Petit Guide Bio

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Les différents Substrats On trouve les espèces sous marines à toutes les profondeurs et sur tous les substrats . Pour les espèces préférant les zones rocheuses on les appelle les animaux Benthiques Pour ceux visibles en pleine eau ils sont appelés Pélagiques Certaines espèces sont sessile (fixes)( vers tubicoles,ascidies….)et d’autres encore mobiles (seiche,poissons… Un tombant rocheux contient des anfractuosités ,de nombreuses espèces sont ainsi à l’abri des prédateurs ,de la lumière et du courant (Congres ,murènes,éponges,blennies,poulpes… Les surplombs abritent en général une faune fixée comme les Cnidaires (anémones mimosa,corail rouge….) En bas du tombant on trouve le coralligène ,véritable pierre vivante constituée d’un assemblage de coquillages ,d’algues calcaires,et autres organismes calcifiés ;le corraligène constitue un labyrinthe complexe ou peuvent se cacher de nombreuses espèces. Enfin sur le sable on pourra chercher soles ,pennatules ,grondins,vives,rougets….. Pour pouvoir identifier une espèce que vous ne connaissez pas ,des critères spécifiques devront être noté. Pour les invertébrés on détaillera la couleur,la forme,la texture la taille approximative de l’animal en question. On notera aussi le substrat sur lequel l’observation à été effectué ,le nombre et la position des orifices,la forme des panaches,la position des taches,la réaction à l’approche ,s’il y a ou non d’autres individus présents L’observation sur les vertébré est similaire on y ajoutera le nombre et /ou la forme des nageoires,le comportement (en banc …..) La Classification : Pour nous permettre de nommer les végétaux et animaux ,les scientifiques ont élaboré une classification de toutes les espèces recensées . Exemple de classification : Règne Super embranchement Embranchement Classe Ordre Famille Genre Espèce animal vertébrés cordés mammifères primates hominidés homo sapiens animal invertébrés mollusques céphalopodes octopodes octopodidés octopus vulgaris Homme poulpe Nom commun Les associations : Pour survivre dans le monde animal ,dans les meilleures conditions,mieux vaut s’associer avec plus fort et/ou plus rusé que soi. Il existe trois types d’associations La symbiose est l’une des plus courantes,dans ce cas le profit est réciproques pour les deux associés. Par exemple : le labre nettoyeur et son client forme une symbiose ,l’un se débarrasse de ses parasites alors que l’autre se nourrit à sa faim. Le Parasitisme est l’association la plus égoiste ,seulement un des partenaires tire profit de l’association alors que l’autre est spolié . Exemple : l’anilocre appelé encore anilocra physode qui se fixe à un poisson et se nourrit de son sang est considéré comme parasite . La Carpose : l’un des associés tire du profit ,sans pour autant porter préjudice à l’autre . La carpose peut revêtir des formes très diverses ,l’association la plus fréquente reste la prédation. Cela dit tout n’est pas si simple ,la limite entre chaque type d’association reste parfois floue. En effet une symbiose par exemple peut tendre au parasitisme,le parasitisme n’a qu’une mince frontière avec la prédation…. Les VEGETAUX Exemples : Posidonie ,algue à crochets,ulve,acétabulaire…. Le règne végétal est aussi complexe que le règne animal ,le plongeur en est le plus souvent désintéressé peut être à cause du manque de diversité de couleurs ou de la faible mobilité des individus. La principal caractéristique des végétaux est qu’ils sont autotrophes ,cela veut dire qu’ils tirent leur matière organique des minéraux présent dans le milieu sous l’action de la photosynthèse . Leur présence est donc principalement lié à la présence et à l’intensité lumineuse. Il existe deux grand groupes de végétaux : Les végétaux supérieurs munis de racines et faisant des fleurs (Posidonies) Les végétaux inférieurs ,n’ayant pas de racine et puisant leur nourriture dans l’eau (algues) Certaines algues sont calcaires et forment