. Sur le terrain, cela revient à
dire que ce qui est bon, c’est ce qui marche.
Manager, c’est aussi impulser, coordonner, faire fonctionner correctement. Tout ceci
nécessite d’assumer ses responsabilités en fonction d’objectifs. Objectifs qui seront réalisés en
fonction de certains paramètres connus (équilibre budgétaire, bonnes relations avec les
tutelles, le personnel, les usagers). Mais objectifs aussi à définir qui devront être spécifiques à
l’établissement et à sa nature.
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