EDAM : Education du patient dialysé à une alimentation meilleure Un outil éducatif pour l’apprentissage de l’adaptation de l’alimentation chez un patient hémodialysé Pour en savoir plus Personne contact : TROLONGE Stanislas Créé par : TROLONGE Stanislas Année : 2012 Diététicien AURAD Aquitaine Tel 06 75 60 37 20 Courriel : [email protected] -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Mots-clés : hémodialyse, alimentation, diététique, insuffisance rénale, éducation, jeu de questions-réponses, livret d’apprentissage et d’accompagnement, guide pour les soignants éducateurs -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Bénéficiaires (âge, maladie, …) : Adultes hémodialysés Objectifs de l’outil Favoriser l’apprentissage de l’alimentation des patients dialysés Avoir des contenus concertés, validés entre soignants/éducateurs Structurer une démarche éducative Utilisation de l’outil En individuel : oui En collectif : oui Description de l’outil 1/ Un guide pour le patient composé de 3 livrets correspondant à différents niveaux de compétences. Il permet d’accompagner le patient à son rythme, en fonction de ses besoins spécifiques. Le livret bronze : lien entre la dialyse, les traitements et l’alimentation et objectifs éducatifs de sécurité liés à la gestion des complications Le livret argent : connaissance des aliments et recommandations diététiques permettant d’adapter l’alimentation au quotidien. Le livret or : gestion de situations exceptionnelles à l’extérieur du domicile 2/ Un guide pour le soignant/éducateur pour créer, mettre en place et animer des activités d’ETP. Il offre également une mise à jour des connaissances en matière de nutrition du dialysé. 3/ Un jeu de questions-réponses sur la nutrition en dialyse. Il peut se jouer pendant les séances de dialyse car sa forme est adaptée aux contraintes de cette situation (un bras « connecté » au générateur, éloignement des sièges ou lits …), etc.