ainsi la structure du corraligène. Les SPONGIAIRES : Les spongiaires se situent en bas de l’arbre de l’évolution ,ce sont des animaux très simples peu évolués.Ils ne possèdent pas d’organes sensoriels ,pas de système nerveux L’éponge est un animal filtreur il en existe plusieurs sortes : encroutante ,érigée…..on les rencontre à toutes profondeurs Les éponges possèdent une sorte de squelette formé de spicules (9)qui sont de minuscules aiguilles de calcaire Dans sa forme la plus simple le spongiaire possède un corps en forme de gobelet (A) Les parois sont percées par des orifices inhalants ou pores( 1) ;à travers lesquels de l’eau riche en oxygène et en nourriture entre (petites flèches)dans la cavité centrale (2) L’eau utilisée sort (grande flèche)par l’orifice exhalant (3),un détail de la paroi (B)montre les cellules qi en recouvrent l’extérieur ,les pinacocytes(4)et tapissent également les pores (5) Les choanocytes (6) qui sont munis de flagelles constitue la pompe de ce filtreur,en effet ,grace à leur mouvement incessant un flux d’eau permanent est maintenu à travers le spongiaire. Entre ces cellules se trouve une masse gélatineuse appelé mésoglée (7)dans laquelle se meuvent les cellules indépendantes ,les amoebocytes (8),ce sont elles qui transportent à travers toute l’éponge les particules nutritives captées par les choanocytes . Les Coelentérés ou CNIDAIRES : Les cnidaires sont caractérisés parla présence dans leurs tissus de cellules urticantes appelées cnidocytes. Ces animaux peuvent se présenter sous forme de polype seul (anémone) ou bien sous forme de colonie (Gorgones) Ils peuvent être fixées (corail) ou bien mobiles (méduses) On distingue 3 grandes classes de Cnidaires : Les Hydrozoaires : sous forme polype ou méduse ;les polypes sont très petits et les colonies sont souvent confondues avec des algues. Les Scyphozoaires : se sont les méduses. Les Anthozoaires : qui sont divisés en deux ordres : Les hexacoralliaires dont le nombre de tentacules du polype est un multiple de six (anémone,madrépores…) Les Octocoralliaires dont les polypes ont 8 tentacules (gorgones,corail rouge….) Le nom coelentéré vient du grec Koilos qui veut dire « creux » et enteron (intestin) L’anatomie du Cnidaire se présente soit sous forme de polype (A) ou sous forme de méduse (B) Un polype seul (anémone) ;plusieurs polypes peuvent former une colonie (gorgone) Les deux sont caractérisés par une bouche (1)entourée de tentacules (2),l’orifice buccal débouche sur une cavité gastrique ou coelentéron (3) l’évacuation des déchets se fait obligatoirement par l’unique orifice qui est donc bouche et anus à la fois Sur le dessin on voit clairement le polype qui n’est rien d’autre qu’une méduse renversée et fixée au substrat ,ce qui s’appelle pied (4) chez l’anémone de mer et appelé cloche chez l’autre (5) Une vue détaillée de la paroi des animaux en C en dévoile la structure trilamellaire,une couche cellulaire externe,l’ectoderme(6) ,une couche gélatineuse médiane,la mésoglée (7) et une couche cellulaire interne,l’endoderme (8) Chez la méduse la mésoglée peut constituer la quasi‐totalité de la masse,d’où leur aspect gélatineux. Dans l’ectoderme se trouvent les cellules urticantes appelées nématocystes (9) elles sont caractéristiques du groupe ,d’où leur autre appelation : Cnidaires du grec Knidé= ortie Le détail (D) montre leur fonctionnement ,chaque nématocyte contient une capsule (10)surmonté d’un cnidocil (11) et d’un couvercle (12) le filament urticant (14) se trouve enroulé dans la capsule qui est remplie de venin . Lorsque le cnidocil est effleuré par un corps étranger,la capsule explose,le couvercle s’ouvre et le filament urticant se déroule ;ce filament est pourvues de nombreux stilets (13) et de nombreux crochets (15) qui assureont l’adhérence pendant que le venin est éjecté … Exemples : pélagie,anémone verte,gorgone,corail rouge,ortie de mer,dent de cochon,madrépore … Les BRYOZOAIRES : Dentelle de neptune ,Rose de mer ,Corne de cerf…..
