Université Ouverte 25 Mai 2005

Université Ouverte Cycle 10 Copyright © 2005 Maurice Kibler 25 mai 2005
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la physique pour la santé : du diagnostic à la thérapie
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compléments sur la 3ème conférence
• Cavendish, Priestley et Lavoisier
• HO ou H2O ?
• poids atomique, masse atomique, nombre de masse
• quelle est l’importance de la table périodique aujourd’hui ?
• à propos de la théorie des groupes en science
• parmi ceux qui ont osé faire des prédictions

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Cavendish, Priestley et Lavoisier
• Cavendish isole l’hydrogène en 1765 par action d ’acides
sur les métaux ; il l’appelle air inflammable ; pour lui,
c’est le phlogistique
• Priestley isole l’oxygène en 1774 ; il l’appelle air
déphlogistiqué (Priestley est un ardent partisan du
phlogistique)
• Lavoisier va débarasser ces découvertes de la notion de
phlogistique ; suite aux travaux de Cavendish et Priestley,
il va préciser la composition de l’air et de l’eau

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HO ou H2O ?
• pour John Dalton (1808) l’équation de formation de l’eau
est
H + O = HO
• c’est à Amedeo Avogadro (1811) et André Marie Ampère
(1814) que l’on doit
H2+ ½ O2= H2O