Les bryozoaires sont des organismes microscopique se rencontrant le plus souvent sous forme de colonies. Chaque individu est isolé d’où il sort son lophophore ,panache lui permettant de filtrer le milieu pour se nourrir,en cas de danger ,l’individu peut se rétracter dans sa logette ,qu’il peut fermer par un opercule. Contrairement aux Cnidaires les bryozoaires n’ont pas de harpons vénimeux ;leur avancée anatomique réside dans la présence d’organes plus complexes : estomac,communication nerveuse,et alimentaire entre chaque logette,la bouche et l’anus sont séparés. Les Bryozoaires appelés aussi animaux mousse sont des animaux coloniaux constitués d’un grand nombre d’individu,les zoides. Les colonies mesurent de quelques millimètres à quelques dizaines de centimètres,les individus sont en général inférieurs à 1mm ,chaque zoide (A) est constitué d’une partie vivante (le polypide) entouré d’une logette,chaque individu est un filtreur actif qui étend dans l’eau une couronne tentaculaire appelée lophophore les tentacules ciliés transportent les petits organismes planctoniques vers la bouche (2) un pharynx mène à l’estomac (3) ;l’anus (4) se trouve en dehors de la couronne tentaculaire ,la logette (5) est faite d’une paroi calcaire ou chitineuse ;un muscle rétracteur (6)permet de retirer le polypide à l’intérieur du cystide . Les MOLLUSQUES : Classes : Gasteropodes : limaces,murex,triton,porcelaine Bivalves : moule,lime,nacre… Cephalopodes : poulpe,seiche,calmar Polyplacophores : chiton… Les mollusques sont en général muni d’une coquille ,celle‐ci leur sert à la fois de structuration et de protection. La coquille des bivalves est constituée de deux parties mobiles certains peuvent se fixer au rocher grace à leur pied ou grace à des filaments d’autres sont mobiles. Les gastéropodes possèdent une coquille protectrice dans laquelle ils peuvent se rétracter Les nudibranches en sont dépourvues Les céphalopodes sont munis de 8 ou 10 bras équipés de ventouses autour de la bouche,leur coquill est interne (os de seiche) ou inexistante (poulpe). Les bivalves sont des animaux filtreurs . Le corps des gastéropodes est divisé en 3 parties : la tête,le pied,le manteau ,leur bouche est munie d’une langue rapeuse ,la radula qui leur permet à mieux ingérer les aliments. Les nudibranches ont un panache branchial rétractile et des rhinophores (organes sensoriels) à l’avant,ils possèdent une arme chimique ,ils stockent dans leurs papilles dorsales soit de l’acide soit des cnidocytes volés aux cnidaires. Les céphalopodes ont de nombreuses facultés ,tout d’abord ils possèdent un entonnoir ,organe tubulaire par lequel ils éjectent de l’eau sous pression leur permettant de se déplacer ;ils ont une très grande capacité de mimétisme (homochromie) qui leur permet de changer de couleur et de texture en quelques instants pour se camoufler sur le substrat. Ils peuvent envoyer un nuage d’encre à un prédateur pour le déstabiliser. Les ECHINODERMES : Exemples : oursin diadème,spatangue,étoile rouge,holothurie,comatule…. Cet embranchement regroupe 5 classes : •
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Oursins Etoiles de mer Ophiures Holothuries Comatules Ils existent plusieurs points communs entre ces animaux pourtant différents. •
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La symétrie par 5 Le squelette calcaire Le système aquifère La symétrie pentaradiaire (5) se retrouve dans plusieurs éléments : Le nombre de bras des étoiles ,des comatules et des ophiures,le nombre de plaques du test (squelette) de l’oursin. Chaque échinoderme possède un squelette calcaire ,chez l’oursin il est constitué de 5 plaques soudées ,chez l’holothurie,il est sous forme d’aiguilles calcaires en grand nombre disséminées dans la peau de l’animal. Chez les autres il est formé de plaquesmobiles entres elles. Le système aquifère ,véritable pompe hydraulique permet à l’animal de se déplacer. Il fonctionne grace à un système de canaux ,de surpression et dépression d’eau qui agit sur des petits pieds situés entre les piquants des oursins ,des étoiles ,et holothurie. Les étoiles ,les comatules et les ophiures possèdent un pouvoir de régénération. Comparaison étoile de mer et oursin. L’étoile de mer typique (A) possède 5 bras mais certaines en possèdent plus par dévellopements. Chez certaines espèces le nombre normal de bras diffère de 5 ,au sommet on reconnait un anus apical (1) et une plaque madréporique (2) ,excentrique Le dessin (B) montre le système compliqué des canaux aquifères,l’eau entre par la plaque madréporique (2) le canal madréporique (3) mène vers le canal circulatoire (4) de là ,les canaux radiaires (5) pénètrent dans chaque bras Ces canaux sont pourvues de part et d’autres ,d’une rangée de pieds ambulacraires dont chacun est constitué d’une ampoule (6) et d’une ventouse (7) le tout forme un système hydraulique complexe qui lui permette d’ouvrir des coquillages. Si on compare une étoile de mer © et un oursin (D) on retrouve chez les deux l’anus apical (1) le madréporite (2) les pieds ambulacraires (7) la bouche ventrale (8) chez l’oursin seuelement les glandes sexuelles (10),les piquants calcaires (12) ;l’étoile de mer possède des sacs intestinaux les coecums pyloriques (9) alors que l’oursin possède un système brouteur constitué de 5 dents (11). La coupe transversale de l’étoile (E) montre la disposition du canal radiaire (5) des ampoules (6)et des ventouses (7) Les CRUSTACES Exemples : homard,langouste,cigale……. Les crustacés sont munis d’une carapace dure,celle‐ci est formé d’anneaux rigides mobiles entre eux Elle est renouvelée plusieurs fois pendant la croissance de l’animal ,on appelle ces changements les mues Ces animaux possèdent des organes sensoriels : 2 paires d’antennes et yeux… Les crustacés étant munis d’une carapace ,la respiration cutanée,que l’on retrouve chez de nombreuses espèces est impossible,ils possèdent donc des branchies. Les POISSONS Requin,raie,barracuda,loup,poisson lune…… Il existe 2 grandes classes de poisssons : •
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Les poissons cartilagineux ( requin ,raie) Les poissons osseux (les autres) Les cartilagineux sont caractérisés par plusieurs paires de fentes branchiales ,une bouche non terminale,et une nageoire caudale asymétrique. Les poissons osseux ont des ouies protégées par un opercule ,une bouche terminale et une nageoire caudale symétrique . Certains poissons vivent en pleine eau ils sont dit pélagiques (requin,poisson lune….)D’autres vivent près du fond (necto benthique,sar,castagnole ou sur le fond : mulet ,sole….. Les poissons cartilagineux sont nommés chondrichthyens,les osseux ostéichthyens Chez certaines espèces on observe une inversion sexuelle ,le mérou par exemple commence sa vie femelle et vers 1é ans devient male à l’inverse les saupes commencent male pour finir femelle. Le biologiste distingue deux classes :les chondrichthyens ou poissons cartilagineux qui ne possèdent pas d’éléments osseux dans leur squelette,et les ostéichthyens ou poissons osseux. Les ostéichthyens sont les poissons les plus familiers (A) tandis que les chondrichthyens groupent surtout les requins et les raies (B et C). De forme hydrodynamique les poissons se propulsent grace à leur nageoire caudale © les autres nageoires leur servent avant tout à se diriger ou à se stabiliser . On distingue ainsi deux nageoires dorsales (d) pectorales (p) pelviennes (v) et anales (a) à noter que les deux nageoires dorsales sont en générales au nombre de deux (d1 et d2) Chez les raies la nageoire pectorale s’est transformée en aile,animaux très devellopés,les poissons sont dotés de toute une panoplie d’organe des sens ,outre leur yeux ,on distingue les narines (1) les pores sensoriels (2) sur la tête et la ligne latérale (3) qui parcourt le flanc sur toute la longueur du corps sont sensibles aux vibrations causées par le mouvement d’autres organismes,la respiration se fait grace aux branchies ,le spiracle (5) permet d’évacuer l’eau respiratoire . 
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